抿着嘴沉默了一下才说道：“轻了，也重了！”
冯宇心说我要不是看你年纪大，今天非得找你练练不可，这说的这是人话么。
他转头看向齐帅，关键时刻还得看自家的齐顾问，这老马头儿太不靠谱了。
没等齐帅说话，马教授摆了摆手：“年轻人就是沉不住气，我这不就是想想缘由么，你急什么，牛又跑不了。”
“马教授，看在我一个亿扔在这片沙堆堆里的份上，我觉着我急一下还是情有可原的。”
马教授哈哈大笑：“重了，重了行了吧，关键是重太多了。”
冯宇听了这话，心里没有来的就是一紧，心说这是要暴露了么？
话说大西北这噶哒跑路走哪条线？在线等挺急的。
冯宇脸上挂着略显僵硬的假笑，问道：“重多少？”
“你也知道，咱们国内因为饮食习惯等诸多原因，大体上是不缺牛奶供应的，但我们是肉类进口大国。
大西北自然环境恶劣，缺少优质牧草的生长环境，所以咱们才搞出了贺牛这种主打环境适应性和粗饲料适应性的贺牛。
所以我选育贺牛多年，主要的选育方向就是肉用牛，我们那边采集了大量贺牛育肥牛的出栏数据。
农户散养的贺牛，通过育肥出栏后大概的平均重量大约在三百公斤左右。”
马教授说道这里，看了一眼冯宇。
“也就是说，咱们饲养的贺牛比别人饲养的贺牛每头重了一百多斤？”
“多？那是接近两百斤的重量差距啊！”马教授的声音里带着丝丝颤音。
“你知道我为什么说轻了么？”
看着冯宇两眼茫然的摇头，马教授说道：“国外大牧场良种肉用牛的出栏重量大约在一千到一千两百斤左右，比咱们的贺牛整整重了大约一倍的重量。
而现在，这个差距被林场的贺牛拉小了。
这还只是第一批出栏的贺牛，种牛还是用的是从我们选育基地购买的公牛。
我有预感，不，我敢确定，以后你们这里再次选择种牛进行繁育，林场贺牛的体重一定会再次增加。
不要多了，哪怕贺牛的平均出栏重量提升到四百公斤以上，也就是八百斤的重量。
那就代表着，我们成功的繁育出了一个适合大西北环境的、能与国际上优质牛种比肩的新型肉用牛种。
你知道一个成功、成熟的优质肉用牛种，对我们这个肉类、肉用牛种极度缺乏的国度意味着什么吗？”
“一个国内顶级大奖？”
马教授愣了一下，随即意味深长的看了眼冯宇，哈哈大笑起来。
冯宇觉得这老爷子今天笑的太多了，可千万别乐极生悲啊，这要是梗到这了，他可摊上大事儿了。
冯宇拉扯了一下齐帅，小声的问道：“马教授没有心脏病、心肌梗塞之类的病底儿吧？”
他的声音不小，就在他旁边的马教授怎么可能没听到，马老爷子顿时不笑了，不过脸上还是带着高兴的表情，皱纹比平时都深刻了不少。
“你这小子什么时候学的这么贫了？”
说着，他看向齐帅：“你们可别忘记了，国外良种肉牛之所以被称之为良种肉牛，还有个贺牛比不上的优势。
国外良种肉牛以门西门塔尔牛为例，它的二十四月龄的个体重量能达到六百公斤屠宰率平均百分之六十，净肉率百分之五十。
而咱们的贺牛，因为兼顾了要适应高寒低氧、食物匮乏粗糙的特性，在以往的屠宰中表现的并不好，屠宰率为百分之五十二点五，净肉率仅仅才百分之四十一点八。
跟国外的良种肉牛比，差距很大啊！”
马教授感叹着，忽然看了眼冯宇，说道：“你知道什么是屠宰率和净肉率吗？”
冯宇多实在一个人啊，当即回答道：“从字面意思上了解，我差不多能理解净肉率是什么意思，至于屠宰率是什么比率我就不知道了。”
马教授敷衍的说道：“屠宰率就是牛宰杀干净去皮后的重量与宰杀前活牛空腹二十四个小时候的重量比率。
你就理解两者差在骨头上吧，净肉率计算时候不算骨头。
还有个骨肉比的数据，你就别了解了。”
174 你们好厉害
这老爷子看不起谁呢，冯宇这个怒啊，他专业就是安排数据的好不好。
“等宰杀之后收集一下数据，计算出屠宰率数据再看，我现在对这组数据也充满了期待。”
马教授把平板电脑还给了齐帅，也不嫌脏的靠在了身边的护栏上，不仅皱纹没展开，眉头反而也皱了起来。
“事出反常必有因，不管是我们繁育基地的贺牛还是农户的贺牛，除了因为饲养方式和饲料配比的不同产生的重量差异之外，根本没有接近两百斤的差异出现过。”
说着，马教授看着齐帅和冯宇：“可贺牛到了林场满打满算才一年，怎么产生了这么大的变化呢？”
冯宇现在懒归懒，可也是帝都大学高材生的脑子，他语气平淡的说道：“那还不简单，不是娜泽尔顾问造的林子好，就是齐顾问饲养牛的本事高。”
一推四五六，冯老板在这一刻把自己摘的干干净净，至于功劳、荣誉什么的，重要么？对不起，他要的是葫芦。
不对，葫芦他都不想要，他要的是大西北一片绿。
马教授的脸上又恢复了笑容：“这话确实没错，不过最大的可能性，还是在林场，也就是贺牛的食物来源上。
至于你们的玻璃的日光牛舍，确实在温度上比普通的养殖户和我们繁育基地使用的牛舍高一些。
而且适度的日照会让贺牛更健康，紫外线也有不错杀菌效果，能减少贺牛在圈养时候的药物使用。
虽然这些因素不能说对贺牛没有影响，但影响绝不会这么大，大到产生一两百斤的体重差距。”
冯宇两手一摊：“让我写几行程序没问题，至于贺牛为什么会更状更胖，那就不是我能搞明白的问题了。
总不能收是因为物联网加智能项圈的辐射，让贺牛产生变异了吧？”
听了冯宇的话，马教授和齐帅都笑了起来，马教授亮了亮自己手上带着的智能手环，老人家不喜欢带手机，这东西能避免他随时接到电话，还省下了买手表的钱。
“如果智能项圈真有那效果，咱们人类早进化了。”马教授知道冯宇是在开玩笑，他心情不错，也开了个玩笑。
冯宇说道：“那可不一定，没看现在胖子越来越多了么！”
他说完，一老两少三个体形匀称的家伙一起无良的笑了起来。
冯宇一边笑一边做了个扶额的动作，他想摸摸自己额头上有没有冷汗。
笑过之后，马教授说道：“等