第17章 蛋炒饭(1 / 1)

她的中华小饭馆爆红全星际 柠柒 5233 汉字|3 英文 字 1个月前

第17章 蛋炒饭

  大家伙说着说着, 桑柚的面包窑里又传来众人熟悉的薯片的香味。

  这一窑的烤土豆片又要熟啦。

  桑柚这才想起来让众人坐下说,正好她这里食材都缺,就是土豆多得是。

  全村都知道她做的土豆好吃、对她的信心比她自己都大。

  人都上门来了, 她不给弄点土豆吃就说不过去了。

  程思遥这时候已经从人群里钻了过来——她被桑柚教过,大致知道闻到香味的时候就说明面包窑的土豆片快烤好了,虽然面包窑里已经没有明火,只是依靠窑里的高温来烤熟薄薄的土豆片的, 但同样要注意火候, 烤得太过了会有焦味, 影响口感。

  闻到味道开始, 她就往里钻,桑柚招呼大家坐的时候, 她就想到她肯定是要招待大家吃点她的土豆了——因为她或者是林之文,有时候就算带了人一起来,桑柚也从不吝啬, 每次都会请她们吃土豆。

  为了怕大家有心理负担, 她一般都是让他们吃每家都有的烧土豆,只是她这里有各种调味料还有很贵的食用油。还有用了食用油做出来的辣条油麻油什么的。

  就算是单刷辣条酱那些干料, 烧土豆都能变得很美味。桑柚再给他们弄点麻油……吃了八年闻到味道就腻的烧土豆立刻又变成另一种滋味。

  或者是简单地把烧好的土豆放在她的平底锅里炕一炕,那味道就又不一样了。

  变来变去, 总是很好吃。

  这两天每一个来过桑柚院子里的人都吃得很满足,进来时带着忐忑,离开时每一个人脸上都带着笑容。

  今天来的又全都是长辈, 还有几个是第一次来桑柚院子里。

  她肯定要招待。

  不用桑柚开口说,程思遥就钻进厨房去帮忙了。

  桑柚一边忙一边问她:“把你刚烤好的那两盘土豆片给周爷爷他们尝尝好不好?”

  程思遥想也不想就回道:“你说了算!不用问我。”

  “这是你辛辛苦苦烤出来的嘛,当然要问你的意见。”

  程思遥摇摇头,一脸认真地说道:“是你的土豆, 你的方法,你手把手教的我,面包窑都是你的,我都还没有给你学费呢!”

  桑柚就不再说话,考虑到来的人有周子业这样年纪大的,她没有再用烧土豆刷干碟或者是蘸辣椒酱之类的,而是直接用蒸好的土豆做了层次不同的土豆饼,有的软绵绵,有的外面微微金黄吃起来酥脆里面是沙沙的口感。

  单纯的烧土豆,她也可以用只麻不辣、再加点微酸、甚至是调上微甜的酱汁让它变出另一种风味。

  周子业等人吃各种土豆的时候还不忘跟她说,明天等管家或者是管家派的管事过来,他们会跟对方谈一谈用土豆做菜在进行售卖的事情。

  一般对方都比较好说话,应该不会有什么问题。

  他们当然也提到了桑柚说的就算大山村所有村民都参与进来去商城卖土豆制品也一样供不应求、他们完全可以一起赚钱的事情——这是关于改变命运、关于未来的至关重要的大事,大山村每一个人都很重视。

  这么短的时间里,他们已经想得很周全了。

  如果管事那边不同意他们动用过多土豆、不授权他们进行售卖,那这件事就只能算了。

  如果同意的话,他们也会请人拟定一份合同——他们未来在商城里卖的土豆制的方子,全都是从桑柚这里学的,他们没有别的本事,只能占她这个便宜了。

  但是他们每卖出一件商品都要给她一定数额的提成。

  这个数额具体是多少到时候要拟定合同可以再商量,但话一定要先说清楚。

  毕竟天下没有白吃的午餐。

  周子业一锤定音:“不能给咱村子里的小孩们树立坏榜样。”

  桑柚就不再说话了——这样在商言商其实挺好,会避免以后的许多纠纷。

  现在大山村的人都很淳朴很单纯,但以后挣钱了生活不一样了以后会产生什么样的变化谁也说不准。早早白纸黑字地规定好了,以后照章办事就好。

  免得起争执以后伤了一村人的和气、破坏了现在大山村上下一心的和谐氛围。

  桑柚同意后,几个老人还一再说,届时一定会好好看着,不会让她吃亏。

  这个桑柚倒是相信。

  送他们离开时,有个拄着拐杖、看起来已经老得有些行动不便的白发苍苍的老奶奶,拉着桑柚的手,颤颤巍巍地跟她连声道谢。

  “要不是你,我大概就是吃那一种沙土豆吃到死了,闭眼的时候也不知道,这个世界上原来有这么多、这么丰富的味道。”

  “小姑娘心地善良,是个好孩子!给咱们这些老家伙开了眼界,自己靠着本事出息了,也没忘了村里人,还想着要带大家一起致富,好、好啊!真好!”

