杨叔宝将野骆驼给放了下来。

俗话说瘦死的骆驼比马大，由此可以看出骆驼的个头，野骆驼比养殖的骆驼要稍微小一点，不过它们之前一段时间被养的很好，皮毛油光发亮，一个个肥壮的一p。

屠宰场毕竟想宰了它们卖肉，肯定好好养活它们来着。

杨叔宝将它们安置在了草原深处，它们对环境的忍耐力极强，不需要生活在水边，每天有新鲜牧草可以吃就足够它们去从中汲取水分了。

野骆驼的性子温吞柔和，它们在运输过程中被吓到了，下车后便拥挤在一起眨巴着大眼睛怯生生的盯着杨叔宝看。

杨大花追着皮卡车跑来，它看到了野骆驼，便用标志性的温情脉脉的目光看向它们。

骆驼们眼睛很大，目光同样温情，它们对视在一起后，野骆驼竟然没有害怕花豹这种超级猎手，恰恰相反，杨大花竟然跟它们亲近了起来。

皮卡车上拉了好些骆驼肉，血肉的滋味吸引到了野犬和鬣狗，两帮捕食者成群结队包围了野骆驼。

包围归包围，它们不敢上来：野骆驼的个头太大了，蹄子更大，这严重的震慑了它们。

特别是当野骆驼抬起蹄子的时候，那大蹄子跟海碗似的，野犬们彼此对视一眼很知趣的夹着尾巴跑了。

野骆驼的蹄子比它们脑袋还大，一蹄子上去怕是死无全尸。

杨叔宝对这些野骆驼还是挺喜爱的，他给骆驼们用了演化术，教导它们躲避着鬣狗群来生存。

安置好了骆驼，天色也要黑下来了，杨叔宝开车去镇上给快餐厅送了一些骆驼肉，麦森见到后大为欣喜：“这真是骆驼肉？你从哪里弄到的？”

杨叔宝说道：“你不是消息灵通吗？自己打听呀。”

麦森傲娇的昂起头说道：“我不打听无名之辈。”

杨叔宝用关爱智障的眼神看他，说道：“明天多看看新闻，新闻会告诉你答案。”

他送来的驼肉有二百多斤，是从屠宰场得到的驼肉的一半。

吃人的嘴短，看他放下肉想走，麦森热情的招手道：“今晚留下我请你吃红酒煨驼肉，这可是埃及美食，我做给你吃。”

612.最香

老杨没有留在餐厅，他还得去给巴恩斯送点驼肉。

小农场经常宰羊宰牛，现在巴恩斯不给肉食店供肉了，专门用来招待游客，获利更丰厚。

他是很有感恩心的人，知道自己能赚到游客的钱是源于保护区，于是每次宰羊宰牛后总会给杨叔宝送几斤好肉过来，把老杨吃的挺不好意思的。

这次杨叔宝给他送了二十多斤骆驼肉过去，算是礼尚往来。

另外他把妮可和老侠客给拉到了保护区，晚上三个人一起烤驼肉吃。

他要烤的是驼峰，野骆驼肉比较柴，肌肉纤维粗糙，并不是很好吃，屠宰场买它们来完全是抱着物以稀为贵的目的，实际上骆驼肉没有牛肉好吃。

干巴巴的野骆驼肉自然不适合火烤，但驼峰肉就适合了，这玩意儿富含脂肪，反而不适合其他烹饪方式。

杨叔宝清理了一个驼峰，然后交给老侠客，让他用快刀切成了薄片。

妮可看到驼峰肉后有些接受不能“这简直就是一块肥肉，怎么能吃呢？”

屠宰场拥有优秀的冷鲜肉保存工具和技术，一整块驼峰肉被特意珍藏，完全没有变质，整个是鲜嫩的粉白色，切成肉片后更是色泽匀称，粗看起来确实像肥肉。

杨叔宝说道“骆驼身上两个宝……”

“ok，剩下的我知道，骆驼鞭和骆驼腰是吗？”妮可举手做投降的姿势，她在见识过东北烧烤后对这两样东西记忆深刻。

杨叔宝笑道“不是，是驼峰和驼掌！这就是驼峰，是我们国家饮食文化中的古代八大珍馐之一呢，你不想尝尝？”

妮可摇摇头，她对食物的接受能力比较差“我不想吃这些稀奇古怪的东西。”

杨叔宝说道“那要不然我给你烤大蜈蚣吃？”

妮可甜滋滋的一笑，脸上露出期盼之色“好呀。”

其实杨叔宝对骆驼肉也没有什么念想，可这些肉也不能浪费，只能自己吃掉。

烤炉中的无烟碳刚刚红起来，天空中忽然阴云密布。

见此老侠客急忙收拾家伙什“快点进屋里去避雨，要下雨了。”

这季节的天气变幻多端，比老鸨的脸色还要会变，他们刚收拾好烤炉和调料进屋子，已经有硕大的雨滴拍打在了屋顶上，发出噼里啪啦的声音。

很快，整个草原被浓密的雨幕给笼罩住了。

雨水瓢泼而下，妮可趴在窗口往外看，感觉自己和外界被这场大雨给隔绝开了。

彩钢瓦房像是成了一座孤岛。

杨叔宝将驼肉片放上烤炉慢慢炙烤，风雨交加，有海风透过窗户吹进屋子里，烤炉里面炭火燃烧充分，金黄中透露着赤红的火焰在飞快的跳动。

老侠客刀工一流，驼峰肉都是横切而下，一片足有杨叔宝巴掌大，放在铁网上用火一烤，迅速的升腾起雪白的油烟。

妮可下意识的抽了抽鼻子“嗯，好像很香的样子？”

杨叔宝笑道“当然会很香，这可全是肥肉呢。”

妮可犹豫了一下，给自己打了打气“尝尝吧，或许口感不会很糟糕呢？”

烤驼峰肉不需要乱用什么调味料，这东西吃就吃个原汁原味的香。

油脂飞快的往外弥漫，滴落的油色泽澄净、略显黄白，它们一落到炭火上便会化作更浓的烟雾，弥漫出更香的味道。

驼峰肉很容易烤熟，估摸着火候差不多了，杨叔宝开始往上撒盐粒。

撒完盐粒他将驼峰肉片翻了翻个，然后夹到盘子里招呼道“来吧，趁热吃，这个一旦凉掉可就不好吃了。”

他重新放上几片驼峰肉，随即自己夹了一片整个放入嘴里。

肉质细腻，丰腴肥美！

驼峰肉看起来像是整块的脂肪，但口感跟肥肉完全不同，它是软中带脆带嫩，稍微一咀嚼便有肥美饱满的油脂迸射出来，很香却又不会让人觉得油腻。

这一刻老杨体会到了古人的智慧，肥而不腻原来是这么个意思。

烤肉片只有两种味道，香和咸。

香是纯粹的肉香，咸是单纯的盐咸，这是两种最本质的味道。

杨叔宝大感满意，咀嚼着这烤肉片他突然回忆起了童年时代一些情景。

小时候他们家乡有不少人家会养猪，专为杀年猪准备，每到年底便有纯粹的猪肉香笼罩住村子，经久不消。

现在人们不再自己养猪，都是到了年底买猪肉回来做杀猪菜，吃的肉都是饲料育肥猪所得，肉块更大了，却是没有了那股纯粹传统的肉香味。

妮可吃