第 471 章(1 / 1)

我是勤行第一人 光暗之心 2000 汉字|0 英文 字 2个月前

气的目光也在同时间交锋,隐隐的都见了火气,龙大神低头看看盘子,心中十分纳罕,盘子都空了,你们几个还争什么呢?

仓燕山哈哈大笑,看了眼嘴角边还带着两滴鱼油的凌镇风,冲周栋高挑大拇指:“周老弟,了不起!

虽说我向来都怎么爱吃鱼,总感觉这东西不及酱牛肉吃着过瘾,用来下老外的白葡萄酒还差不多,配咱们的酒总是差了点儿意思,可你这道烤鱼却是不一样,哈哈就我吃得最多!

各位别用这种目光看着我嘛,谁让你们一个个又想吃又要面子的?筷子下的虽然不慢,夹菜的方法就太斯文了些,哪像我老仓,我这筷子都是横着抄的!”

“岂有此理,你这种吃法,简直就是浪费了美食!”

“这样体现匠心的美食,普通人恐怕一辈子也碰不到几次,怎么可以像你这样猪八戒吃人参果一样的吞吃?简直不当人子,不当人子!”

“暴殄天物!”

“姓仓的,下次我帮你买好酱牛肉,让你吃个饱,就别来糟蹋好东西了成吗?”

凌镇风无奈地看了仓燕山一眼:“老仓,你也换位思考下,要是被你看到牛饮琼浆,你又该做何感想?”

“你说什么!”仓燕山瞪眼道:“谁敢这样糟蹋美酒,我第一个饶不了他,我会用最劣质的白酒灌醉他,让他头疼到死!”

老仓刚刚就着小半盘烤鱼片干下去足足有十斤三碗不过冈和将相和,就说他是海量也架不住这样掺酒喝,这会儿看谁都有气,也就是面对周栋的时候还知道收敛一些。不收敛不成啊,他刚才喝的酒是跑到酒窖里偷来的,俗话说做贼的心虚。

凌镇风狠狠白了他一眼:“你刚才就是这是牛饮琼浆的人,以后吃相不改,别说你认识我!”

山风一吹,酒劲儿上头,仓燕山脚下变得有些踉跄,笑声却更大了:“哈哈哈,还说我的吃相,你嘴边的油都没擦干净”

凌镇风一呆,连忙擦了下嘴角,手掌上果然有一丝油迹,百味生、怀良人和严一正想笑,忽然面色一变,纷纷抬手向嘴巴擦去。

几人动作倒是极快,没等龙大神仔细观察生活,已经将嘴角边的油迹擦了个干干净净,百味生咳嗽一声:“两位的手艺百某都尝过了,凌鱼王不愧鱼王之称,一道‘煨烧湖鲜’尽得百鱼之性,以鱼腥草消除鱼腥更是奇思妙想,一道煨烧湖鲜,近乎触摸到了厨道边缘”

“呵呵,谢谢百先生的点评,您这是为我留脸了。”

凌镇风苦笑摇头:“凌某还是有自知之明的,这道鱼菜比试,我不如周主厨,愿赌服输,这次是我输了!”

众人微微点头,

大家都是行家,自然看得明白、吃得也清楚,先不说两人在菜品中体现出的境界高下,但就从用法用料来说,凌镇风就已经输了一筹。

他又是煨又是烧的,还是独创的烹饪新法,可人家周栋用的就是最简单粗暴的烤;他又是鱼腥草、土鸡蛋、又是田鸡黄鳝的,光鱼头就用了三个,可人家周栋就是两条楚都草鱼,除此之外再无外物相加,这其中的高下之别,就算是龙大神这样的外行也瞧出来了。

更别说周栋的这盘烤鱼让一帮内行外行都差点打起来,就连仓燕山这个只认酱牛肉最过瘾的酒徒都吃得直叫好,相反凌镇风的煨烧湖鲜虽然也被大家赞赏,却还是无法让他们放下美食家和大厨的架子。

其实从大家红着脸擦去嘴边残留的鱼油开始,这位五湖鱼王就已经输了

373 顶级食宠美食鸭

仓燕山还是第一次见到踩过曲的姑娘连脚丫子都会变成香喷喷的,自从周栋在阿姐谷建了酒坊,李秀臣就严禁她们在阿姐湖中洗浴了,姑娘们就会在踩曲后拿出自己携带的洗脚盆,从湖中取些温泉水,把脚洗干净了才好回家。

山里人讲究尘归尘土归土,姑娘们不会把洗脚水带到别的地方,也不能倒回阿姐湖里,就会直接泼洒进湖边的草丛中,过不一会儿,阵阵异香就弥漫开来,让仓燕山狠狠地吸了几下鼻子。

“周老弟啊,你是不是又酿了新酒啊,这样的话可不能藏着掖着,难道还怕我们给不够钱?

我去,聊得这么热乎?”

仓燕山看了眼前天还拿周栋当人生大敌,今天就已经是言笑晏晏的凌镇风,不禁感叹勤行可真是一个讲究实力的地方,凌鱼王这么骄傲的人在‘高手’面前原来也要放下身段。就是不知道这位老朋友是否还在惦记人家的宝贝菜刀,这位老朋友其实就是骄傲了些,人还算是不错,就是总爱惦记别人的厨具,都快成强迫症了。

“周老弟啊,这道百鱼横江的菜谱我已经给了你,关于做这道菜的经验,我能说的也就是这么多了,相信以你的厨艺,用不了几年就能够超越我”

凌镇风轻叹一声:“分手在即,我昨天的提议,你就真的不再考虑一下了?

九州鼎食虽然也是五星级酒店,可楚都这地方对于你来说还是水浅了些,怕是养不下你这条真龙。

京都那边正缺少你这样的高厨,做了国宴厨师组的成员,那也算是半个官身

其实我们这些做厨师的,就是再怎么折腾,说到底干的也是伺候人的活儿,要我说还是有个官面上的身份为好,什么青年宗师啊,什么传说中的神厨啊,这些其实都是虚的。”

周栋有些诧异地看了看他:“凌师傅邀我去京都,那你的位份呢?”

他虽然是个老实人,却也不会假惺惺,这次没有借助造化后厨的帮助,仅凭现有的基础技能就赢了凌镇风,心里多少还是有些属于这个年龄应有的得意,自然也不会避讳什么。以他目前在勤行的位份和厨艺,真要去了京都,怕是会直接威胁到凌镇风的主厨地位。

凌镇风哈哈一笑,看了看周栋和一旁的仓燕山道:“我老凌在周老弟的眼中莫非就是个嫉贤妒能的人麽?

别说,我还真是有点不过我担心谁也不会担心周老弟的。

你要真是看重富贵名利的人,还会甘心呆在楚都这巴掌大的地方?

何况老弟你天才横溢,又是周面王、又是周酒神的,因为能力使然而不肯专一,虽然这次在做鱼菜上赢了我,可这五湖鱼王依然是我,国·宴是以淮扬菜系为主,这淮扬菜中又以鱼为最,我何必要担心呢?

倒是周老弟这样的天才,如果困在楚都,那实在太可惜,京都、魔都、广都,才是你应该去的地方。

这便如周老弟的那把宝贝菜刀,若是