第135章 吃烤肉,泡温泉(1 / 1)

边关厨娘发家记(美食) 一树山楂 5862 汉字|0 英文 字 2个月前

第135章 吃烤肉,泡温泉

  看着侍卫把小兔子拿去放生了, 方念真拢了拢斗篷,就翻身上马,准备与陆恒去看他口中的秋意浓浓的枫林。

  自然不可能让王爷独自出行, 侍卫们都在身后几十步远的距离缓缓跟随。

  这条路线果然如陆恒所说, 虽在山中,却很是平坦, 并不怎么磕磕绊绊。

  中途还经过了一条窄溪,陆恒的马稳稳地一跃, 方念真骑着的“冷静”也学着,稳当地跃了过去,小心翼翼地不愿颠簸到身上的主人。

  方念真从斗篷里面掏出来一个蔫吧的小苹果,这是前几日出发的时候,她给曾管家零食,曾管家回赠她的果子, 没吃完。

  现在放了几天不够新鲜了, 正好拿来喂马。

  跑动中当然是不能给它吃的, 只是让它嗅了嗅果子的香气,“好好表现,一会儿到了就给你吃。”

  马儿兴奋地从鼻孔里喷出一团白气, 方念真又将小苹果揣回兜里,这是她让黄莺给自己的斗篷加缝的,就缝在里头,贴身带一点小物品,很是方便。

  又绕过了一道弯,方念真的视野一下开阔起来, 一大片枫林出现在她的眼前。

  毕竟已是深秋, 马上就要进入冬天了, 枫树林也不那么茂密了,随着微风,树叶纷纷落下,在地面堆积起来被吹走,“唰唰”的声音更添了几分萧瑟。

  唯独正前方的一棵粗壮的枫树还生机盎然,上面的树叶红到发紫。

  方念真看得一时失神,都没有下马,还好这马也安静,动都没动。

  直到陆恒栓马的动静惊动了她,她才回过神来,口袋里有两个果子,方念真给自己的马喂了一个。

  不好厚此薄彼,另一个打算给陆恒的马,陆恒却示意她自己去喂。

  说实话,方念真对他的马有些畏惧,那马一看就野性极大。

  还好陆恒就跟在她身边,她小心地上前展开手掌,没想到这马吃东西倒是乖觉,吧唧吧唧吃完了她手上的苹果,还低下头颅让她摸了两把。

  她手上被这马滴了两滴口水,正好拿它的脑袋擦擦手。

  陆恒注意到了她的小心思,笑着掏出来自己的帕子,又从马背上拿出水囊。

  “洗一洗吧?”

  方念真就接着水囊里的水,草草地洗了洗手,陆恒递上帕子时,方念真却豪爽地说:“不用!”

  她使劲儿甩了甩,手上的水就干了七七八八。

  陆恒垂眸,长长的睫毛掩住他眼神里的一瞬间低落。

  再抬起头时,小厨娘还是扇动翅膀一般前后荡着胳膊。

  她是真不懂,还是不想懂?

  方念真可不知道陆恒心里的九曲十八弯,她饶有兴致地欣赏着眼前的枫林。

  “这一棵枫树也太显眼了。”

  “那一棵是这里的枫王了,每年都属它最好看。”

  陆恒接过空中飘来的一片落叶在手里把玩着。

  方念真好奇地问道:“王爷每年都来吗?”

  陆恒的眼神变得幽深,“之前总是在这灵虎谷打仗,这里地形特殊,易守难攻,打了好久才打下来。”

  方念真这才忆起,这里以前应该是被靳翰夺走了几十年了,直到前两年,陆恒一连收复城池十一座。

  虽然陆恒的语气云淡风轻,但是方念真却能想象得出战场的惨烈。

  今日的陆恒一身骑装,更显英武之姿,她不禁说了一句:“王爷是大肃的英雄。”

  话说出口,方念真才有些后悔,自己说这句话是不是有些不妥当了。

  他战功赫赫,却被皇帝贬到新云州做一个闲散王爷。

  自己这话好像有点戳他的心窝子?

  陆恒却笑了笑,“多谢方姑娘夸奖,我愧不敢当。”

  方念真与陆恒一时气氛僵住,两个人都努力想找个新话题。

  “你……饿了吗?”

