第七百二十八章 小表弟带了个女人回来

谢霆风几个人终于见到了今天的五位重量级的评审，节目组也是笑着跟风味家族的成员们介绍道：“这五位就是我们今天的重量级嘉宾评审团，这两位是当地民间美食评审，他们时常让我们尝到爸爸妈妈烧的这种味道，所以两位老人家也是资深人士。”

听到这里，糖糖跟宋倩两人赶紧上前说道：“请多关照。”

接着节目组继续解释道：“这位是徽州知名酒店的行政总裁李茂林先生，这位是徽州徽菜传承大师方春平老师，已经从事餐饮业40年之久，这位是年轻一代的新式徽菜创立者徐艳萍小姐。”

如果说那边的是资深评审团的话，那这边就是专业评审团了，面对五位重量级的豪华评审团，风味家族的臭鳜鱼能否顺利通关，就看谢霆风跟二表哥的配合了。

大家一起拥挤到灶台前，胡杨跟谢霆风还有二表哥说道：“霆风，二表哥，今天这道菜做的怎么样，就看你们两个的配合了，如果你们两个配合的非常默契的话，那这道菜肯定能非常的成功。”

谢霆风点了点跟二表哥说道：“二表哥，那我得先跟你有一点默契，因为鱼我得先煎，煎完之后呢，鱼会起锅，我就弄酱，鱼在回锅之后就麻烦是文火。”

二表哥点了点头说道：“好，你放心，包在我身上。”

胡杨看着谢霆风跟二表哥商量起来也，满意的点了点头，这道菜，最关键的地方就在于谢霆风跟二表哥两个人在火候上的配合默契。

二表哥什么都不说了，先把火给点起来再说，还好节目组早就准备好了，木材跟点火有的工具，火很快就生起来了，谢霆风看着温度差不多了，就开始往锅里倒油了。

糖糖因为无聊，在一旁居然玩起了劈柴，当然这些柴火已经是劈好了的了，当然劈还是能劈的，越细的花越好烧，越容易把控火候，所以糖糖虽然是在玩，但还是能帮助到谢霆风他们的。

大表姐跟宋倩两个人则是去照顾重量级的嘉宾评审了，因为没有茶，两个人拿着赞助商的牛奶就过去了。等着锅里的油烧热了，谢霆风又把拿过了准备好的葱、姜、蒜末及肉碎煸炒，再将臭鳜鱼放进去，很快臭鳜鱼就被煎的两面金黄，这说明已经煎好了，然后开始炒酱了，谢霆风野生跟二表哥商量着火候的问题。

炒酱是非常的重要的一个环节，臭鳜鱼的味道怎么样酱非常的重要，谢霆风加入了适量的水以后，加入了料酒、老抽及少量的火腿肉，在加入调味品调味好以后谢霆风把臭鳜鱼给放了进去，现在只要等水开了以后，再加入勾芡收汁就可以慢慢收汁了，当然差不多好了的时候，再加入一些彩椒片、葱段稍加点缀就可以了。

鱼慢慢的煮着，臭鳜鱼的臭味也是慢慢的出来了，可能是温度到了，所以味道慢慢的出来了，很快谢霆风做的臭鳜鱼就出锅了，做好以后，大表哥笑着说道：“霆风，我们这道菜，比我们那天吃的那道卖相要好啊。”

大表姐点了点头说道：“我们今天赢就赢在高颜值。”

可能是因为两位老人家稍微好搞定一点，毕竟是民间美食达人嘛，肯定没有专家级的评审那么的厉害。

所以风味家族他们也是选择了比较好搞定的民间美食达人，先给他们送上了臭鳜鱼。

两位民间美食达人，一位是大叔今年已经83岁了，还有一位是大妈，也不年轻了，大叔吃了一点鱼肚子上的肉说道：“嗯，不错，味道可以。”

大妈同样是点了点头说道：“嗯，好吃。”

