节奏，渐渐占据了主动，逗得大家都很开心。他自个儿也乐哈哈的。

反正，今晚的陆晨博取了好多美女的欢心，让周甜甜看着都嫉妒了。

结束的时候，不少美女还拉着陆晨不放，让周甜甜把男人让给她们呢。

这帮豪放美女，让陆晨也是服了。

在接下来的两天时间里，陆晨哪都没去，专心于为尤迩薇的咖啡馆的培训做好准备。

很显然，这才是第一炮，打好第一炮，一炮要打响，那是很重要的。

陆晨看了不少相关的视频，也咨询了不少这方面的专家。他本来就有不错的基础，在收集各方面的餐饮服务培训资料之后，就制订了一个餐饮服务管理培训教案。

这教案挺全面的，什么从业素质、专业技能、饮食礼仪文化和餐饮服务等等，这些培训内容还采用多种方式去教导。

接下来的半个月里，陆晨就采取了多方位的教课方式。

比如说，一大早就集合餐厅人员去河边呼吸新鲜空气，一起跑步，做一些团队拓展活动，增加大家的默契度；带着大家搞晚会，把要培训的东西穿插进节目和游戏里；还根据人的心理及每个重点培训员工的性格特点来因材施教。

这还真别说，陆晨虽然只是在学校里对学生进行过一些课外培训，还是几年前的事，但这次一培训，居然还是有声有色、声情并茂、丰富多姿。这充分说明他有天分，他生动活泼、深入浅出的培训，让被培训的餐厅员工们都激情四射地投入进来了。

“陆老师！”

在尤迩薇的玫瑰时光咖啡厅的大厅里，在随意而坐的人群中，一个娇俏的女孩举起手来：“我想问您哦，您说，我经常遇到这样的问题，客人来了，点了某样菜，但是这样菜已经没有了。我当然知道建议他选择其它类似的菜式，但不管怎么样，客人总会有一些不满的。毕竟没吃到自己喜欢的菜，你觉得有可能得到圆满的解决吗？”

正文 第1316章 越来越会说话了

“这个问题问得好！”陆晨抑扬顿挫地说：“我们平时的解决方式，确实是这样，也好像除此之外就没有更好的解决办法了。 http://%77%77%77%2e%76%6f%64%74%77%2e%63%6f%6d这看起来是个小问题，但我们如果能把小问题都圆满解决，无疑地，我们就更完美！更受顾客的欢迎！这是一个无形的宝贵资产！”

“那么，就像这位美女问的一样，这个问题，有可能得到圆满的解决么？我的回答是，有！这涉及到了制度问题！”

说着，他看了坐在一边，边悠闲地喝着她的猫屎咖啡边竖着耳朵听的尤迩薇，继续说道：“如果我们有这样的一个优惠制度，你来了我们店，没点到你所喜欢的菜，要是你点其它菜的话，就可以享受八折或九折优惠。你说，他会不会觉得挺有意思？就算钱不多，他也会觉得占了便宜，至少心里会舒服很多！是不是？”

大家纷纷点头，有一个小伙子就提出疑问：“陆老师，那万一人家抱着这占便宜的心理，悄悄打电话给他朋友，让他们来点我们店里没的菜，也乘机混个打折，怎么办？”

陆晨笑了，又看了看尤迩薇，就说：

“就算再打个折，多给一些人打折，那又怎么样？店里就没赚的了么？请注意，这种经营方式，从第一层来看，比较好地解决了刚才那个美女提出的问题。”

“第二层，这也是一种营销方式，就像刚才这个帅哥问的，我还希望这能传出去呢，让大家都知道，在玫瑰时光咖啡馆要是没点到自己要的菜，就能享受打折优惠！这有两点作用，第一，说明我们这里的东西够全，所以敢打这样的折；第二、你能享受实实在在的优惠！我觉得的，甚至可以做一个易拉宝的展架，放到店门口！”

“当然了，这只是诸多营销策略中的一个！就算一个故事一样，这只是一个情节，许多情节构架在一起，就是一个有血有肉的故事，开餐馆也是一样！”

陆晨口若悬河，说得头头是道，说得神采飞扬，让大家听得津津有味。

他说完了这些，尤迩薇率先鼓起掌来，紧接着，响亮的掌声就此起彼伏了。

看着那一张张热情洋溢的脸，陆晨就这么找到了人生的感觉，感到了巨大的满足。

接下来，店员们又提了这样那样的问题，陆晨都给出了很给力的回答。

最后，陆晨说道：“各位，经过这半个月来的各式培训，我真的很高兴，成绩是有目共睹的。我看大家呀，这牙好了，胃口也好了，吃嘛嘛香的样子，精神面貌焕然一新，自己是不是有了一种打开小宇宙的感觉啊？”

顿时是哄堂大笑，鼓掌声又响了起来。

“最好，我要总结一下。大家知道马云吧？就是阿里巴巴集团的创始人，他说过这样的话，‘态度比能力重要，选择也比能力重要！’现在，我就把这句话送给大家。我们做餐饮行业的，不管是遇到什么样的问题，什么样的刁难，你的良好态度、恰如其分的态度就是解决问题、解决刁难的最好方式！”

“同样，你在这里工作，你作出了这个工作的选择。那么，你就要深入进去，不断地作出对这份工作有利的，在这份工作中对你有益的选择，不停地进行反省。不单单是在这里，在别的地方，也是这样子，那我祝贺你，你会成功的！”

“谢谢大家！”

顿时，掌声如雷鸣般响起。

陆晨很享受这些掌声。

虽然这都是以前那个陆晨所掌握的知识，但之前那个比较木讷，腹有诗书却说不出来。现在这个陆晨可活泼多了，都发挥出来了。

就在掌声快要停下来的时候，一个拍掌声忽然又突兀地响了起来，接着，还有一个怪腔怪调的声音：“说得不错啊！很不错很不错！我说那个谁呀，你叫陆晨是不是？很不错嘛！没想到你还这么能说，怎么你没去搞传销呢？真是浪费人才啊！”

一听这声音，就觉得熟悉，陆晨望了过去，顿时冷冷一笑。

来者何人？正是熊大卫！真是冤家路窄！

熊大卫便拍着巴掌，边大摇大摆地走向陆晨：“我说老陆啊，你果然是够男人啊！被女朋友甩了了，这么快就振作起来，还教书育人了？”

看见熊大卫来了，尤迩薇的脸色微微一变。她很快就换上了一张热情洋溢的笑脸，迎了上去，有意无意地拦在了熊大卫与陆晨之间，笑着说：

“真是贵客啊！熊老板，你说说你多久没有来过了？我还以为你忘了本店了，要不就是我们这里店小，你看不上眼！难怪我昨晚梦见财神爷对我笑呢，原来今天真来了财神