  说得程思遥在旁边擦眼泪,桑柚也有点感动,莫名想起她的大姐大。

  她要是在,这时候一定会说:“无聊,瞎矫情,有这功夫不如去琢磨琢磨土豆别的吃法。都有人做示范了,脑子还那么死板,是灌了水泥吗?”

  送走了人之后,桑柚也没心思去想商城上新的事情了,满脑子都是明天要上学!

  她坐在院子里一动不动地看着面包窑的方向,脑子里开始梳理原来的桑柚那些关于上学的记忆。

  研究了一阵子以后,桑柚没有那么紧张了——天知道她原本听到要上学,第一反应就是以为去了学校就要学习怎么研究机甲、制造机甲、开机甲,或者是学习怎么开悬浮车、制造悬浮车、开悬浮车……又或者是研究全息技术、全息网游什么的。

  要不就是研究智脑、机器人?!

  反正全都是她一窍不通的。

  桑柚即使是最堕落的时候也没有做过差生。

  而据她所知的星际时代的一切,她全都不懂,要是去了学校真的要学习这些,考试什么的她不是分分钟就要考零蛋么?

  刚开始考一次零分,后面追上去桑柚也可以接受。

  问题就是她知道的不管是机甲还是全息技术、还是悬浮车、宇宙飞船,这都不是她一时半会能搞懂的东西!

  也就是说她很可能会一直是差生、甚至是倒数第一。

  这就不由得人不紧张了!

  “我坚决不能做学渣!”

  这是属于学霸桑柚的尊严。

  但是研究了自己的记忆后桑柚发现,她想多了,其实根本不是这样的。

  星际时代三十岁成年,她现在十八岁,距离成年还有足足十二年,按照她自己的学习过程跟这边的年龄换算一下,这里是差不多在接受初中高中教育的时候。

  至于桑柚考虑的那些复杂的、星际最前端的各种科学技术,那都属于大学、甚至是研究所博士硕士们学习的东西了。

  她一个初中生高中生,最多也就是在上历史课的时候能接触到星际时代的机甲发展史、全息技术发展史这些内容,再多就没有了。

  基本还是在学习基础知识。

  这种程度,桑柚当然不用太害怕。

  当然紧张还是有一点的。

  但不会对她影响太大,至少不会让桑柚脑子里一片混乱了。

  这一次学校会放假十天,让穿过来的桑柚直接忘记自己还是个学生要继续接受教育的事情,是因为这周是灰土星的诞生日,学校特意给学生们放假休息、庆祝的。

  大山村的村民们这段时间一直这么悠闲,也有这个原因在。

  可想而知,如果桑柚没有穿过来,大山村大概根本不会有什么庆祝。

  因为他们的生活日复一日,一成不变,每天吃土豆的日子哪有一丝一毫值得庆祝的地方呢?

  桑柚来了以后不记得,其他人也没有特意说起,但其实在程思遥他们这些邻居心里,已经默默地认定,桑柚院子里飘出的食物香气叫醒他们的那一天,就已经是最好的庆祝方式了。

  桑柚站起身来开始继续干活——不管上不上学,她的赚钱计划肯定不能中断。

  否则距离还清欠债只会越来越遥远。

  那她心爱的全息网游就更加触不可及了!

  这怎么行!

  桑柚坚强地打开商城,一眼就看到了她唯一的客户的新消息。

  清晨阳光:【你好,我想请问,你的店里是一直卖土豆,不会出现其它食材的菜品对吗?】

  桑柚一个激灵,连忙回道:【不是的!我一直在研究古地球美食!明天就上一道不一样的,蛋炒饭,你知道吗?】

  【那就太好了。我没有听过蛋炒饭,你的厨艺这么好,只听这个名字我就已经充满了期待。】

  这边的朱晨晨也松了一口气——因为小少爷已经吃土豆吃腻啦。

  这已经足足三天了呢。

  要知道小少爷从住到这座城堡以来,一日三餐是从来不重样的。

  城堡里的厨师技术一般般,小少爷和郭管家也没有指望过他,一直都是商城购买或者是指定餐厅给做好了送来。

  不合口味小少爷就直接不吃,饿着肚子就开始不停地找茬发脾气。

  折腾整个城堡的人。

  这是第一次,他重复吃了三天的土豆。

  虽然除了土豆饼还加上了干煸土豆条、土豆丝之类的,但哪怕说破天它也还是土豆啊!