两位民间美食达人的关卡风味家族顺利的通过了，但是到了专家级评审的时候，就没有那么的简单了。

谢霆风亲自把红烧臭鳜鱼端上去后，三位评审里唯一的女性先动了筷子，夹了一块臭鳜鱼尝了一下味道，便放下了筷子，然后看着谢霆风说道：“我得实话实说，鱼呢，从它的外形来说，色方面来讲，不是太符合我们徽州人的这种颜色，味道上面呢口感来说，略微淡了一点点，刚我也说了，咱们徽州人好色也重口味。”

从这个妹子口中讲出来的话，总觉得有点怪怪的，但又好像没有问题，有点一语双关的味道呢。

谢霆风跟风味家族其他的成员还有有点受打击了，谢霆风一直点头虚心接受。

大表哥听到这话也是笑了，还跟小声的跟谢霆风说道：“重口味。”

谢霆风同样被大表哥说笑了，因为谢霆风知道大表哥说的是什么意思，明显已经想歪了。

这个徽州妹子同样意识道自己说的话有点问题了，连忙改口说道：“徽州人口味还是比较重的。”

谢霆风点了点头说道：“来请林老师。”

林老师笑着说道：“好的，我来尝尝。”

风味家族齐刷刷的看向了林老师，林老师刚动筷子便说道：“我没尝，我就知道这个鱼首先是肉质很好，你看看，拨出来这个是一瓣一瓣的。”

大表阶跟糖糖都是点了点说道：“嗯，一瓣一瓣的。”

林老师夹了一块鱼肉说道：“我再尝一口。”

林老师尝完以后放下了筷子说道：“我跟她的观点，有一点不同，因为徽州菜，老徽州的菜，是盐重好色，轻度‘腐败’，但现在呢，人家都讲究一个保健养生，我觉得这个菜很适合，我给9分。”

大表哥兴奋的说道：“属于现代的徽州菜。”

大表姐跟糖糖两个人则是开心的拍起了手，因为五位评审有三位已经通过了，他们今天的红烧臭鳜鱼算是通过了。

谢霆风请了最后一位评审说道：“方老师。”

方老师笑着说道：“该我开奖了。”

大表哥看着方老师说道：“您的评价很重要的。”

方老师笑着站了起来，大表姐一看说道：“啊，都站起来说好了，好忐忑啊。”

关键的最后一票，方老师夹起了一块鱼肉，放进了自己的嘴里，细细品尝了一下，看方老师紧锁的眉头就知道方老师真的非常的认真。

接着便释然的说道：“刚才从两位评委上面，我就能够感觉到，这个鱼鳍片，他们已经干了，证明这个鱼已经腌制成功了，你们能够从不远千里来到这里，专门做这道徽州臭鳜鱼这道菜，我们感到非常高兴，今天我已经从你们身上感觉到了，这种徽州人，这种精神，传承徽州人的这种精神，先吧这个牌子发给你们吧。”

谢霆风笑着上前接过了牌子说道：“谢谢方师傅。”

风味家族看到牌子以后激动的说道：“哇，谢谢，谢谢。”

宋倩野生赶紧拿着摄影机就过来拍摄了，谢霆风笑着说道：“今天特别开心，今天的鱼很鲜明，可能这就是臭鳜鱼的特征，它腌制的成功之后，在火候的时候，就有那个蒜瓣的效果，就是能够看出味道的那一刻。”

节目组送上一个风味状元的牌匾送了过来，大表姐跟跟糖糖两个人开心的笑着接了过来，几个人开心的拿着风味状元牌匾回家去了。

风味红烧臭鳜鱼终于挑战成功，糖糖的录制到现在就结束了，当然宋倩也是同样如此，谢霆风把自己做的风味曲奇送给了宋倩跟糖糖。

一起的录制结束了，大家也是要一起去搓一顿，胡杨笑着说道：“今天晚上我请客，如果不是非常急的话，今天晚上大家不醉不归。”

叶冰雨白了胡杨一眼说道：“晚上不准喝酒。”

拍摄是真的结束了，所以大家都开始收拾东西，然后离开这个地方了，他们的行李直接就放到了车上并且没有要拿下来的意思，因为他们会做今天晚上讲坐车离开这里，去往他们下一个目的地。

