厨，就立即变得神色湛然、不苟言笑，如同一尊钢铁战神。

这家伙此刻正用冷漠的目光凝视着仓芸，很显然他是得到了某些消息，知道仓芸很可能是要向自己发起挑战的人，倒是很够兄弟，可就是找错了对象，仓芸能吃他这一套就怪了。

“真是个怪人，连同来的朋友也是怪人！”

仓芸果然狠狠白了商青雄一样，这人有病！

商老还没到，也没人介绍商青雄的来历，白案组的人认识他那一身安保衣服，只当是个跟周栋谈得来的安保人员跑来见世面了。

大家也都知道这些安保人员不是普通保安公司的，个个都有身份来历，算是自己人；而且后厨对‘客人’从来都是足够礼貌的，就是大饭店的主厨也不会拒绝跟客人接触，更别说还有周栋的面子，这个小保安要来开开眼界也由得他。

倒是稍晚一步到来的阎老对这个小保安非常的‘和蔼可亲’，众厨师也没仔细琢磨，都以为这是阎老的身份使然，越是有位份、有资历，就越是平易近人。

“这位就是周面王吧？”

一头银发的阎老有些发福了，看上去就像个笑眯眯的弥勒佛，他身旁还站了个同样笑眯眯的人，却不是因为福态，而是这个人天生就是一副笑眼，看谁都是这个样子，尤其看到稍有资色的美女，那笑得就更加温柔了。

勤行就没有不认识这位的，甚至一些行外人也是知道这位鼎鼎大名的蔡才子，是出了名的‘吃尽天下绝味、阅历天下绝色’，风·流而不下·流，万花丛中过、片叶不沾身，与之前周栋见过的蔡重九说起来还是本家。

“阎老，蔡老”

见到这两位老人，在场的厨师无不恭敬地打着招呼，两人也是向所有厨师报以微笑，一直走到了周栋面前。

“周组长，我是阎春荣。”

阎老笑着向周栋伸出手。

“阎老，您辛苦了。”

阎老现在其实还任着白案组的名誉组长，可是一见面就叫他周组长，这就等于是表明态度了。

周栋虽然不在乎这个组长，还是对老人非常感激，老人这是在为他正名。

就是第一次见到阎老，也不知道该说什么，只好道声辛苦。

“呵呵，我是蔡波”

见周栋与阎老握手，蔡才子也伸出手与周栋紧紧相握：“我不会做，就会吃，这次是国·家看得起，让我来做个美食品鉴员。

呵呵，早就听说周主厨生得俊俏，今日一见果然名不虚传啊，只可惜你是个男人，要是个女孩子该多好？”

“咳咳”

周栋听得哭笑不得，心说您这话题也转得太快了，这都什么跟什么啊？

448 关公面前耍大刀

阎老也是颇为尴尬，无奈地看了一眼老朋友，迅速岔开话题道。

“周主厨，今天遴选的内容我已经有了一个预案，既然来的都是华夏各地出名的白案厨师，想必都有着自己的拿手绝活儿，我们就不要指定遴选内容了，

就由大家自行发挥，我们三个人从中选择最优秀的三个，你看如何啊？”

周栋点点头：“阎老说得有道理，我也是这个主意。”

各地选拔来的厨师一共是十二人，其中甚至还有他当日破解八珍面时的几位白案名家在，这些人在当地都是白案上一言九鼎的人物，可是到了京都，还是要经过遴选，最后留下的只有三个，将来为他打打下手什么的。

如果要指定遴选内容，你让擅长做糕的南方白案师傅去包饺子，那做出来的饺子难免就少了一些底蕴、终究是差了一个‘手熟尔’，这便极不公平，也选拔不出真正的好手。

阎老点点头，又看了看蔡波道：“老蔡，你看呢？”

蔡波总是说自己会吃不会做，可阎老却知道自己这位老朋友吃的水准可是华夏一绝，

倒不是他一定比那些顶级的专业美食家更专业，而是他经常能够从一个普通吃货的视角来评价美食，

传说他甚至能够从一道美食中吃出厨师的喜怒哀乐来，虽然一直未得证实，却可见此人吃的水平是如何高明了。

这也是上面邀请蔡波担任首席美食鉴赏员的原因所在，所以就连阎老也要听听他的意见。

蔡波笑了笑，目光从仓芸的脸上轻轻扫过，然后望向这些等待遴选的厨师：“我呢，有一个问题，

各位认为，今天的白案遴选算是一次比赛吗？”

一名看着就很机灵的厨师抢先答道：“蔡老说笑了，既然是遴选，既然带了一个选字，那当然算是比赛了。

我们这些人自然会竭尽全力、击败对手，争取可以为国效力的！”

“不错，卢师傅说的，也正是我想的，这当然是比赛，大家都要严肃对待。”

“我也同意”

至少有四五名厨师当场表态。

仓芸皱了皱眉，她很不喜欢蔡波的眼神儿，这老家伙的眼睛好像是带了勾子，随时都能勾掉自己的衣服一样；因为心里不喜，也就不发一言。

“呵呵，虽然我的身份只是美食品鉴员，可也有为国·宴选拔厨师提出意见的权利，老阎啊，是这样的吗？”

阎老点点头：“没错。”

“如果是这样的话，我有个建议啊，认为白案遴选是比赛的这些位厨师，恐怕不适合留在这里了”

蔡波摇头道：“我这个人啊，最讨厌的食物是火锅，最讨厌的活动就是比赛了。

尤其是厨师间的比赛。

当然，如果是为了选拔下级厨师而进行的比赛，这是有必要存在的，不过我更愿意叫它是考试。

而大家显然不是那种需要选拔的低级厨师，你们都是华夏各地最出名的白案师傅，在当地都是一个个的‘面王’吧？

到了你们这种级别，哪怕是面对国·宴遴选，也不应该有参赛的心思，

这种心思其实啊就是功利心，而我始终认为，一名有着功利心的厨师是做不出顶级美食的，就算勉强去做，也会味道大失，我可不爱吃这种东西”

周栋一皱眉，这话让他听得很是别扭，感觉蔡波过于偏颇了；不过他也不想跟这位蔡才子争论，蔡才子高兴就好，反正都有阎老把关呢。

果然卢姓厨师第一个不服：“蔡老这样说恐怕不对吧？

周组长可是参加过香江美食大赛的，还获得了至尊金奖，

要按您的说法，他也没资格在白案组了？”

几名被蔡波评价的厨师也是纷纷附和，要照你这么说，那可以挑战组长的规定也是错的了？难道那就不是比赛了么？

蔡波两手一摊，耸了下肩膀道：“香江美食大赛？哦，我当然也是不喜欢的，你们有见到我在比赛上出现吗？

至于你们说的挑战周组长，那可不是我规定