  小少爷吃了三天的土豆,脾气前所未有的好,城堡里开始了小少爷住进来以后最和风细雨、最舒服的日子。

  因为小少爷心情好了,郭管家心情也好,几乎每天都有人被奖励。

  喜从天降。

  跟自己一样的工作人员每天工作都是开开心心的,充满期待,就想着自己会不会成为那个被惊喜砸中的幸运儿。

  作为负责每天给小少爷买饭的人,朱晨晨那就更不用提了。

  他不用等喜从天降,因为他从商城买好土豆做的菜递给郭管家之后,小少爷用餐结束,郭管家就直接简单粗暴地给他发一个大红包。

  再没有什么比钱更让朱晨晨觉得开心啦!

  毕竟他的家里不富裕,一直都处于缺钱状态。

  城堡里每一个工作人员、包括郭管家在内,都在衷心地期盼着这样的日子可以更久一点。

  可惜他们都不信神,再祈祷也没用。

  今天小少爷吃饭的时候就直接表示他明天的餐桌上不想看见土豆了。

  郭管家很慌——星际的餐厅他们已经吃遍了,那个美食节目《老饕》的第二期还没出,谁也不知道会搞出什么美食来。

  他的第一反应是再次召集城堡所有不当值的工作人员,要求他们去商城大海捞针——说不定运气好就像朱晨晨那样,又找到一个会做西红柿、会做鸡蛋、会做面的人呢!

  可惜很快这个美好的幻想就被残酷的现实毫不留情地打碎了。

  其实不用郭管家说,看到朱晨晨现在的待遇,工作人员们只要有一点空闲就会去商城里搜索、然后一刻不停地进行浏览、寻找。

  谁不想变成下一个朱晨晨?!

  可惜三天过去了,再没有一个人撞上朱晨晨那种大运。

  郭管家再次召集了工作人员们,也只能让所有工作人们更加羡慕朱晨晨罢了。

  这三天已经足够他们认清现实了:我只是一个平平无奇的非酋。

  不过大家也没有放弃,还是积极地回应了郭管家,然后继续用尽一切空闲时间用智脑在商城里寻找一个成为锦鲤的机会。

  只有城堡里现在公认的锦鲤、欧皇朱晨晨本人,他在慌了一下之后就冷静下来,先去找桑柚了。

  她的厨艺那么好,他这三天只闻味道都觉得自己的心灵受到了美食暴击!怎么可能只会做土豆?

  果然,他一问,整个城堡上上下下几百个人的大难题就轻松解决了!

  有新菜了!

  【是菜吗?我能不能问问是什么口味?如果不方便说就算了。】

  这没什么不方便说的,桑柚坦然回答:【算菜也算主食,蛋炒饭顾名思义就是鸡蛋炒大米饭,成品会是每一粒米都被蛋液包裹着,这在古地球上有个说法叫“金包银”,掺杂在一起会很漂亮。】

  只看这一段文字描述,尤其是那个“金包银”,朱晨晨就忍不住咽口水了。

  而且“金包银”!古地球美食!跟自己对话的果然是个绝世大师!《老饕》那档号称寻找古地球美食的综艺节目经过这几天的发酵热度更高了,只要连上星网,人人都在讨论古地球美食。

  朱晨晨虽然已经成为了众多同事羡慕的锦鲤,但他这几天也没闲着,只要有时间也会在商城搜索别的菜、还会在星网看各大美食餐厅评价。

  他自认为自己知道的不少,但他可没见任何人提起过“金包银”这样的说法,蛋炒饭倒是听说过,是一个同样打着古地球美食旗号的餐厅做的。

  价格是朱晨晨这样的人吃不起的,但吃过的人的评价却不怎么样,朱晨晨看评论都说这个蛋炒饭干干的、米饭没什么味道,还得配上其它菜才能吃。

  还有人直接骂起来:“又骗你大爷交智商税!欢欢喜喜走进餐厅,骂骂咧咧出去,yue,再也不见!”

