第 1621 章(1 / 1)

神农小医仙 绝世凌尘 2000 汉字|0 英文 字 1个月前

院付的所有医药费是五万块,钱财没了可以再赚,好在没有出现任何的人员伤亡,不然的话,老张家饭店这次真的保不住了。

自打梁飞接管老张家饭店以来,遇到了很多事情,上一次的着火事件,已经让梁飞心力憔悴,不曾想,才开业没多久,又出了这样的事。

食物中毒,真的不是件小事,这一次,若不是张长宝把事情压下来,恐怕这次大型的中毒事件会引起省城的一阵轰动,到时候,饭店的厨师还有王二妮,包括那个卖海鲜的人都会被抓起来,这并不是一件小事,所以梁飞十分重视,发誓一定要好生处理才可。

厨师按照中午所有的菜系全部做了一遍,梁飞请来了所有员工,让他们坐在桌前,一同来品尝。

毕竟之前出了中毒事件,大家也是心知肚明,即便面前摆了他们平日里最想吃的海鲜,甚至连吃都没有吃过的海鲜,他们却一点也不心动,甚至有些害怕,连碰都不敢碰一下,生怕自己也会跟着中毒一样。

“刘师傅,张师傅,雷师傅,这些菜是出自你们之手,你们也知道,今天所发生的事情,已经有将近九十多个人住院,这件事不是个小事,所以我才会如此重视,这样吧,这些菜是你们做的,你们就带头吃一下,看看究竟哪个菜出现了问题?”

梁飞的话一出,店里的三名厨师,你看看我,我看看你,大家傻了眼。

刘师傅和张师傅是之前跟着七爷混的,现在来到老张家饭店,梁飞出了高价,让他们做出美味的菜肴,一直以来,他们都是兢兢业业,做得很好,从没有出过任何的事故,不曾想,这一次却出现这样的意外,这让梁飞十分失望。

虽然他清楚,是选择海鲜的时候出现问题,这些货全部由王二妮来把关的,虽然她现在贵为经理,来了以后,也懂得了不少的知识,做事也十分的勤奋,但有一点,梁飞不可否认,王二妮对菜和一些肉还是有些了解的,但是对海鲜,她却完全不懂,可以说,只懂一些皮毛而已。

而刘师傅和张师傅就不一样了,他们之前在五星极饭店呆过,虽然来到这个穷山僻壤的地方,但梁飞却从没有亏欠过他们,给的工资甚至比七爷之前给的还要多。

他们做菜做了二十几年,对各种的肉和海鲜十分了解,他们是专业的海鲜师傅,所以他们必然知道,究竟是哪个缓解出现了问题。

他们既然知道,却没有第一时间提出,所以才会引起了之后客人吃过后,出现的集体中毒事件。

其实这件事十分的恶劣,让梁飞心痛不已。

只见眼前三位厨师的脸色都不好看,反而是雷三有些坐不住了。

“梁总,你是知道我的,我不是海鲜师傅,这些海鲜我这次并没有参与,但是我敢保证,我做的凉菜绝对的没有问题,既然您提出了要求,那我就尝尝我自己做的菜,我给大家做个保证,我的菜一定没有任何的问题。”

雷三说完,端过一盘自己做的菜,开始大口吃起来。

他一共做了五道菜,他每一道都尝了尝,最后喝口水,坐在原地,等待结果。

剩下的两位师傅,刘师傅并没有动,旁边的张师傅也一直低头沉默。

梁飞清楚,他们心里有气,他们不敢向七爷发火,毕竟七爷是省城比较有权力的人物。

第1765章 究竟是谁?

上一次,梁飞的员工集体罢工,由于梁飞与七爷的关系极好,所以七爷在他饭店调来了三名厨师,其实就包括张师傅和刘师傅,另外一位是甜点师傅。

几位自打来到这里后,每天都板着脸,一百个不高兴。

毕竟他们之前呆的可是五星极的饭店,现在却来到这样一个小小的饭店,还是镇上的,他们感觉说出去脸上没有面子,所以每天都有情绪。

后来梁飞也找他们谈过,甚至在工资上又给加了同层,他们当时虽说勉强同意,但依然是一脸不悦,可是碍于七爷的面子,他们也不敢造次,只能忍着。

平日里梁飞不在这的时候,这里一般由王二妮来打理,除了雷三以外,剩下三位其本不服王二妮的管置,但是他们毕竟是大饭店来的师傅,做菜那叫一个好吃,很多客人也是奔着他们几人来的,所以王二妮也不敢对他们大呼小叫,也是睁一只眼闭一口眼,不敢直接管理。

如今他们在店里不开心时,总会闹些情绪,好在梁飞给他们的工资很高,再加上又给他们在外面租了房子,几位厨师还把家人接了过来,近一段时间,他们的情绪才刚刚好一些,不曾想,现在又出了这种事。

雷三已经表明了自己的态度,吃了很多自己做的菜,就连甜品师傅也吃了几块糕点,现在只剩下张师傅和刘师傅两人。

他们两人依然面不改色的坐在原地,并没有想要尝菜的意思。

一直不说话的王二妮终于开口了:“好了,梁总,让我来吃吧,我是店里的经理,这些食材是我选的,我应该承担这个责任,让我来吧。”

王二妮心里也不好受,自打开业以来见,她做过很多的努力,一心想要把饭店做好,这一次,好不容易接了个大单,结果却把上百人送进了医院。

好在梁飞本事大,解决了此事,不然的话,大家最后都会蹲监狱,想到这里,她的心里就一阵难受。

二来,她还有一个顾虑,张师傅和刘师傅是店里的人才,虽然他们平日里脾气不好,甚至有时间还会对王二妮吆五喝六,但是他们确实是有真材实能的,做出的菜那叫一个好吃。

他们二人技术很好,什么样的菜系都会做,而且做出的都是精品,是店里的活招牌,王二妮可不敢惹怒他们,若把他们惹怒了,他们离开了,老张家饭店将无法运行了。

虽然雷三的手艺也不错,但是他与这两位师傅相比,还是有些差距的。

王二妮做为饭店的经理,当然不会让这种事发生,所以她才站出来,亲自来尝菜,虽然她知道,这菜吃过后,或许会腹痛,或许会出现各种的问题,但她也认了,不管怎么样,她都不会退缩,都会面对。

王二妮说完后,拿起一个大龙虾开始吃了起来。

梁飞二话不说,一把抢过王二妮手中的龙虾,严厉的开口。

“王经理,我说过了,这件事与你无关,你只是个采购,你对海鲜的知识并不了解,就算把海鲜放在你面前,你就算能说出它们的名字,你也分辨不出好坏,所以你坐下,我说的是让