第 37 章(1 / 1)

我是勤行第一人 光暗之心 2000 汉字|0 英文 字 1个月前

牛嚼牡丹、糟蹋美味!

吕绿馨轻轻咬下一口包子皮后,味觉顿时被富强粉带来的纯正麦香征服,这可不是旺仔小馒头那种带着淡淡奶味儿的麦香,而是那种麦子收获季节飘荡在田埂乡间的味道。

富强粉本来还是偏浓郁的,却被周栋巧妙的用天水麦粉和粗纤维粉中合去了过于霸道的一面,天水麦粉的坦荡粗砺,粗纤维粉的粉质口感,顿时让吕绿馨的小舌尖被狠狠撞击了一下。

就是那种让人心旌神摇的撞击啊这个周栋究竟是什么人呢?区区一个包子,竟然被他做出了最符合大自然的味道!

吕绿馨美目大睁,细心呵护了二十多年的丁香小舌让她可以比龙破天这种自认美食家的蠢人震动更巨!

“最少用了三种面粉啊不对,还有一种,是徽粉!

徽州气候温泽,地力肥厚,所以在两季水稻间还可以载种一季麦子,虽然营养成分很少,却是华夏最具粘性的麦粉。

这种不被白案师傅看重的麦粉却成了点睛之笔,将天水粉、粗纤维粉、富强粉完美融合在一起,三三归一、一生万象,不知又多了多少变化?

每个食家的阅历不同、资质不同、心境不同、所学不同,所得到感悟也就不同,这就是老爷子说的自然之道吧?他竟然哦,好鲜的肉汁啊!”

什么美食家的做派、什么浅尝辄止的高手风度,统统见鬼去了,吕绿馨再也顾不上什么仪态不仪态了,迅速吸了口甘美鲜香的肉汁,在口腔里滚了两滚,竟然等不及细细品味,便一口将肉馅吸了出来。

终于来到了第三层次的味道,狗不理的独特汤馅之鲜、之妙,让吕绿馨一时竟有些感动。

鲜、咸、甘、香,这是哪里产出的猪?以她的舌头竟然尝不出来,只感觉味道之高绝,尤胜那些上品的有机猪肉。

走地猪?吕绿馨你傻不傻?听说过走地鸡,谁听过走地猪来着?

最后,是将透着半肉黄色的包子底一下塞进口中

部分浸润了汤馅的底皮不但没有让人感觉油腻,反倒冲淡了先前肉馅带来的一丝油腻。

一种完美融合了麦香和猪肉鲜香的味道在口中炸裂开来,承前启后、完美收官。

他做的狗不理,竟然超越了三层味道,达到了四层境界!

真的好吃啊!

吕绿馨叹息一声,抬起头,用有些茫然痴迷钦佩甚至是略带无助的目光望着正在内厨忙碌的周栋。

别了,我的美容觉

以后要天天早起排队了

第三十七章 苏省食王的真正面目

早点部内忽然变得很安静,买了狗不理的顾客都在默默享受着美食带来的感动。

选择了普通早点类别的顾客一面蹭着不要钱的包子香味,一面偷偷看着这些最少花了五十元的‘大户们’,见他们有的半闭着眼睛,有的摇头晃脑,有的明明把一笼包子都吃光了,还拿个酥饼去蘸笼屉的没出息样儿,还真是按捺不住好奇心了。

终于有人忍不住问道:“嘿,哥们儿,这三十元一笼的狗不理真有这么好吃?不至于吧?”

被询问的那人有些不耐烦地看了看他:“你不是一直在蹭包子香麽,还问?不过啊,这真正吃到嘴里的感觉你是体会不到的,啧啧啧”

“真有这么好吃?合五块钱一个呢,别说是在咱楚都,就是在京都魔都也算高消费了。”

“呵呵”

被询问那人一阵冷笑,用一种‘人类啊,你永远不知道自己有多么的卑微’的眼神看着说话这人:“五块钱一个还贵?可惜五十个号都卖光了,想插队也插不进去。这会儿要是有人十元一个包子肯卖给我,有多少我要多少。

哎,我太可怜了,以后恐怕要经常早起来排队了,可恨的小周师傅啊!”

“是啊是啊,以后都要早些来才行了。不过我可不恨小周师傅,早睡早起身体好,狗不理使我健康生活!”

“对,就是这个道理,我顶你!”

“赞赏值888赞赏值900赞赏值1001”

在内厨看火蒸包子的周栋抬头看了看这些可爱的顾客,嘴角边悄悄露出一丝笑意。

迅速增长的赞赏值让他很是开心,来早点部的决定看来是正确的。

龙破天张了张嘴,很想说些什么,却怕自己一张口就夸起那个家伙来,只能低下头呼噜呼噜的喝豆浆。

桌上还摆着八股油条、酥饼、煎包什么的一大堆,他却完全没有食欲,口中还回味着狗不理的味道。为什么?为什么今天的狗不理比第一天吃的更美味?

“龙破天,你可真没用,昨天可是整整断更了一天啊!查这么多资料是干什么用的?难道就一点毛病也挑不出来?

你刚才在做什么,为什么整整一笼狗不理说没就没了?

毛病他喵的真的没毛病啊好想再来一笼。”

龙破天一边砸巴着嘴,一边四处张望,奶奶的,都吃得这么快,一个个都是饿了三天的叫花子麽?嗯?

一眼看到坐在自己旁边桌上的吕绿馨。

这位大美女面前的笼屉上居然还有整整五个狗不理包子!

舔了下嘴唇,龙破天嘿嘿笑道:“美女,是不是吃不惯油腻啊?就是嘛,像你这样的大美女跟肉包子就不配!吃个酥饼喝喝豆浆多好啊?

咱们商量下你看行不行,你剩下的这五个包子就卖给我吧,十元一个还是二十一个?价钱好商量。”

至于准备了一天的挑毛病计划、要当众用犀利的点评让周栋汗颜无地什么的,早就被龙大神抛到九霄云外去了。

跟谁过不去都行,跟自己的肚子过不去那不是傻吗?这就是龙大神说服自己的理由。

然后就看到这位大美女夹起一个狗不理包子送进了嘴里

微微闭起双眼,吕绿馨在心中又赞叹了一番。

这次她没有按照破口、喝汤、嘬馅的程序,彻底放下了名厨和美食家的身份和尊严,完全变成了一个饥肠辘辘的馋嘴妹子,两三口就将包子吞下了肚。

想不到这种吃法另有一番滋味,而且十分的痛快!

“父母亲走得早,师兄待我就像父兄一样,这样好的东西不能背他的,要给他留两个包子

呃,还有老爷子,虽然整天骂师兄,对我却是非常好的。他到现在还没赶来,估计是排不上了,我又不能厚此薄彼,也得给他留两个吧?

等等,我自己的两个已经吃了,可我还是很饿啊?”

吕绿馨十分纠结。

厨子最挑食,很多后厨大师傅见得多、吃得多,最喜欢的就是拌个‘五毒菜’就馍吃;更别说是吕绿馨这种级别的了,寻常的所谓美食她是连看都懒的看一眼的。