晚餐，胡杨带着风味家族的所以成员来到了今天重量级嘉宾林先生所在的星级酒店，吃过晚饭以后，宋倩跟糖糖两个人离开大部队一起来到了机场。

风味家族的成员在获得了他们今天晚上要前往目的地的地址，看到地址以后，谢霆风也是醉了然后说道：“节目组这是在逗我们玩呢，这不是还在黄村啊，那为什么我们要把行李都拿出来啊。”

节目组笑着说道：“虽然是都是在黄村，但不是一个地方了，到了以后你们就知道了。”

行李都已经搬出来了，现在说再多也没用了，吃完晚饭以后，胡杨他们就赶紧出发去目的地了。

他们这次要去地方是黄村，古城岩，当天节目组并没有直接安排他们住到村里去，当然村里住的地方已经安排好了，但是晚上过去的话，太麻烦了，而且节目组他们自己也是没有地方可以睡的，所以今天晚上大家是一起都住的酒店。

抵达他们安排好的酒店以后，时间还早呢，叶冰雨先带着小梦梦去洗澡了，对小梦梦来说已经不早了。

谢霆风跟大表哥二表哥确实是非常合得来，他们三个人已经在合作开始为节目创作主题曲了。

相信要不了多久，这首歌曲就会被他们三个人给合力完成了，当然到时候唱的话，肯定不会只有他们三个人唱，肯定会想着带上风味家族一起唱。

当然这前提也是得节目组出的起请叶冰雨跟胡杨唱歌的钱才行，要知道他们两个人的价格可是不便宜的。

临近夜晚，有两个人碰巧在机场相遇了，他们两个同样没想到会在机场遇到，而且他们的目的地居然是同一个地方，两人边结伴同行。

两人到了酒店以后，从节目组得知谢霆风跟大表哥他们的房间以后，便赶紧上楼去找他们去了。

听到房门被人敲响，大表哥便队二表哥说道：“有人敲门，你赶紧去开门去。”

二表哥对着门外说道：“谁啊？”

虽然没有人应他，但是二表哥还是打开了门，看到王佳尔以后，二表哥笑着说道：“我的小表弟，你回来了啊。”

王佳尔开心抱住二表哥说道：“二表哥，我想死你们了。”

二表哥抱着王佳尔以后，也是看到了王佳尔身后的杨蜜，笑着说道：“好久不见啊。”

杨蜜点了点头说道：“是啊，好久不见，最近好吗？”

小表弟放开了二表哥然后好奇的问道：“二表哥，你们认识啊？”

二表哥笑着说道：“当然认识啊，娱乐圈就这么点大，圈子里的人基本上大家都见过，只是有些熟一点，有些不熟而已。”

谢霆风好奇的问道：“二表哥，谁来了？”

二表哥笑着说道：“小表弟，带着他了一个女演员一起过来了，不知道他们两个是什么关系，明天早上可能就会上头条了，说王佳尔带着某女演员深夜到酒店开房。”

王佳尔惊讶的说道：“哥，你别开玩笑，你这样不好。”

大表哥开玩笑的说道：“加尔，这你二表哥真的没有说谎，在演艺圈这都是很正常的事情，只要你们两个被狗仔拍到了，明天早上的头条肯定就是你们两了，如果不出意外的话。”

谢霆风终于也是看到了女演员本人了，杨蜜，谢霆风笑着跟杨蜜打了招呼，好久不见。

杨蜜笑着说道：“好久不见霆风，怎么没有看到胡杨跟冰雨啊。”

谢霆风笑着说道：“师傅跟师娘在房间里照顾小梦梦，现在这个时间可能已经睡了，明天我们起来以后，我们就可以看到师傅跟师娘了，对了，你怎么今天这么早就过来了，一般嘉宾不是第二天才来吗？”

杨蜜笑着说道：“我来当然是有其他的事情的，因为在做一个公益项目，所以明天我可能不能跟你们见面了，当然后面你们就可以见到我了。”

谢霆风好奇的问道：“你在做什么公益项目啊？能告诉我们吗？我可以一起过来帮忙吗？”

杨蜜笑着说道：“这个暂时还不能告诉你们，我得先保密，到时候你们就知道了。”