  陆恒别扭地问了一句。

  提到吃饭,方念真还真是有些饿了,早上吃的早就消化了,现在胃里都空了。

  可是刚到这儿,还没看够美景,回去太可惜了。

  陆恒好笑地看着方念真一脸纠结的神情,他向后方吹了个口哨,马上就有侍卫上前,陆恒吩咐了他一些什么。

  转过头来,他对着方念真说道:“我们就在这儿吃。”

  “这里?树林里不能点火的。”

  方念真一脸认真地和陆恒科普着山林防火的重要性,说到一半她就歇了声,自己又犯傻呢。

  他是带兵打仗的,对于这些基本常识肯定是很了解的。

  侍卫先是把附近的落叶都扫走,又从远处的溪边拎了水来摆在旁边。

  之后开始挖坑,挖好后,在坑边垒了一圈石头,拿了张很大的铁网铺在上头,拿木炭生了火。

  陆恒拿起一个夹子:“烤肉可好?”

  方念真自从穿过来还没正经吃过烤肉,她坚定地认为烤肉和烧烤大不相同。

  烤肉对肉质的要求很高,好的肉,即便只撒上一点盐,刚烤出来也是美味无比的。

  烧烤则更注重调味和腌制的手法,肉质新鲜即可。

  陆恒带来的肉据说是庄子上新鲜的猪肉和牛肉。

  他和属下在野外吃烤肉一向都是“豪放派”的,也不铺什么烤肉网,直接串起来架在坑上烤。

  大块的肉,烤熟一层就用小刀割下来一层,里面没熟的再接着烤。

  不过,现在这里有方念真,就不能吃的那么粗糙了。

  陆恒拿夹子往铁网上开始放肉,都是切成薄片的肉,方念真看着薄薄的五花肉,心里一阵惋惜。

  这要是切成厚厚的一大块该多好!

  两面先烤得稍稍有一些焦,然后把肉剪开成小块,放到旁边火不是非常旺的地方慢慢地烤,直到把肥油都逼出来。

  蘸上干料碟,或者和蒜片一起包到生菜里,包成鼓鼓的一个塞进嘴里,一大口满足!

  方念真悄悄咽了下口水,把脑海中的杂念刨出去,在自己的斗篷里掏啊掏的,掏出来一个小罐子。

  陆恒都没看清楚她是从哪里拿出来的,“这是什么?”

  方念真有些不好意思,“烧烤料,嘿嘿。”

  上次她遇袭之后,就基本都会贴身带着烧烤料,这次的是升级版的,选用了最辣的辣椒做成的调料。

  若是衣服轻薄,就带个小纸包,像是斗篷这样宽松的,就带个小瓶小罐,一打开盖子就可以往对方脸上撒。

  方念真倒在自己的盘子里少许,又放到了陆恒那边,让他自取。

  陆恒手里的第一波肉烤好了,他分到两个人的盘子里,又潇洒地拿起方念真的小罐子,直接撒了红红的一层。

  “诶,王爷,这个是加辣的,很辣。”

  方念真刚刚被肉的香味儿吸引,没叮嘱陆恒,陆恒的吃辣能力她是知道的,也就是中等偏下,这个辣度他肯定承受不了。

  看见陆恒停滞的动作,方念真飞快地把自己的盘子和陆恒面前的盘子换了一下。

  反正都还没开吃,肉又是均分的,哪份儿都一样。

  方念真把肉上面的辣椒面往下抖一抖,吹了吹降降温,就开始吃。

  “嘶,还真有点辣。”

  陆恒还沉浸在方念真刚才自然而然地交换食盘的举动中。

  他发现了,好像只有吃东西的时候,小厨娘在他面前才会最放松。

  陆恒把第二波肉放上去,也开始吃自己盘子中的肉。

  一想到这是方念真怕他辣,把她自己的那份儿换过来的,陆恒心里就感觉这肉更香了!

  他一个眼神,就有侍卫从另一处正在烧水的灶上拎来煮好的茶,陆恒亲自倒了两杯。

  “辣了就喝点茶,现在还有些烫,不过天头冷,很快就凉下来了。”

  方念真接过来,放在自己旁边的空凳子上。

  她看着陆恒手中的夹子,“我来烤吧,王爷。”

  陆恒挑眉,“我不累。”

  方念真低头小声说:“主要是,牛肉有点烤老了。”

  陆恒:……

  他就知道!

  刚才的担心肯定是假象!

