究还是无法避免地在宣纸上留下了一条条刀痕。

四位老爷子仔仔细细查过了干丝，最后还是由董其深宣布道：“干丝有三根不合规范。”

“哈一，多谢几位老先生。”

犬养二郎得意的一笑，没想到自己居然还超水平发挥了。

在岛国练习这‘一刀斩破九重天’的时候，他的正常成绩是切废五根左右的干丝。

“周桑，该你了。”

犬养看了一眼周栋手中的黑铁刀，微微摇头道：“如果我是周桑，或许会考虑先磨一磨这把刀。”

“这是个好建议啊，磨就磨！”

吕绿馨不知从哪里找了块磨刀石，再次钻到周栋身旁：“老周，刀给我，我来磨！”

周栋一愣，我什么时候成老周了？

五十万字总结及感谢

不觉这本书已经五十万字了，想做个总结，兼和各位读者朋友聊一聊。

在开书之前，我曾经想过按照主流的日常类美食文去写这本书，之前不乏成功的例子，《美食供应商》就是其中佼佼者。

那种写法也很不容易，看似简单，其实是在重复日常中写出新意，比如定时推出的新菜，各种萌吃货立人设，就像一泓秋水，慢慢润泽大地。

可我犯了个错误，第一个书名叫做《疯魔厨神》，很多从最初跟来的老读者可能会记得。

这个书名显然太草率了，疯魔容易给读者一种过犹不及的感觉。

于是在第一次上试水推荐的时候，我的成绩垫底，当时甚至想过放弃。

可是呢，我发现读者粘性还不错，于是就想着换个书名，就有了今天的《我是勤行第一人》，结果我后悔了，我发现很多读者不知道勤行是什么，又怎么会点进来呢？

但也只能如此了，好在我要写的是主角在勤行中的经历，如何渐渐成为最牛x的那个，而且收藏增加的虽然一般，读者粘性还是不错的，于是我在读者的支持下，终于坚持了下来。

说说这本书的立意吧，我想写的不仅仅是一家店面，不仅仅是一些美食，还想写些主角在整个勤行中的互动故事，这也就决定了主角要比较频繁的换地图，也就决定了出场角色会稍稍多一些。

其实也不是真正的换大地图，比如从早点部到鲁厨、到理想的生活节目组、到京都随园，兜兜转转其实还是与美食有关。

这是必须要的，但也会引起追订起起伏伏，忽高忽低，是对我信心的极大考验。

我想说的是，各位读者，这本书既是比较传统的系统美食文，却又不是常见的那种主流美食文。

我想写的东西比较多，可能不一定章章都是美食，比如也会用较多的篇幅去表现刀工雕工等等，会有换地图、有过渡章节，但就一个整体来看，这本书应该算是比较新的尝试。

我想尽可能去描写一个行业的边边角角，去描写传说中的古勤行，国菜之争，就注定了与以往的美食文会有所不同。

目前这本书虽然勉强进了精品，订阅情况却很一般，或许与我的角度有关，也与我的水平有关，我慢慢提高吧。

检讨自己的缺点，应该是前期用力较猛，过犹不及，因为前期收藏数据不是太好，我不得不去进行一些在前期本来没有必要的极致描写。

例如第一个出现的美食狗不理，其实我的描写十分用力，还有后面的鸡蛋饼、卤煮等等

这不是我的本意，而是形势所迫。

这种写法会造成读者的期待感越来越高，使得后期在美食描述方面的写作难度大增。

好在，我也是写了上千万字的作者，还有一点点经验。（不止这一个作者号，04年出道，在台湾混繁体时我的笔名是大行者，初到起点时我叫执戟郎中，十五年才千万字，我算是很懒了）

面对这种不利局面，我知道唯有在情节上求新求变，虽然可能也只是我自己认为，其实也没新到哪里去，不过相对而言，我会尽可能多给主角一些展现的平台，以消除前期过度描写造成的不利影响。

总之，与诸君共勉，且行且学习吧。

最后，谢谢各位读者的支持，如果不是你们的陪伴，这本书可能在新书期就已经夭折了。

起点的作者很幸运，因为有你们这些全网最好的读者在。

193 给跪了

其实这把黑铁刀磨不磨都是一样，不过这种实话还是不要告诉吕绿馨的好，人家磨刀磨的多认真啊，怎么说都是一番心意。

“周栋，接刀！”

堂堂九州鼎食的苏厨头砧，苏省勤行大名鼎鼎的花一刀‘花老板’，硬是在大庭广众之下，为周栋低头磨了足足三遍刀才觉满意，一抖手，将黑铁刀丢向了周栋：“一定要赢！”

“必须的。”

周栋心中一笑，轻轻接刀在手，看都不看砧板上已经被铺盖了九层宣纸的豆方一眼，手腕轻轻一振，黑铁刀已斩落下去。

好快的刀！

好准的刀！

四位老爷子虽然是勤行前辈，毕竟‘退离二线’已久，还没感觉怎样，犬养二郎可是玩刀的好手，感觉却最为灵敏，只觉心中一寒，全身汗毛倒竖。

刀气！

这不是武侠仙侠小说中的所谓剑气刀气，而是半辈子与菜刀相伴的厨师才能感受到的一种气质。

当一名厨师的刀功跨越了某个境界，不出刀则已、一旦出刀，别的厨师就算与其相距数米，也能够感受到的某种宗师气质。

犬养二郎面色一呆，心中却有一丝欣喜。

记得父亲曾经对他讲过，这个世界上有一种厨师，可称神厨。神厨出刀，自有宗师气压人。

二郎，你这次去华夏，如果遇到这样的高手，千万不要有与之比试的念头，因为最后输的一定是你。

你要立即把这件事回报家族，静斋大人等待这样的对手已经很久了

我终于找到那个人了吗？想不到不用等到前往香江，我就已经找到了静斋大人渴盼已久的对手，这可比得到香江国际美食大赛的参赛资格更为重要！

岛国基本没什么炒菜，岛国人或者拿开水烫菜后用各种调料拌一拌就吃，或者是弄个铁板烧、章鱼小丸子什么的，拿只虾在油里炸炸，就叫什么天妇罗。

岛国最出名的，其实是各种鱼生，从有剧毒的野生河豚到金枪鱼、三文鱼，把从华夏传来的‘脍’文化彻底发扬光大了。

所以评价一名岛国厨师的技艺高低，主要就是看刀功。

这也是周栋同意与他比试刀功的原因，你一定要和非洲兄弟比做佛跳墙，那不是欺负人麽？人家也得会啊！

在岛国厨师眼中，炉头上的大师傅根本就不算啥，他们最看重的其实