一个月嘛,不知不觉说话就成这样了。
你别挑这个理儿,听老哥继续说啊咱们把这个势造好了,这才叫‘先斩’,就是谁都无法挽回了的意思。董事会的那些老家伙就是再不满,他们也得憋着!毕竟尚周集团不能出尔反尔吧?
那些老家伙可比咱们要脸不对,这话有毛病了,应该是说,那些老家伙一个个都是死要面子的人,到时候他们就是心里再怎么憋气,也得认了这笔账!
对了,私房厅应该建设的差不多了吧?越早开业就越好,必须要高大上,可不能像大酒缸似的,对了,营业时间也得要足够高大上”
“哥你越说越没谱儿了,营业时间还有什么高大上的?”
古亚楠噗嗤一笑,老哥去了趟京都,说话都比先前夸张了好多。
“不懂了吧?还九州鼎食的行政总厨呢。
不过也不能怪你,别说是你了,我要不是去了趟京都,也不相信有这回事,以前偶尔听说,也都当是传说。
对了,我那未来别瞪眼啊,开个玩笑都不行吗?周主厨是怎么安排私房厅的营业时间的,跟你商量过没有?”
“我说过不管后厨的,所以也算不是上商量。不过周主厨倒是对我说过,私房厅开业后,每天只做一桌菜,菜谱是由私房厅来定,会提前告知预约订饭的客人。”
“你看,我就知道会出问题,这样怎么能行呢?一天做一桌饭太多了!
还有菜谱哪有提前让客人知道的道理,像这样‘低三下四’的,那还叫私房厅?”
“一天一桌饭还多?再少我们还赚不赚钱了!”
“你不懂!
丫头你知道京都最牛的私房菜么,随园的袁子丹算一个,但他也不是最牛的;还有个祖上是首席御厨的,人家的私房菜一个月就提供一桌,你要吃饭最少得提前半年预约。
还菜谱?吃什么客人都不许问的,到时候给做什么,完全得看厨师的心情,你还爱吃不吃!
看到没有,这才叫高大上,这才叫逼·格!
没点脾气开什么私房菜、当什么大厨啊?
丫头你就得跟周栋沟通一下,让他也好好学习学习,得学着有点脾气!”
“哥哥这都是什么跟什么啊?”
古亚楠暗中撅了撅小嘴,心说周栋还没有脾气呢?他脾气就够大的了!
“总感觉哥你说的这些就是歪门邪道说说你的第二步吧。”
“嗯,造势这一步就得按照我说的来,丫头你要多做周栋的工作,要搞人情馆子不是有大酒缸么,私房厅就得有私房厅的样子。
可咱们也不能光靠造势,‘先斩’完了,就得‘后奏’,得堵住那帮老家伙的嘴!”
“怎么堵啊?”
“我在京都上层圈子得到一个消息四国国·宴,将在中立地区举办”
古亚诚压低了声音道:“周主厨现在的名头虽然不少,可很多都只是在行业内部,影响力毕竟有限,虽说是有一个国际金奖在身,资历还是远远不够的,
可如果我们运作一下,让他可以参与这次特殊的国·宴
到时候那群老头子还能说什么?”
“好办法啊!”
古亚楠顿时眼睛一亮,不过很快就泄了气:“根本不可能的,周栋的性格我了解,他肯定是不会同意的。”
376 幸运顾客
望着一脸患得患失的妹妹,古亚诚心中暗笑。
看来这丫头是真的迷失了啊?
不过也能理解,周栋那小子就连自己一个大男人看着都挺顺眼的,何况是女孩子?而且二十刚出头的年龄,已经是华夏名厨、青年宗师,虽说厨师说到底也还是伺候人的,可也得分是谁,就说京都那家私房菜的主厨,那还是简单的厨子麽?那简直就是‘白裙傲王侯’一样的人物。不为别的,就为牢牢抓住了你的胃,你想吃到好东西就得服个软儿!
周栋要是再进一步,那也就是厨子中的顶尖人物了。三百六十行行行出状元,这个厨子中的状元做自己的妹夫倒也勉强够资格,老爸那里估计问题也不大,谁不知道尚周集团的董事长就是位大大的吃货?
其实早前古亚诚就看出些苗头了,那时他可是激烈反对妹妹的这份心意,谁让那时周栋还只是个刚刚崭露头角的小厨师呢,怎么看都不是门当户对,老爸再是如何的贪吃,也不可能待见一个刚从技校毕业不久的小厨师。
现在却是完全不同了,周栋天才横溢,周面王、周酒神、香江大赛金奖得主、青年宗师无数名誉和头衔加身,古亚诚的态度也就从反对变成了支持。
“丫头,要征服一个男人有各种手段,他们啊,有的最喜欢皮·鞭、有的最喜欢温柔,周栋显然是后一种。
什么是温柔?不光是笑语如珠,还得让他真正感受到你的关心。
要劝他参与这次特殊的国·宴真的很难麽?我还真不信了,你一个娇滴滴的大姑娘比他自己都关心他的前程,处处为他着想、默默为他铺路,花费无数精力和时间帮他把路给铺好了,他会不感动?
最难消受美人恩啊!
你就把心放在肚子里,只要功夫下到了,他一准沦陷”
“去你的。”
古亚楠听的脸都红到脖子根儿了:“什么沦陷啊,那都是形容女孩子的,弄得我好像就该多主动一样。”死鸭子嘴硬说得就是这会儿的古亚楠,只不过她这种鸭子好看了点儿,一般不怎么需要嘴巴硬就把理占了、事办了,偏偏遇到周栋就好像遇到了克星。
古亚诚哈哈大笑:“咱们看看那小子去,他的运气来了!”
古亚楠白了他一眼:“看什么看?今天他不在大酒缸,去早点部了,这会儿都八点多了,现排队也来不及啊?”
“去早点部了?
他现在都是主厨身份了,一人执掌大酒缸和即将开业的私房厅,怎么还有时间去早点部呢?”古亚诚很是疑惑,要是让他这个尚周集团的董事长去下面的商业广场做主管他是肯定不会干的。
“念旧呗。”
古亚楠眼睛里都带着笑意:“他啊,非要说自己是从早点部走出来的,早点部就像是他的家一样,就算做了主厨,也不能忘记了早点部的老客人。
所以每隔半个月都要去早点部一次,或者推出新品,或者就给老客们带去彩蛋,让客人们选择早点品类,他现场做。
以前还是要提前一两天在公众号上让客人们参与,他好做准备;最近两次可就厉害了,已经开始现场选择现场做,不过都是限于普通品类、就是早点部内有食材的才行。”
古亚诚奇道:“哎呀,这小子现在都牛成这样了?
现场点现场做,这可太考验厨师的功夫了,不过也对,要是没这份本事,咱们就是花费