第 128 章(1 / 1)

非洲农场主 若忘书 2000 汉字|0 英文 字 2个月前

一个凑到了小苗苗的怀里边。

小家伙那就是很大方的,老刘刚刚把香蕉搬出来,小家伙就够着拽了两根,给小猴娃和平头哥一人分了一根。

洗刷这些螃蟹的活,就交给马西卡来做了。不能老是跟着蹭饭,该干的活也得干。这也是他爱吃的菜啊,所以这个活老马同志干得挺来劲儿。

然后老刘就开始琢磨今天买回来的这条鱼。

小家伙是看着好玩随手指的,老刘知道这是啥鱼啊,这是石斑鱼。具体是养殖的还是野生的,老刘不知道,估计野生的概率大一些。

究竟是石斑鱼的哪一个品种,老刘也搞不清,吃就完了嘛。反正他们敢卖,闺女敢让买,自己就敢吃。

价格上来讲还算是可以的,三斤多点的分量,才九百肯下令。这个价格对比国内的售价来讲,肯定也是超级便宜的。

老刘选定的做法,那也是非常简单的,就是清蒸。

卖鱼的员工说了,这都是昨天晚上捞上来,然后早晨送到超市里售卖,很新鲜。新鲜的鱼,清蒸的吃,这个味道就是最好。

翻箱倒柜的找了半天,总算是找到一个能装下这条鱼的盘子。

没办法啊,在这里的人们吃鱼可不流行清蒸。更多都是煎着吃、烤着吃,更中意的也是那种大块的鱼肉。

将鱼仔细的清理了一遍,在鱼身上也划了几刀,然后就在鱼下边铺满了姜片和葱丝。在鱼肚子里和鱼身上,也撒了一些。

这是为了去腥味嘛,反正边上收拾完螃蟹的马西卡看着挺有意思。这是新吃法啊,这辈子自己没看过。

那边的蒸锅坐上水,他这边也开始拎着菜刀收拾起那些螃蟹来。

不得不说肯尼亚受到华夏的影响,真的是很大的。就说他现在厨房里的这些家伙什和调料,已经完成了全面换装。

以前他没看到,是因为他去的超市小。你换那些华人超市看看,你再到家乐福的专供货架上瞅瞅。

那时候你可能就会有一种错觉,来到了假非洲,其实就是搁家呆着呢。想买啥都有,蒸鱼豉油那也不用愁。要是没有这个,今天老刘还真未必敢做清蒸石斑。

处理好的螃蟹,噼里啪啦一顿炒,美味的香辣蟹就装盘了。作为帮厨的马西卡看着盘子、嗅着香味,那个表情反正就跟老刘小时候过年看老妈做菜差不多。

这时候边上的蒸锅里水也烧开了,老刘将装着鱼的蒸屉小心翼翼的放到蒸锅上,盖好了盖子。

没有蒸太久,老刘只给这条鱼七分钟的时间。时间到了之后,直接就将盘子给取了出来,小心翼翼的将上边的那些姜片、葱丝,还有蒸出来的汤汁给倒掉。

要不然那个汤汁的腥味,一般人还真够呛能受得了。

将备用的葱丝和姜丝在鱼身上摆好,又往上拎了一些蒸鱼豉油。这就起锅倒油,开大火。等里边的油烧得有些冒烟了,拎着锅就直接浇到了鱼身上。

滋啦啦的声响中,那股香味直接就在厨房里飘散开了。

坐在饭桌上跟两个小伙伴一边玩耍、一边等着吃饭的小苗苗都跟着嗅了嗅鼻子,小脑袋也不停的往老刘这里张望。

“老板,这个味道、这个味道,太鲜美了。”马西卡哪怕仅仅是嗅到了味,也是觉得这个蒸鱼真的很香。

老刘略显小得意的笑了笑,从橱柜里拎出来两瓶二锅头。

自打上次瑞秋离开之后,他到现在也是滴酒没沾。看到酒就会想起瑞秋啊,偶尔还会冒出一些后悔的想法,不如当初就从了瑞秋的好。

“爸爸、爸爸,鱼。”

小家伙直接就凑到了蒸鱼的盘子边上,指着还在冒着热气的蒸鱼有些小着急。

“别着急,爸爸这就给你摘鱼肉。”老刘倒好了酒,然后就开始伺候闺女。

一大块鱼肉,在老刘仔细的检查下,这才送到闺女大张着的小嘴里。这个小家伙就吃得眉开眼笑的,都不用再多给指示,老刘第二块鱼肉就给准备好送过来。

抽空自己也吃了一口。还别说,这个味道真不赖,鲜、嫩、多汁。而且在嫩的同时,这个鱼肉嚼起来还很紧实。

这个鱼不赖,自己的手艺也不赖。不仅仅自己和小家伙爱吃,平头哥也跟着分了两块尝个鲜。马西卡这边呢?也是吃得赞不绝口。

都没喝两口酒,一半的鱼肉就都落到了他们的肚皮里。

其实马西卡还想吃,可是在看到鱼肉剩得不多了,老刘和小苗苗还那么爱吃,他就开始转攻香辣蟹。

这个也是可以的,自己也得有些分寸啊。

“爸爸,要。”

老刘还以为小家伙吃得差不多了呢,哪里想到小家伙还没吃够。

只好接着给小家伙喂鱼肉,估计今天这个小家伙光鱼肉就能吃饱饱的,那是一口接着一口。再去超市的时候,这个石斑鱼也得成为标配啊。

141 卡尔死了

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有菜没饭,但是有酒。所以今天这个午餐,那也是很完美的。

尤其是小苗苗,别的真没吃,光吃鱼肉。后来给老刘喂得都有些担心了,很怕把闺女给撑着啊。

好在小家伙也有个小胶皮肚,别看塞了那么多鱼肉,还吃了一个红李子,这才满意的乖乖睡午觉去。

“老板,您出去采购的时候基普科瑞过来了一次。说草原上的狮群不知道因为什么,扩大了移动的范围,最近往卡莱镇附近靠近了很多。”马西卡说道。

刘文睿点了点头,“正常来讲它们也就是在附近转转,看看热闹吧?”

“是的。老板,狮群的活动范围都很大。虽然也有到村子里来的情况,不过它们的胆子反倒比人还小。”马西卡笑着说道。

老刘点了点头,只不过心里边却不这么想。

自己车风挡玻璃上还有狮王给留的小礼物呢,自己的车上也是被他们连抓带咬给弄花了车漆。在别人那里很正常的事情,牵扯上自己的宝贝闺女,这个还真就不一定咋回事。

两人正聊着呢,外边的大雨也是说下就下。就是这么任性,刚刚的太阳还好大,这就是云彩雨。

这时候从楼上跟小苗苗一起午睡的黑白猴溜达下来,直接就蹦到了老刘的腿上,往他的怀里一钻。

“老板,我真的是太羡慕您了。”

看着跟老刘撒娇的小猴娃,马西卡感慨的说道。

“对了,你说这个事情我才想起来。跟你打听个事情,上次来的瑞秋你记得吧?她希望以后有机会能够深入采访一下你们卡莱部落。”刘文睿一边给小猴娃挠痒痒,一边说道。

“我不知道你们部落有没有类似于这方面的禁忌。毕竟上