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七百二十九章 新的开始，心的挑战

“哇，这就是黄村古城岩啊，为什么我看着这个地方还是我们昨天离开的地方啊，那我们离开这里到底是为什么啊？”大表哥看着他们昨天临走时的房子，顿时有点无语。

节目组则是告诉风味家族说道：“这里只是你们暂时休息的一个地方，你们可以在这里先把行李箱放下，然后换上我们给你们准备好的背包，然后出发前面我们的目的地。”

一听是带上节目组安排好的背包，谢霆风就觉得有点奇怪，但是还是先背上了，其他的到时候再说吧。

风味家族来到了真正的黄村古城岩，确实这是一个古时候的城墙建筑，但是是不是古代流传下来的他们就不知道了。

这时候节目组的工作人员突然跟风味家族介绍道：“古城岩坐落在休宁县万安镇东侧，以众多的古迹遗址，悠久的历史传承和寿山旭日的奇特景观而闻名于世。”

听完节目组的介绍以后，风味家族要开心新的旅程了，那就是先爬上，胡杨则是从叶冰雨的手里把小梦梦给抱了过来说道：“老婆，我来抱吧，等下要爬山了，你吃不消的。”

大表姐这时候则是突然来了一句：“我要知道爬山，我就不穿凉鞋了。”

大表哥没有理会大表姐，因为手机收到了一个短信，大表哥拿出手机说道：“收到了一个短信，等会儿，风味家族的成员们，赶快到戏园吧，好戏马上开场。”

当然这是大表哥自己读的版本，真正的版本则是：风味家族的成员们，赶快到戏园，好戏马上开始。

小表弟激动的说道：“戏园？这里有戏园？我超喜欢看戏的。”

谢霆风指着前面说道：“那个不就是戏园嘛。”

大表哥走向戏园一边抱怨道：“我们累了半天终于爬到上山，居然只是来看戏的吗？”

等他们走进戏园的时候，也是听到了从戏园里面传出来的声音，好像是谁在叫。

小表弟激动的说道：“真的有人在唱歌呢，我要赶紧进去听听去。”

小表弟说完就赶紧跑进戏园去了，看来小表弟是真的非常喜欢听戏呢。

小表弟进去以后就大声的说道：“哇，有跟小孩子在唱戏，你们快来看啊。”

大家紧随其后进入了戏园，大表姐看到了孩子也是笑着说道：“这太可爱了。”

小孩子身上穿了戏服，应该是节目组特意安排好的，大表哥忍不住跨道：“漂亮，这是黄梅戏吗？”

谢霆风则是用深邃的眼睛注视着台上的小孩子的一举一动，有点像是一个严苛的唱戏的老师。

小孩子这时候手指这么一笔划张嘴就唱道：“为救李郎离家园，谁料皇榜中状元。”

大表哥一下子就听出来小孩子唱的是什么了跟大表姐说道：“《女驸马》。”

大表姐笑着说道：“嗯，那么小，就这么会唱，很厉害啊。”

小孩子挥了一下衣袖继续唱道：“人人夸我潘安貌，原来纱帽照婵娟呐，我考状元不为把明显，我考状元不为做高官，为了多情的李公子，夫妻恩爱花儿好月儿圆哪。”

谢霆风根本是什么都没听懂了，但是听到二表哥跟小表弟都拍手说好，谢霆风同样跟着拍手说好。

小孩子唱完了，风味家族的成员也是走了过去，大表哥笑着说道：“小妹妹，好棒啊唱得。”

二表哥笑着说道：“你这穿的是小状元是吧。”

小孩子这时候立马说道：“我是小小任务官。”

大表姐听完以后也是惊讶的说道：“啊？”

小小任务官笑着有模有样的跟风味家族说道：“我来跟你们宣布传奇菜。”

二表哥笑着说道：“辛苦了。”

谢霆风则是笑着说道：“任务官你好。”

但是小孩子明显没有要理他们的意思，直接就跑走了，不知道要去干嘛，接着就看到任务官拉了一根很细的线。

接着看到一个卷轴就被打开了，从上面落了下来，大表姐见状连声说道：“哎呦呦呦呦，小心。”