  陆恒无奈地把夹子递给方念真,肉就放在两人中间,方念真看了下,选了刚刚没有烤制的“肥牛”来烤。

  她看不出这是什么部位的肉,不过油脂倒是充沛的,她始终觉得,带点油脂的牛肉烤出来会更香。

  再翻翻底下,这农庄的人也不是完全不懂烤肉的嘛。

  这还有陶罐装的“骰子肉”,方方正正的小块,看了看纹理,应该是牛肉。

  里面还有酱汁,这就是腌制过的。

  方念真把烤网上的肉清空,先把烤好的肉吃进肚子里,然后专心致志开始烤“牛骰子块”。

  在烤网中心温度最高的地方先把肉的表面都烤熟,至少表面不透血水了,然后就开始不停地翻滚,估摸着时间差不多了,拿小刀戳开一个看看,里面刚刚熟,已经没有血水了。

  “王爷,您趁热吃。”

  方念真双眼放光地夹起一块蘸了点蘸料,这肉里面肯定多汁,刚刚戳开的时候她都看见爆汁了!

  一口咬上去,表面有弹性,里面又很嫩,在上下牙齿相触碰的瞬间,肉汁迸溅出来。

  咀嚼几口,肉香和牛油的香味儿混杂在一起,方念真满意极了,这肉要是烤老了可真是暴殄天物了。

  腌制过的肉多了些甜咸的滋味儿,陆恒应该会很喜欢。

  事实也是如此。

  陆恒一尝,不得不承认,小厨娘的厨艺无论在何处都是拔尖的。

  看着美景,吃着烤肉,喝两口热茶。

  除了肉类,还有一些蘑菇,方念真小心翼翼地把蘑菇盖倒着放到烤网上,等着炭火慢慢地把蘑菇烤出汁水,再撒上些盐。

  方念真夹起一个蘑菇,“滋溜”一下把好不容易烤出来的汁水吸进去。

  “鲜美!”

  方念真吃舒服了,开心得眼睛都眯了起来。

  陆恒越看她越像一只猫,吃饱了就晒着太阳眯着眼。

  陆恒一摆手,边上杂七杂八的东西都被收走,只留下了那壶茶。

  陆恒又拿了几个金桔出来,换了个烤网,开始烤金桔。

  方念真一见金桔就又来了精神头:“王爷,咱们身处北地,怎么会有金桔啊?”