  反正朱晨晨翻了那个蛋炒饭的所有评论,难吃的角度各不相同,但却没有一个人说好吃。

  朱晨晨回过头再看看那东西的价格,他沉默了。

  现在再看看这位大师!

  朱晨晨莫名对明天的蛋炒饭充满了期待!

  他会不会是全星际第一个见到好吃的蛋炒饭的人啊?就算只是见到不能吃,那也比那些花了几千块钱,啥好吃的也没吃着,只交了智商税的家伙好啊!

  朱晨晨第一时间把这个好消息告诉了郭诚安,郭管家也是惊喜不已,连连说好,随手又给他发了一个红包。

  俩人这两天已经飞速习惯了这种一言不合发红包的相处模式,朱晨晨也已经从激动得满脸通红变成现在昂首挺胸的淡定。

  “问过时间了吗?能不能赶上少爷吃早餐?”

  朱晨晨立刻回答:“问过了,对方说我们这边着急的话,她可以配合我们的时间。”

  朱晨晨当时看到大师这么好说话都惊呆了,现在他转告给郭管家,有点暗搓搓地期待看到他跟自己当时一样的反应,但管家就是管家,还是小少爷身边的管家,就是见多识广稳得住。

  高兴了一瞬之后,郭管家立刻冷静下来:“小少爷一般八点半用早餐,我们在八点拿到蛋炒饭就可以。”

  朱晨晨也是这么想的,并且也这么跟桑柚说了。

  他如实回答郭诚安之后,又得到了对方的夸奖:“小朱你的工作是越来越认真、越来越尽心了,很好,很不错。”

  朱晨晨心情激荡了一晚上。

  第二天五点钟就醒了。

  而在遥远的灰土星,第一天在星际时代上学的桑柚五点多也醒了,想到蛋炒饭的价格,以及土豪每次付钱时那个爽快劲儿,桑柚就仿佛看到了游戏仓在朝自己招收,她彻底躺不住了,直接起来开始做蛋炒饭。

  这道菜属于基础菜肴之一。

  众所周知,最基础的往往是最难、最考验功夫的。

  比如练字的人都知道,越是笔画少的字越难把它写好、往往需要花费大功夫。

  蛋炒饭在众多美味佳肴里也是这样的存在。

  说起来每家每户人人都会做,但是要做出高水平?

  万里挑一都不一定能挑出来一个真正好的。

  桑柚做蛋炒饭受到了家里的影响——御厨世家嘛,往往都会要求色香味面面俱到,缺一不可。

  说起来简单,很多人自家吃蛋炒饭,就是鸡蛋一打,米饭往锅里一倒,一起翻炒,就完了,基本就是炒蛋拌白米饭。

  复杂一点的则是会放些胡萝卜丁豌豆之类的配料一起炒熟,奢侈点的加点火腿肠、拉长或者是肉丁之类的,出锅,看起来也挺好看,吃起来也可以说是荤素搭配,营养均衡,味道也不错了。

  桑柚的蛋炒饭就要复杂很多。

  丰富的配菜就不用多说了。

  首先炒饭前米饭要先用素油搅拌均匀,然后还要打上蛋液浸泡二十分钟,务求下锅翻炒时可以让每一粒米饭都包裹着蛋液,达到“金包银”的效果。

  最后才是按照先后顺序下配料。

  配料一股脑的全倒在锅里,会导致味道混杂,每一道食材的特点都不一样,一道一道的下去,掌握好时间,可以让每一道食材的独特香气都被释放到极致。

  这是桑柚独家的蛋炒饭。

  说是独家,因为她除了小时候在老宅长大不可避免地受到一些影响,后面配料这些就全都是她自己的主意,加什么配料也完全看她自己。

  桑柚蒸米饭的时候特意留出了自己的那一份——她馋大米饭都快馋疯了。

  因此今天的蛋炒饭是双人份的,出锅时就被一分为二,一份装进她特意买的盘子里,一份放进林之文给她烧的大陶碗里。

  盘子里的直接放上商城,桑柚看着它瞬间被买走,一千五百块进账,美滋滋地坐下开始品尝自己的早餐。

  吃一口,满满的幸福感。

  她问过土豪客户的大致年龄范围,再加上这几天也有跟对方交流,知道他比起土豆饼,更喜欢土豆丝这样刺激味蕾、爽脆的,因此特意把米饭炒得有嚼劲一点。

  吃到嘴巴里,第一反应是松软,然后就满是鸡蛋的鲜香在口腔里肆无忌惮,再一口吃到胡萝卜丁、尝到葱花的味道……

  越嚼越香。