懂些酒，还是个酒量很大的老酒鬼。
来到了凤栖山，商青雄简直就是来到了天堂。
原来鹅肉居然这么好吃！而且还是放在铁锅里炖出来的！
如果不是李秀臣的老婆对周栋这位大厨十分崇拜，一脸谦虚的说这就是普通的农家菜，商青雄简直怀疑这位白白胖胖一脸微笑的农家妇是位隐姓埋名的勤行高人，不然怎么老周都在点头夸奖她的菜呢？
“李村长，真是太麻烦你们了，本来就说我自己做的嘛”
周栋很有些不好意思，本来是准备自己出手的。
有一说一，论到这铁锅炖大鹅，李秀臣老婆跟他还是有些差距的，当然李家养的鹅也确实不错，有额外加分。
“这话说的，知道你周主厨手艺好，可你手艺再好，到了这里也是客人，哪有让客人亲自动手的道理？”
李秀臣呵呵笑道：“还有啊，你爸妈临行的时候，可是交代过我要多照看你呢。
这就是天下父母心啊，哪怕孩子成了闻名天下的大人物，那也永远都是孩子”
周爸周妈现在是只羡鸳鸯不羡仙，三日前静极思动，说是当年结婚时都没旅游过，必须要补回来！现在二老估计都到欧洲了。
这段日子二老跟李秀臣两口子没少来往，处得跟一家人似的，临行时周爸周妈还真拜托过李秀臣，让他多多看顾周栋。
可怜天下父母心啊，游子在外，他们就担心外面的孩子；自己在外，就担心家里的孩子。
周栋听得心中温暖，同时也有些自责，按说父母远行，他就该陪伴左右让二老尽享天伦才是，偏偏要整天瞎忙，二老虽说年龄不大，可做儿女的还是应该趁他们无病无灾的时候多尽孝才对。
算了，等跟九州鼎食的合约一到，就辞了这个劳什子主厨，什么事情也不接了，到时候叫上程钰琪陪二老直接周游世界，这才是人过的日子呢！
李秀臣家的见周栋不语，就接过当家的话道：“村子里人人都感谢周栋你呢，要是没有你，凤栖村的光棍汉恐怕还得继续打着光棍，姑娘们也不会变成十里八乡小伙子眼中的香饽饽。所以啊，这都是叔叔、婶婶应该做的，哎呀，小伙子，是姓商吧？你别光看周栋啊，快吃快吃”
现在她跟周妈都是姐妹相称，叔叔、婶婶这个辈分算是坐实了，而且能成为周栋的长辈，李秀臣家的感觉面上特别有光，现在村里人谁不尊敬这位带动了凤栖村经济发展的周主厨？
“我知道你为什么要在这里建别墅了，这样的日子，我看了都羡慕。”
商青雄都快羡慕死了，坐在听涛别院的平台上，望着下方一泓湖水如翠玉相仿，耳听涛声、口尝大鹅这样神仙般的日子他几时享受过？感觉自己就是‘寒窑’里长大的苦孩子一个！
“是别院，不叫别墅。”
周栋摇摇头，对别墅这个称呼很不满意，暴发户才住别墅呢。商青雄笑道：“你倒是矫情，对了啊老周，这吃到现在都还没有酒算是怎么一回事？我都快吃饱了。”
这顿迎客宴是摆在周家别院没错，可备菜迎客的却是李秀臣两口子，菜不错、茶也香，商青雄都快啃光一整只大鹅了，可让他疑惑的是到现在也没见到有酒，因为是李秀臣家待客，这丫一直没好意思挑理，此刻实在是忍不住了。
周栋看看他笑道：“你来这里是干什么的？”
“我”
商青雄本来想说我当然是来大吃大喝的了，想想这么怕是不妥，有损他青少威名，忙改口道：“自然是为国尝酒呃，同时也是为了保护你跟‘玉壶春’的安全。”
周栋扁扁嘴：“辛苦你了？”
“不辛苦，为人民服务！”
“行了吧青少，你直接说馋酒了就好。不瞒你说，对面的熊掌柜走了，我们大酒缸的生意就更好了，之前酿的‘三碗不过冈’和‘将相和’都快卖光了，仅剩的一些也都运去了九州鼎食。”
李秀臣也笑道：“是啊，家里土酿的米酒倒是有，但也不好意思拿出来招待远客啊。”
“这样啊老周还是不对吧？”
商青雄瞪大眼睛道：“合着我就只能喝茶吃肉了，这也不配套啊？”
着什么急啊，周栋拿出手机看了看时间：“再过半个小时玉壶春出窖的时间可就到了，青少怕是还没见过酒出窖时的热闹景象吧？这次算是你运气好，赶上了！”
“真的啊？”
商青雄闻言双眼大亮，将茶杯往旁边一推：“谢谢了李村长，茶我是不喝了”
周栋失笑道：“该喝喝，吃了这么多肉，你不渴啊你？再说我这第一批玉壶春数量有限，大酒缸跟私房厅需要的量大不说，仓老哥那边也要给些，参与酿酒的师傅们、姑娘们，按规矩都该尝尝这新酒，你以为我能留给你多少啊。
先说好了，管尝不管饱！你到时可别怪我小气”
421 开坛三九寒
走进周栋的酒窖后，商青雄感觉自己就是个地地道道的土鳖。
他的想象力极限也就是那种法国酒庄内常见的酒窖模样，有着通往下方的幽深木梯、不太明亮的灯火、规整的橡木架和摆放在上面的橡木桶
高等酒庄内的橡木桶是非常讲究的，绝对不可用漆、更不会用铁钉连接，最高级的是整块橡木挖成的木桶、等而次之的也要是类似东方古木家具的榫扣结构，
需要长期储存的美酒多半是放在橡木桶里，但是也有例外，一些高档酒庄的地窖中也会有装瓶储存的好酒，有专门的酒架放置，可以供顾客当场品尝、当场购买。
可就算是拥有灿烂美酒文化的法国酒庄，最多也就是在地窖内放置一张长长的桌子和几把座椅，
现场品酒的顾客虽然逼格满满，其实他们真正能够观赏到的景物也就是一排排放置了瓶装酒和橡木桶的酒架而已。
这种酒庄他倒是也去过，如果不是当时同去的林若馨坚持，他是没有多大兴趣走到酒窖中的，
进去后果然颇为失望，主要是对红酒没多大兴趣，酒窖中的空气流通也远远比不得地面上，让他感觉多少有些气闷。
出于对仓燕山的信心和对华夏酒种的热爱，商青雄这个喜爱站在阳光下的家伙是捏着鼻子跟随周栋往地下钻的，想着回头抱上一坛子‘玉壶春’转身就跑，反正周栋也追不上自己，就是追上了估计也不是自己的对手
那只六百斤的野猪王至今都是一个谜，商青雄已经对那日跟随周栋狩猎的人展开了秘密调查，在没有火器的情况下能够制服野猪王绝非常人手段，这样的高