  陆恒笑而不语,这金桔是从南方连盆运过来的,耗费的人力物力可是比金桔本身要金贵多了。

  本来瑞王府里只有两盆金桔,是曾管家从南方调过来的,想养到过年做盆栽。

  上次方念真遇袭受伤,陆恒让暖房的侍从薅光了两盆金桔,好像小厨娘还挺喜欢。

  因为新送过去的侍女说,方念真晒了金桔皮泡水喝。

  之后陆恒又让曾管家添了四盆金桔,这次特意带了一部分过来。

  金桔放在炭火上烤热,直接用筷子一扎,远看过去还以为是一串烤提灯。

  晾了一会儿,方念真张开嘴,一口放进去。

  金桔经过烤制后,皮变得不那么苦了,热桔子的口感真得很奇妙,热热的汁水,酸甜苦掺杂。

  平心而论,方念真觉得这实在算不上好吃,但是莫名地有一种“吃了很养生”的感觉。

  尤其是热热的桔子汁划过嗓子的时候。

  最后,方念真实在是吃不动了,陆恒把剩下的金桔包好,在方念真没有注意的时候,悄悄给她挂在了她的马背上。

  “秋游”真得很放松心情,方念真感觉自己最近又糟心又累的感觉都消失的无影无踪了。

  侍卫拿了旁边水桶的水,把两个灶的火都灭了个彻底,又把刚才挖坑的土再填回去。

  身边的侍卫都悄然离去,又只剩下二人二马。

  吃饱喝足,方念真心情又好,难免带了几分童趣的心。

  方念真随手薅了两根狗尾巴草,随便编了几下,一个栩栩如生的小兔子戒指就出来了。

  她笑着戴到了自己的手指上。

  可惜了,这里的狗尾巴草太老了,都很粗,编出来的圈太大了,戴哪个手指头上都不合适。

  拔了下来把小兔子戒指随意丢到一边。

  陆恒说他们该回去了,方念真确实也玩儿够了,走到自己的马旁边,解下来缰绳。

  她没注意到,自己的身后,陆恒悄悄把那个被抛弃的小兔子戒指捡了起来,珍宝一般放到了自己所佩戴的荷包里。

  …… ……

  下午,就是去泡温泉的时候了。

  男子与女子分别去了相距甚远的两个汤泉。

  这里的大汤泉都是露天的,不过因为这边都是女子,又额外加了两排屏风,把里面挡的密不透风的,绝对保证隐私安全性。

  谁也不知道这次出来还有温泉,都没有备泡温泉的寝衣,好在这农庄里都有,虽然尺寸可能不大合适,但是都是新的。

  方念真沐浴一番,换好衣服,就忍着凉意跑到温泉池边,先用脚试了试温度,还挺合适的,略烫,但是能适应。

  这汤泉虽大,但是不深,坐下去才刚刚没过胸口。

  四个侍女、黄莺、小秋、知晓她们一起,本来四个侍女和黄莺都说不来的,但是方念真一再邀请,她们就也没矫情。

  方念真活像是猪八戒进了盘丝洞,“哈哈哈,好多美人呀!”

  “掌柜的,你是不是中午喝多了?净说些什么话。”

  黄莺羞怯地自己挪到角落里,虽然穿了寝衣,但都是薄料子的白色衣裳,一下水,几近透明。

  在池子里还好,一会儿出去可怎么办,黄莺现在真是进退两难了。

  知晓和方念真一样大大咧咧,小秋比较单纯,对于自己身体的发育变化也不敏感,根本不关注这个问题,只顾着傻兮兮地跟着方念真一起笑。

  那边四个侍女从小一起长大的,受了伤还互相上药,对于“坦然相见”这事见怪不怪。

  更何况,这也不算“坦然相见”,只能说“若隐若现”。

  方念真开解着羞涩的黄莺,“这算什么?你是没见过那种大澡堂,大家都不穿衣服的,到了那里你穿了衣服才奇怪。”

  嗯,穿了衣服会被澡堂子里洗澡的顾客认为是“搓澡工”。

  黄莺听了更瑟瑟发抖了,“啥?掌柜的你还去过这样的地方?”

  方念真察觉自己好像又说漏了嘴,赶紧往回找补:“香水行你没听过吗?”

  黄莺坚定地摇了摇头,一旁的知晓也跟着摇摇头。

  好吧,那看来大肃还没开发这方面的业务,方念真只能又用自己那传说中的“货郎老爹”搪塞过去了。

  …… ……

  虽然到了中午,但是却阴了天,越发的冷了。

  泡在这温泉池子里却是暖烘烘的,方念真感觉自己通身轻松,每一个毛孔都叫嚣着“舒服”。

  池边的台子上,农庄里的人贴心地准备了吃食和茶水,方念真还发现了鸡蛋,拿起来是温乎乎的。

  “煮熟的吗?”

  晃了晃,确实是熟鸡蛋,方念真剥开一个,意外地发现这鸡蛋根本剥不下来,蛋清被她弄得稀巴烂,蛋黄倒是完整一个。

  是她忘了,身处温泉,出现在这里的自然是“温泉蛋”了。

  温泉蛋,顾名思义,在温泉里煮出来的蛋。

  屏风外是有人等着的,以免她们临时有什么需求。

  方念真就扬声问外头,“请问这是温泉蛋吗?可我感觉我们这个池子的水并不够烫?”

  这个水温应该是煮不熟蛋的吧。

  外头的侍女柔声答道:“这位姑娘,我们庄子还有更热乎的汤泉,只是太热了,不适宜人进去泡,这蛋便是那边煮出来拿过来的。”

