的比周坤专业不少:“芒果香味依旧浓郁,甜度非常高,总的来说高温对于芒果风味破坏不大。”
“芒果面包、芒果列巴、芒果果肉冰棍、芒果棒棒糖、芒果果汁,每一种都好适合!”吃货小蔡表示这芒果即使高温烹煮,口感依旧甩市面上的芒果太多,那种新鲜芒果的浓郁气息扑面而来。
“如果考虑到创新程度,加上高温对于芒果风味影响不大的话,我建议出一款新的芒果热饮。”忽然研发办公室的王伟提出了这样一个设想。
“热饮?”顿时大家的目光都投向王伟。
“水果经过高温之后风味都会发生改变,所以目前市面上热饮都是用香精来代替水果,既然我们的芒果在加热之后风味变化不大,那么做一款热饮方面的的高端饮料,是不是可以很好的凸显它的独特性。”
“这个想法不错,但是这样的话成本也会直线上升,如果一个芒果售价在188元,那么用三个甚至更多芒果榨出的芒果汁,售价标多少比较合适?”
钱丽娜一下子就说到了关键性的地方,王伟也不知道该如何回答。
“说道利润的话,糖果这一块利润比较高,我建议这芒果拉到糖果厂去。”
“冰棍的利润也高,马上就要进入夏天了,销量肯定有保障!”
“面包厂也行,果酱只需要5克左右就行了。”
研究员们为了芒果的产品哪个利润高而吵得不可开交,毕竟这些与他们的提成息息相关。
“周坤,这芒果你能拉来多少?”
“这是今年新杂交出来的芒果,即使我全部收过来也没有多少,所以我建议还是找一些高质量的芒果进行勾兑。”
“你是说李宏那边的芒果?”
“南岛那边的芒果也是可以的,不一定要买李宏的芒果,还有一点芒果这种水果贮藏时间不长,所以我们可以先将所有的新鲜芒果都制成浓缩汁,之后再进行后期勾兑,用勾兑之后的芒果汁研发新品,到时候可以确保芒果制品长期稳定的供应。”
这边钱丽娜还没有表态,小蔡就已经发话了:“老板你放心,我们会做到能用一比十,绝对不用一比五,最大程度减少芒果的用量,争取做到老婆饼里面没有老婆,鱼香肉丝里面没有鱼。”
“不行,你这样不行,容易砸了我们坤阳的招牌。我来教你,直接把浓度标在上面,5浓度打个比方卖100块,到10浓度直接价格就500起跳,有钱人只会买最贵的。”
“厉害,老板我发现现在娜姐抢钱都没有你厉害。”
441 芒果发布会
“按照浓度对于商品进行定价?那么其中定价的标准在哪里?凭什么坤阳的芒果可以超出市场价这么多?如果没有一个合理的解释的话,你觉得有钱人真的会这么愚蠢的买单?”钱丽娜每说出一句,周坤与小蔡眼中的热情叫消散一分。
“那这么说我们这样的做法是行不通的?”
“按照浓度定价本身没有什么问题,但是在此之前一定要让市场对于我们坤阳完美芒果有一个初步的印象,完美芒果等于贵这个概念一定要深入人心,不然的话后面的这些都操作不起来。”
“这么说钱丽娜你是有什么别的想法,你就一次性说出来,省的我跟小蔡一惊一乍的。”
“开一场关于新品芒果的发布会,之后挑选3000颗优质的芒果进行编号,对于前100颗芒果进行拍卖,剩余的2900颗流入市场,做到一个芒果一个编号,我们要把这个芒果炒上去。”
研发办公室是成员们自觉的端着芒果酱离三人远远地,毕竟现在他们谈论的话题已经不是研发办公室的众人可以参与的了。
不到一周的时间,铜城熟悉坤阳果业的人都知道在本周五坤阳果业要发售一批芒果,据说坤阳直接起名为完美芒果。
要知道之前的水果都是按照美玉系列命名的,忽然弄出一个完美芒果,光是听名字就感觉很厉害的样子。
消息一出铜城的芒果价格开始跳水,但是更多批发商们都在观望,要是毕竟坤阳水果优秀是没错,但是按照以往情况来说,货源都不会太充足。
周五发布会的现场,铜城水果行业有头有脸的人几乎都来了,完美芒果!坤阳既然敢用这样豪气的名字,希望拿出的芒果品质可以与之相匹配吧。
“快看看,那群老太太有没有来?”
“没来,我已经观望过了。”
“没来?没来就好,不然按照这群老太太们的优先权,只怕到时候有芒果也不可能落在我们手里。”
锦兰之花这群老太太在批发商这边已经有了姓名,毕竟每次坤阳重要的场合都有这群老太太的身影,加上她们从未吃亏的战绩,说实话批发商们遇到这群老太太们有些心虚。
“感谢大家能来到我们坤阳的新品发布会,今天…”主持人小何依旧毫无感情的念着手中的稿子。
不过对于批发商们来说已经习以为常了,倒是一些之前跟坤阳接触不多,来捧场的客人对此表示不屑。
“老季,周老板他们公司的发布会怎么弄得一点排场都没有?”
季高升这边收到了好几张的门票,最后他邀请了当初想要介绍给周坤的几位老板,听说今天有一场关于芒果的拍卖会,黄芳已经关照他了要保证场面不能冷场,身后的几位来砸几个钱买个芒果吃应该不成问题。
“人家卖水果的,又不是传媒公司,再说了只要水果好吃就行,老季你跟周老板这么熟悉,这号称完美的芒果口感真的有这么好?”
“我这边尝到的都是筛检下来的完美芒果,个头不算是最大,但是那个滋味,啧啧,感觉自己这么多年的芒果都白吃了。”
“有没有你说的这么夸张?”
“甜度、香气、口感都是完美,所以才敢这么取名字,据说今天拍卖的完美芒果是所有芒果中最优质的100个,所以你们要做好准备。”
“芒果而已…”老马表示自己之前在国外吃过的优质芒果多了去了,各种优质的树上熟,甚至差点投资了一个芒果园,这种都是小场面。
发布会上大家对于芒果的猜测已经达到了高峰,等到拍卖开始的时候,100颗火红色的芒果被装在木盒子里面,众人的视线一下子就被吸引了。
“看外形像是贵妃芒果,现在是贵妃芒果采收的季节吗?”
“管他呢,反正全世界一年四季芒果成熟的时间都不一样,我现在就想知道这完美芒果真的有坤阳刚刚介绍的这么好吗?”
“你去拍下一个不就知道了。”
100颗芒果分成了50对进行拍卖,