秘制鸡蛋饼，还是热乎的呢，给您端过去？”

“这位先生应该不会只需要鸡蛋饼吧，我这里还有一笼狗不理包子呢，不向您多要，也是一千块，我也给您端过来了”

九州鼎食早点部毕竟不是米其林三星餐厅，里面的客人非富即贵；更不是所有客人都像龙大神这般气节凛然，仿佛泰山顶上一青松。

能够轻轻松松赚到一千元，没有几个人会拒绝。

怀良人接过鸡蛋饼和狗不理包子，对龙破天淡淡一笑：“你瞧，并不是每个人都像你这样没脑子。

在这个世界上，只有像我这样的顶级厨师做的美食才是真正无法用金钱衡量的，至于那个叫周栋的家伙，呵呵如果我愿意讨价还价，或许他的鸡蛋饼和包子连一百元都不值！”

“是麽？那你就吃过了再说呗。”

真是一帮没有原则的叛徒啊！

龙破天心中暗骂那两个出卖美食的家伙，不过他并不准备现在就离开；‘花孔雀’这种人他见的多了，冷若冰霜的总裁大美女怎么样？那三个牛气哄哄的老头儿又怎么样，最后还不都得乖乖地早起排队？

这家伙不是自称‘顶级厨师’麽？龙大神就想看看这个‘顶级厨师’跪下唱征服的样子。

一想到这个家伙以后也要天天早起排队，龙大神就爽的不要不要的，那画面不要太美啊

怀良人没搭理他，而是先用手摸了下盛放鸡蛋饼的蓝花盘子，暗暗点头：“居然还懂得‘暖盘’的道理？

还有这蓝花瓷盘胎质细腻，瓷色玉白，应该是出自井德镇的上品。毕竟是五星级酒店的早点部，档次还是有的，我也不用太担心卫生问题了。”

‘暖盘’主要是针对馍饼类食物。这类食物往往都是趁热吃才好，如果不是夏天，原本热的食物放在了凉透的盘子上，就会影响到食物的品质和口感。所以讲究的店家都会预先把盘子放在微波炉里热一下，然后才往上面放食物，这就叫做‘成功在于细节’。

怀良人接着掀起了盘盖，只是一眼，眼睛就再也挪不开了。

他之前都是远远的看两眼，心里又瞧不上周栋，自然不会留心，如今近距离见到鸡蛋饼，才总算明白了林清为什么会用如此唯美的语言来形容这种简单的小吃。

“这个人竟然不是骗子，手上真有功夫！

像这样润泽如玉的鸡蛋饼我应该也能做的出，可是要控制蛋黄液形成云纹，还要在火力烘烤下迅速成饼而无一丝焦糊起凸，就算是我，恐怕也需要下几年的苦功

不过样子再好，最终还是要看味道如何。”

夹起鸡蛋饼，怀良人轻轻咬下一小口，嚼第一下时，两腮咬肌明显地停顿了下，然后就像开足了马力的电动小马达，迅速咀嚼起来。

三分钟，一张鸡蛋饼下肚。

吃完鸡蛋饼后，怀良人半天没有任何动作，呆呆望着空空如也的盘子，心中无限感叹：“我有多久没有这样吃过东西了？”

越是大厨，越难寻味。

因为自己的手艺早就吃腻了，别人的手艺又瞧不上，常年处于厌食症的边缘；所以很多顶级大厨都是瘦子，胖的大厨当然也有，那多半是在做菜时吸入的油烟过多才会导致不正常肥胖。

“呦，哥们儿，吃得挺快啊，这是几天没吃过东西了？”

龙破天看得眉开眼笑。就知道你小子好不了，还顶级大厨呢，尝过了小周师傅的手艺你也得傻！

此刻怀良人哪还有空闲理会他，强行按捺住激动的心情，又揭起了狗不理的笼屉。

已经记不清有多久没有享受过美食了

此刻的怀大厨，很饥渴！

第八十四章 同类的味道

“先快后慢，而后唏嘘感叹，就是这个节奏，绝对不会有错的！”

龙大神慢悠悠地吃着鸡蛋饼，喝着豆汁，就是在拖时间。他这张嘴历经周氏美食考验，已经可以做到快慢一意、随心所欲的程度，完全不像怀良人这种初哥，初尝美味竟然控制不住节奏。

果然，尝试过秘制鸡蛋饼后，怀良人已经失去了一名米其林三星大厨应有的矜持和节奏感。

第一个狗不理包子入口后，他表现的并不比初尝美味的古总裁强到哪里去，接下来的几个也是猪八戒吃人参果，没见有多么高明。

龙大神暗暗冷笑，就知道你小子会是这副德行！否则本大神会放弃今天的万字更新，呆在这里浅酌慢尝？看你小子出丑怎么就这么爽呢！最后两个包子了啊嗯，居然慢下来了，比黄老头儿悬崖勒马的更早，小子不简单啊？

怀良人毕竟是在一线工作的顶级大厨，说到对食物的敏感和品鉴能力，甚至还要略略超过黄、卢、易这三大巨头，反应更是远超过当日初尝美食的黄老爷子。

眼看四个狗不理包子不知不觉地下肚，忽然惊醒，我怎么可以吃得这样快，米其林明星大厨的风范还要不要了？

更何况，这样完美的包子简直可遇不可求，如果不能细细品味，那就太过遗憾了啊。

必须要控制进食的速度了！怀良人甚至看到迎宾小姐姐和女服务生捂住小嘴强忍笑意的窥视着他，咳嗽一声，摆出顶级大厨和美食评论家的风范，慢悠悠夹起一个包子，破皮、撮汤、慢慢品味那完美融合的麦香和猪肉的鲜香。

“不过是普通的几种麦面和华东白猪的猪肉而已。食材方面最多算是说得过去，绝对算不上顶级。

可这个人却凭借对各种麦面的深入理解，以最佳比例配制出了近乎完美的半发面！清儿妹妹没有说错啊，他真的掌握了狗不理包子的灵魂！”

越是深入了解了周栋的狗不理包子，怀良人心中就越是感到震撼。

“还有猪肉，华东白猪在欧洲是没有厨师会使用的，一来是欧洲人对猪肉的需求不大，即使需要也完全可以追求更好的冲绳黑毛猪甚至是瑞士乌里州的‘幸福猪’。

二来是欧洲厨师炮制猪肉的能力实在太有限了，德国的香肠师能够弄出两千多种香肠，对新鲜猪肉的烹治方法却明显缺少想象力。

这个人却凭借对手工剁馅掌控入微的功力，完美融合排骨清汤，硬是把华东白猪肉提升了一个档次！

如果他能够用到更高等级的猪肉，以他的厨艺，或许会让这狗不理包子插上翅膀、完全放飞自我吧？

可惜啊！一个这么有天赋的厨师，一个可能够资格成为我对手的人，竟然被浪费在这间小小的早点部里？

如果不是遇到了我，他将无人拯