那人造肉这一块,是什么情况?”
赵子明想了一下,“目前,人造肉主要有两种工艺。第一种类似于素肉。”
“素肉?”
“就是用植物蛋白做出肉类的口感和样子。这种工艺已经比较成熟了,刚刚获得7500万美元融资的ImpossibleFoods公司,主打产品就是一种植物汉堡,看上去却“肉色饱满”,实际上不含动物肉。”
“那另一种呢?”
赵子明没想到女人对这个感兴趣,开口说道:
“第二种是用动物细胞培养的方式生产出的人造肉,具体来说,是培养从动物肌肉组织中分离出来的细胞,通过不断分裂积累成为肉丝和肉块。”
沈依依有点阴影,“不用饲养动物?”
“是的,不需要牧场,不需要饲料,不用繁育下一代,比饲养动物省事的多。”
“没有生命?”
“没有,先提取动物的细胞,然后在类似啤酒的发酵罐那样的生物反应器里进行培养,经过分裂积累,组成肌肉纤维。”
沈依依一听有点反胃。
赵子明没有注意到女人的脸色,继续说道,“这种方式需要的营养物质,比饲养动物少了很多,而且还能人为地调整肉里的各种成分,比如减少饱和脂肪酸的含量,比动物肉更健康。”
“呃”,沈依依有点忍不住了。
赵子明这才注意到女人的脸色,马上住口。
“我没事”,沈依依反而说道,“按理说技术已经成熟了,为什么还没推广开来。”
赵子明注意女人的脸色,平时她不会这么敏感,可能是怀孕的缘故,
“主要是成本太贵,比如MemphisMeats的人造鸡鸭肉,成本大约在每公斤2万美元左右,这个肯定无法推广的。”
沈依依点头,“不过,有了技术基础,相信很快就能把成本降下来。”
赵子明点头,是的,我已经让华人经理人协会帮忙找专家,找项目,公司下一步要在这上面努力,争取用几年时间进入世界第一梯队。”
民以食为天,如果能攻克这个技术,那很多事情就迎刃而解了。
第677章 694尾声4
两人谈了一会,沈依依就回去安排工作了,留下赵子明一个人在那里思考事情。
可以很不谦虚地说,他思考的是人类的命运和社会的发展这种宏大的命题。
有“失业潮”这个天花板限制,人工智能的势头差不多就这样了。
当然,这对于普通人来说,并不是什么好消息,暂时苟延残喘罢了。
又或者温水煮青蛙。
因为技术的进步不会停滞,只是禁止了传播、扩散,本身依然以原有的速度在前进。
现在,虽然很多人鼓吹阶级固化,但白手起家起家、阶层跨越的例子仍然存在,但接下来就不好说了。
普通民众的科技被琐死,精英阶层的脚步不停止,差距会越来越大,从某种程度来讲,未来真锁死地球科技的,恐怕不是三体人,而是跨国集团。
就好像40多年前,电灯就已经拥有了1500小时的使用寿命,随后技术进步,几万小时使用寿命的灯泡也被研发了出来。但是卡特尔联盟却规定,所有的电灯生产企业必须将灯泡的使用寿命压缩在1000小时,如果违规,则将面临罚款甚至强力的处罚,使得一百年后的今年,科技都翻了好几个时代了,电灯泡的使用寿命仍然死死的卡在1000小时。
当然灯泡锁死,是因为利益,影响不大,但人工智能锁死,就对社会产生深远的影响,造成贫富差距的进一步扩大。
普通民众还在用键盘打游戏,一部分人已经率先进入虚拟时代,到了最后,鸿沟进一步加深,普通人和山里的孩子一样,不知道网络是什么,更不会使用,也就谈不上什么竞争力。
刚出办公室,沈依依就通过智能小雨联系上了苏雪,等到回到屋里,对方很快就赶了过来。
“沈总。”
“嗯,做吧。”
沈依依看着苏雪时,总算明白了男人为什么对他念念不忘,之前看照片还不明显,见到真人有一种惊艳了时光的感觉,她作为一个女的,都忍不住心生怜惜。
面部饱满,看起来少女感十足。一双大而圆的杏眼,格外有神,窄双眼皮又增加了几分俏皮感。
鼻梁够高够挺,鼻头比较窄小,完美撑起了五官的立体度,小巧薄唇的嘴巴,搭配的裸色唇釉,像个粉嘟嘟的果冻。
整个人站在那里,有一种撞脸李嘉欣的感觉。
苏雪有点忐忑,突然被叫过来,实在是心里没底。
她和沈依依从来没有打过交道,却神交已久,毕竟她现在走的路和对方曾经走的路差不多,都是一条通天捷径。
会不会是被发现,受批评甚至羞辱,进而被赶出公司……
实在不敢想,她倒是没有后悔的意思,只是心里乱成一团糟,甚至组织不起来有效的思考、应对。
反抗的想也有,但是事情闹大了,会不会影响男人的名誉,她自己倒无所谓,对于男人来说,可不行。
“你准备的关于人造肉的资料,弄好没?”
“哦哦,好了”,苏雪连忙回答,心下松了一口气,原来是谈工作,吓她一跳。
“好,以后这件事向我汇报就可以”,沈依依盯着她。
“好的。”
苏雪没想太多,既然对方叫出了名字,肯定是赵总交代的。这只是小事。
“小雪,你来公司多久了”,沈依依见对方并不像一个野心勃勃的人,也就随和起来。
“快一年了。”
“工作中有没有什么困难?”
“没有,都挺好的,大家很照顾我”,苏雪笑着回答。
这话倒是不假,前期凭借着千娇百媚的长相,有一大堆男职工争相献殷勤,后期背靠老板,也没人敢欺负到她头上。
沈依依看着对方,心里突然涌起一股大妇的心态,仿佛是替丈夫把关未过门的小妾,暗自啐了自己一口。
“嗯,以后有什么困难可以和我说。”
“谢谢沈总。”
苏雪虽然不明白领导为什么传来善意,但并不妨碍她给与正面反馈。
“我年纪比你大点,叫我依依姐就可以。”
苏雪闻言,心里一颤,不知道领导什么意思,是知道了什么,还是随口一提,姐妹相称?
表面上作害羞惊喜状,“依依姐。”
“嗯。”
沈依依笑着应了一声。
心里想着,现在的小孩子真是不简单,丝毫没有扭捏,顺杆子爬的本领太厉害了,她还以为对方多少会有点不适。
“小雪,我听人说你学过瑜伽?”
“自己练着玩呢”,苏雪低着头回答。
她不太喜欢别人提起这个,给外人一种她很业余的感觉。
虽然确实是非科班出身,和其他人在学历上差距比较大,但工作上很尽责,希望通过后天努力消除瑜伽教练的潜在影响。
沈依依疑惑:“是吗,赵总说你功底很深的?”
苏雪俏脸一红,不知道想起什么画面,“那是领导夸奖。”
其他人不能提,不代