  这“温泉蛋”与普通鸡蛋不同,煮普通鸡蛋时控制好火候,煮出来的多是溏心蛋,蛋清成熟了,蛋黄成流心状。

  可这“温泉蛋”是蛋黄先成熟,蛋清还未完全成熟。

  也不知道是不是心理作用,方念真吃这蛋就是要比普通鸡蛋好吃,她又剥开一个。

  这次她知道这不是普通鸡蛋了,剥得很是小心翼翼,总算是破损不大。

  蛋清因为还没有完全熟透,呈现出软软的质地,蛋黄是糯糯的,一点儿都不噎得慌。

  这庄子选鸡蛋去煮的时候应该也是用了心的,这鸡蛋都很小,比正常鸡蛋要小上一圈。

  连吃了两个,方念真总算是满足了。

  不能吃独食,方念真叫了众人都来尝尝。

  知晓是个惯会享受的,眼尖地看到池子边还有个大的木托盘,她拿了过来,在上面放了个木匣子,里面放上零食。

  因为装得东西并不重,所以这木托盘可以在水上飘来飘去。

  几个女孩子都是靠着池壁的,池壁旁有台阶,可以坐在上头休息,木托盘就在中央转来转去的,谁想吃点什么就自己拿。

  热热闹闹又轻松自在,就连黄莺也放松下来,不再纠结什么走不走光的问题。

  忽然不知道谁说了句:“看,好像下雪了!”

  一瞬间,大家都游到前头,透过屏风的缝隙向外看。

  “虽然雪花不大,但是确实是飘雪了。”

  方念真是最激动的那个,因为下雪就意味着——她的牛,她的羊,终于可以进京了!

  方念真喃喃道:“也不知道新云州下没下。”

  山区真得很神奇,明明早上进山谷的时候还觉得这里要更暖和些,中午方念真还和陆恒在枫林前烤肉。

  这才过了多久,天气就变化了,开始飘起小雪。

  雪天泡温泉,似乎又有了别样的浪漫。

  女子的汤泉是在高处,陆恒坐在院子的亭子中,都能隐隐听见女孩子们的笑声。

  他从荷包里掏出那个小兔子戒指,珍稀地看了又看。

  又径自走到院墙边,那里有几株还没来得及清除的狗尾巴草,他拔了几根。

  笨拙地编了几次,不是编错了就是力气太大,把草折断了。

  陆恒看了看自己粗糙的手心,那是常年练兵器留下的痕迹。

  他不灰心,又拔了几根草,总算是编出一个比例不太协调的兔子耳朵戒指。

  在靳翰,互赠戒指也是一种表明爱意的形式。

  小厨娘在集市上逛了那么久,听说也逛了首饰摊子,那应该是明白这其中的含义的吧?

  今天她编了这个戒指,是不是隐含了什么意思在其中?

  他爱惜地收起了两枚草编戒指。

  远处的小八就看见,自家王爷对着地上祸害了一地的草沫子傻笑起来。

  啧,这什么表情?

  若是小九在他身边,定然会“旁观者清”,冷漠又一针见血地一句话戳穿:“这就是你看见知晓的表情。”

  秋猎、野餐、泡温泉都完整了,趁着天还没黑,大部队就开始往城里返。

  这次方念真没有骑马了,下午泡了温泉,感觉皮肤都变得嫩嫩滑滑的了,可不能受冷风吹着。

  进了城,队伍就分成了两队,一队当然是跟着瑞王走,另一队是方念真这边的小分队。

  不过,两位太医这次也住了过来,说是得了陆恒的吩咐,明日跟方念真去集市上看看那位吐了血的小男孩。

  黄太医感叹:“听王爷说,他是个孝顺的,是为了给他娘挣钱治病才被人欺负都不还手的。”

  次日,也就是方念真打算在安北州的最后一日了,下午她便要出城,往新云州的方向走了。

  进了集市,方念真早就列好了单子,让几个侍女和自己的两个徒弟去买自己想云回新云州的物品。

  她带着木槿、小八和两位太医直奔那个小角落,却没在那里见到诺果摆摊。

  环视四周,方念真在一个堆杂物的缝隙里看见了他。

  方念真让木槿守着,别被那群熊孩子发现,她把诺果叫了出来。

  诺果比划着:今天没有果子了。

  方念真笑了一下,意思是没关系。

  她示意诺果伸出手来,让太医诊脉,诺果不懂,方念真就给他演示了一遍。

  王太医诊脉之后,判断他的伤好了许多,只要好好静养就可以了。

  那日陆恒给诺果吃的也是金贵的治内伤的药,看来效果还不错。

  小八的靳翰语没有陆恒那么流利,磕磕巴巴地和诺果翻译了。

  诺果却跪在地上,给王太医和方念真磕起了头。

  “咣咣咣”地几下,他的头上就见了血。

  方念真急忙按住他,“诺果,你这是何意?”

  作者有话说:

  陆恒扯花瓣:她爱我?她不爱我?暗恋的人真的会无限放大心上人的每一个动作~

  (大家有没有雪天泡过温泉,超爽的!除了泡完出池子那一瞬间……)