大表哥因为今天带着眼睛，想要表现的自己很有文化，所以便看着字卷读了起来：“江鲜野菜桃花饭。”

大表哥读完以后也是问道：“这什么意思啊？”

小小任务官这时候则是说道：“这里还有一个呢。”

大表哥便过去揭开了第二个字卷，小表弟看着旁边还有一个也是打开第三个字卷，诗句接二连三的被揭晓。

等到最后一个的时候，大表姐一脸无语的说道：“这个谁能够的着啊。”

小小任务官之所以只打开了第一个就是因为第二个队他来说太高了，最后一个的高度现场是没有人能够的到了，这时候胡杨抱着小梦梦就上来了，把小梦梦架起来，让小梦梦成功的够到了线，然后打开了字卷。

看着字卷要掉下来了，二表哥连忙把字卷给挡开，深怕打到小梦梦身上了。

全部的字卷都被打开了，大表哥也是连忙说道：“研究一下，研究一下，江鲜野菜桃花饭，晚麦芒干风似秋，叶生嫩蕨粘松粉，杯里紫茶香代酒。”

二表哥这时候则是说道：“二弟我才疏学浅，只能靠你了。”

二表哥一说完谢霆风便跟着说道：“小弟中文不好，也靠你了。”

大表姐也是跟着说道：“大表哥，我读书不多，只能靠你了。”

大表哥一听说道：“我要跳河了，怎么办。”

大家当然是故意跟大表哥开玩笑的，主要还是因为大表哥上次录制节目的时候不知道臭鳜鱼惹得祸。

叶冰雨看着胡杨小声的问道：“老公，你知道吗？”

胡杨笑着点了点头说道：“嗯，我知道啊，你想知道吗？”

叶冰雨点了点头，胡杨笑嘻嘻的靠近叶冰雨的耳朵小声的说道：“蕨菜茶干。”

叶冰雨好奇的问道：“你怎么知道啊？”

胡杨笑着说道：“叶生嫩蕨粘松粉，江鲜野菜桃花饭，杯里紫茶香代酒，晚麦芒干风似秋，节目组把顺序打乱了，你按照这个读一下就会发现，今天要做的菜就是蕨菜茶干。”

小表弟笑着把小小任务官给抓住问道：“你是不是知道的，你快告诉我，我好恶的。”

大表哥也是笑着说道：“你可以告诉我们。”

小小任务官笑呵呵的说道：“我不知道，不知道，不知道。”

谢霆风这时候笑着说道：“我小时候我最怕痒了。”

谢霆风说完以后也是准备严刑逼供了，小小任务官见状也是大叫了一声，然后就被谢霆风跟小表弟给抬了起来，小小任务官惨叫连连说道：“我不告诉你们。”

大表姐连忙说道：“我保护你，我保护你。”

谢霆风则是跟小小任务官说道：“我熟到三，你不说呢。”

大表哥笑着说道：“来硬的啊，你跟女驸马来硬的啊。”

小小任务官也是不叫了，因为他知道谢霆风他们肯定不会真的把他怎么样的然后说道：“我真的不知道。”

谢霆风也是问道：“真不知道？”

小小任务官说道：“真不知道。”

谢霆风笑着就要下手去挠小小任务官的痒痒，小小任务官立马就怂了说道：“告诉你，告诉你，你们只要把些打乱的七言诗正确排列出来，你们就知道了。”

节目组见状也是安排导演跟谢霆风他们说道：“传奇菜任务，将打乱次序的七言诗按正确方式排列出来就能得到传奇菜名称。”

大表哥听完节目组的解释以后也是无语的说道：“你们这说了跟白说一样，我们现在只要这四句的顺序对了就通过了。”

谢霆风这时候明白的点了点头说道：“就是顺序？”

大表哥点了点头说道：“对，对，对，我先猜一下顺序啊。”

“晚麦芒干风似秋，杯里紫茶香代酒，叶生嫩蕨粘松粉，江鲜野菜不太想这四句的韵，不对。”大表哥还没读完就觉得不对了。

二表哥这时候插嘴说道：“不对，我看下，叶生嫩蕨粘松粉，江鲜野菜桃花饭，杯里紫茶香代酒，晚麦芒干风似秋。”

