天跑来吃早点,就怕她们对小周动了心思啊。
‘摆开八仙桌,招待十六方,我且要察言观色见风使舵方得周全!’
打定了主意,柳长青哈哈笑道:“哎呀,黄老、卢老、易老,我说怎么大清早就见到喜鹊叫呢,原来是三位老行尊到了,我这早点部是蓬荜生辉啊!没能迎接三位老爷子,都是我的错,我的错”
易知鱼一皱眉:“小柳,上次见面时我老人家看你还是个稳重厚道的人,怎么现在也学得这么油滑了?少来这一套。今天我们三个有话问你,你可要老老实实的回答。”
卢知味接口道:“我如今在‘食为天’,身份尴尬,我就不问了。主要是老黄和老易有事情问你,就是关于小周师傅的。”
柳长青心一沉,心说该来的果然来了,面上却还是一副笑嘻嘻地表情:“二老请随便问,我肯定是知无不言、言无不尽。
不过啊,黄老您跟‘花老板’这么熟,想要了解有关小周的事情其实不用来问我吧?”
“呵呵,这件事还就得问你。”黄明举看看易知鱼道:“老易,你先说?”
易知鱼看了柳长青一眼:“小柳,我就想知道一件事,你是凭什么把‘小周师傅’留在早点部的,没用什么不好的手段吧?”
柳长青嘿嘿一笑:“易老看您说的,我是那种人麽?这都是组织安排。
这件事黄老应该清楚啊?说起来小周能到我们早点部,跟苏厨的尚主厨和吕砧头还不无关系呢说到底还是小周人家自己愿意留在早点部,没有任何人强求他的。”
易知鱼看了黄明德一眼,见他点头,知道柳长青没说慌,不觉皱眉道:“这不合理啊?先不说小周师傅在白案上的功夫,就说这卤煮吧。
你可别小看这一碗卤煮,从开锅到吊汤、再到大锅内趟翻下水、用料用火,这可已经超出了白案的范围,要做好这碗卤煮没有过硬的基本功是不成的。
小周师傅的卤煮火烧我老人家尝过了,挑不出任何毛病!就他这样的天才厨师,会甘心留在一个小小的早点部?
这么说吧,只要他愿意,九州鼎食如果不能给他更好的机会,我们老哥仨儿也能给他更好的发展平台!
小柳,希望你不要骗我们,否则,呵呵”
柳长青苦笑道:“易老您不能冤枉我啊小周不是就在这里麽?要不等他下了工,您自己去问他!”
心里暗暗琢磨,小周是给自己表过态度不会离开早点部的,可这年头什么事情都不好说啊,实在不行,我就再加一成干股也得把这棵摇钱树给留下!
“小柳,我们自然会去问小周,可如果你有任何欺骗隐瞒之处,后果你自己知道!”
黄明举看了一眼柳长青,目光有些不善。
周栋的事情他也有些了解,甚至跟吕绿馨一样,曾经怀疑周栋多半是古勤行的传人;只不过那个小妮子做事莽撞,不仅没能把周栋拐到苏厨白案上去,反倒让周栋去了鲁厨砧板。
鲁厨砧板就鲁厨砧板吧,反正都在九州鼎食,他这个楚都烹饪协会的会长也是喜闻乐见的。
可他还是小看了周栋,没想到这小子的厨艺竟然如此出神入化。正如老易所说,光是包子鸡蛋饼做的好也就罢了,最多算个好白案,可这卤煮考较的基本功就比较全面了,这很可能是一个百年难见的厨艺天才。
这样的人才如果浪费在早点部,那跟龙游浅水又有何区别?这可就是他的失职了,会被整个华夏勤行笑话他老黄不能识人用人,不会保护人才!
而且他绝对不相信,一个对厨道精诚而且又有超高天赋的天才厨师,会甘心把生命浪费在一个小小的早点部里?
柳长青啊柳长青,如果你真对小周做了什么见不得光的事情,我老人家绝对不会放过你!
他和易知鱼其实都是一类人,虽然脾气古怪,却非常的看重人才。此刻他们已经把周栋看成自己的子侄一样,简直越看越爱,当成了心头肉,又怎么能够容许周栋被人算计?
“黄老、易老,我要是对小周动过一丝歪心思,用过什么见不得人的手段,不用您二老动手,我自己就滚出华夏勤行!”
柳长青也动了肝火,您二位就算是华夏勤行的老前辈,也不带这么冤枉人的吧?
“行,那你去忙吧,我们等小周师傅下了工,自然会去问他的。”
见柳长青激愤的样子,倒是不像做伪,易知鱼点点头,今天就得把这件事弄清楚,他也不相信周栋这样的天才会甘心蛰伏在早点部里,此事怎么看怎么不合情理啊。
“老大,那仨老头儿刚跟柳老师说话来着,我溜过去偷听了几耳朵,好像还跟你有关系。
你看啊,他们三个吃完早点也不走,还总爱偷看你。这很不合理啊,你又不是漂亮老太太,为什么还能够吸引老头儿呢?”
“胖子,你要是再说,我就对柳老师说,让他取消给你的底薪”
周栋做完了最后一个鸡蛋饼,看了看卤煮老锅,又添了些水,压小火护住汤,听到胖子编排他,能有好话才怪了。
“别啊老大,我错了还不行啊?底薪必须要有的啊,我现在可不是一个人了。”
“怎么,你动作竟然这么快,那妹子都有了?”
“老大,我发现不能和你聊天,你比较擅长把天儿给聊死。
哎,老大你快看,那三个老头儿过来了,你果然比老太太还有魅力!”
“奇怪了,他们找我做什么?”
周栋一皱眉,他也看到三位老爷子走过来了,这还真是麻烦。
第七十三章 国菜之争
三位老爷子也是对周栋这位勤行小天才表示了足够的尊重,一直等到早点部结束营业,才笑眯眯地围上了想要找机会开溜的周栋。
“这位就是小周师傅吧,请留步。”
“胖子,你先去砧板吧,我陪这三位老人家聊聊。”
周栋见躲不过去了,便嘱咐胖子先走,鲁厨砧板看在他的面子上才给了胖子头砧待遇,要是再迟到就说不过去了,他的脸上也没光彩。
“三位老爷子,有话请说。”
周栋微微皱眉,他现在还是不怎么喜欢跟人打交道,尤其是没见过几面的陌生人。
“坐下说坐下说。”黄明举笑着招呼周栋坐下:“我先自我介绍下,黄明举,楚都烹饪协会主席,小周你在楚都勤行如果遇到什么麻烦,尽管来找我就是。”
“哦。”周栋点点头,烹饪协会主席其实跟他这个实习生没多大交集。
“卢知味,你们九州鼎食的人应该对我不陌生的。”
“是的,听说过。”周栋看看卢老爷子,自从来到鲁厨砧板,耳朵里就灌满了这位老爷子的名头,想不知道都不成。
“我