二表哥刚读完节目组就说道：“答对了。”

谢霆风不敢相信的说道：“啊，真的啊。”

大表姐过来跟二表姐击掌说道：“二表哥，我现在开始崇拜你。”

大表哥这时候也是得到了节目组送过来的任务卡然后说道：“菜名就是蕨菜茶干。”

叶冰雨这时候笑着说道：“老公，你好厉害啊。”

大家也是好奇的看向了叶冰雨跟胡杨，好奇为什么叶冰雨会突然冒出这么一句话，好像场合有点不对吧。

叶冰雨笑着跟大家说道：“就在你们猜的时候，胡杨，已经告诉我了，我们今天要走的菜的答案。”

大表姐这时候点了点头笑着说道：“我刚才也听到了，老板跟老板娘讲话，要不是为了节目效果，我刚才就知道说出来了。”

大表哥一脸无语的说道：“早知道我们，直接问老板不就好了，还搞那么多有的没的浪费时间。”

节目组这时候也是又开始了知识普及环节，还是那位女导演跟风味家族说道：“在古代茶干被称为菽乳干，因颜色近似茶色，又是饮茶的佐食佳品，故为茶干，古徽州地区的古城茶干，创始于宋代末期，鼎盛于清朝，相传乾隆游历江南时，途径休宁五城，队此地原产的茶干赞不绝口，五成茶干工艺传承的七百年间，徽州人秉承闲人设立的传统规则，严格遵守选豆、泡豆、磨浆等十二道工序制作茶干，以此古法酿制的徽州茶干，口感筋道，回味悠长，风味家族酱油挑战的蕨菜茶干，这道徽州传统菜式，并接受专业品审的评定。”

听完任务以后，大表哥则是问道：“那我们现在应该干嘛呢？”

节目组说道：“现在我们将前往黄村豆腐坊。”

大表姐无语的说道：“我们爬山爬到这里就是为了接一个任务，节目组你们真是太会玩了。”

早上从黄村到古城岩，现在又要从古城岩回黄村，真是城会玩啊。

回到了黄村以后，大家把背包一放，然后便出发去找豆腐坊了，大表哥手里拿着节目组给的任务卡，然后锁定：“很近了，应该就是这一间了。”

谢霆风看一下然后说道：“是这个吗？好像不是啊？”

胡杨看了一眼说道：“肯定不是这个啊，这个一看就不是做豆腐的，大表哥你在好好看看，是不是看错了。”

大表哥这个时候仔细看了一下然后说道：“不好意思，不好意思，我刚才开错了，不是这里，在前面，马上就到了，就是前面那个。”

到了以后谢霆风问道：“是这个吗？”

然后过去望了一眼，大表哥看一下任务卡说道：“队，就是这里了。”

一看就知道这里是充满了古朴气息的手工作坊，大表哥对着谢霆风说道：“请，肯定是这个。”

大表哥进去以后看到石磨便激动的说道：“没错，没错，就是这里。”

看到桌上放着的任务卡，大表哥笑着说道：“有了有了有了。”

大表哥拿起任务卡说道：“宣布一下任务。”

大表姐有点担心的走到大表哥身边一起看起了任务卡，随时准备着。

大表哥便说道：“现在你们拥有了一家豆腐坊，就是这儿了，你们可以在这里完成茶干的制作，但同时你们要，必须要，制作100块豆腐，”

“一百块？”二表哥觉得自己的耳朵是不是出问题了，好像听错了。

谢霆风同样是一脸的惊恐说道：“什么？”

大表的眼神也是一样的嘴巴都长大了，100快豆腐，这怎么可能啊。

二表哥还没有说完呢，继续说道：“并卖出去，收入来抵豆腐坊的租金，人民币两百元。”

大表姐问道：“一天两百？”

谢霆风则是说道：“一块两块，好贵啊。”

大表哥则是说道：“卖一百块豆腐出去，能够挣两百块钱回来，然后还能够剩下来做茶干的豆腐。”

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