一些饱满的,颗粒大的。然后便是浸泡、蒸煮,用清水浸泡四个时辰到五个时辰,清洗干净,上笼蒸至玉米籽粒破裂熟透为止。
将蒸煮好的玉米摊开凉至室温,按饭:水=1:1备好足量的凉开水。每公斤干玉米需配比酒曲0.1公斤~0.15公斤,将玉米与酒曲充分拌和,放入预先清洗干净的酒坛中,加入凉开水。在20c~25c的室温下敞口发酵7天~10天,以利于发酵菌迅速繁殖,其间用搅拌杆充分搅拌2次~3次,然后将坛口密封,继续发酵60天左右,发酵过程温度不宜过高,否则酒易变酸。
将酒用多层密纱布过滤,过滤液密封继续后发酵30天,同时沉淀多余的残渣。利用倾斜过滤法取得上清酒液,用坛子装好密封,于阴凉干燥处贮藏,贮藏时间越久则酒质越香醇。
了儿你眉个。接下来,凌天阳又尝试做了一点黄酒,在这个时代,人们都相信喝黄酒可以强身健体,这么一折腾,一直到凌天阳真正得空了,十月份初五都来了。
凌天阳有空了,便想着上次突然想到的事情,这古代,很多女人嫁人都是双方没有见过面的,正是因为这样,所以凌天阳怕燕天楠以后后悔,所以想着让他们见上一面。
和秦媒婆约定好时间地点,他们去了镇上不远的观音庙,其实九月九的时候正好,那时候镇上的观音庙做庙会,上九嘛,只是那时候凌天阳正忙着走亲戚呢,直接将这件事情给忘了。
初五这天,天气还算一般,天空没有太阳,雾沉沉的,像是要下雨似的,但又没雨。凌天阳和燕天楠去镇上,燕天珣那里放得下心来,只好亲自送他们去。
观音庙位于招福镇的东面,一座不是很高的山上,这座上长得很奇怪,山顶像是被什么从中间直接切掉一般一样,平平的,山的名字正好也叫平顶山。观音庙坐落在平顶山的山顶,一路上山路不太好走,加上这个季节人也少,燕天楠和凌天阳走得比较辛苦,还好今天有燕天珣陪着,不然就凭着他们两个女孩子,还真的上不去。
“你们快点,走得那么慢!”燕天珣是第N次催着他们两个,今天是背着穆氏来的,燕天珣实在是怕回去来不及啊!不用芭蕉窝,但是明天他们就得回去,但是照他们两个这幅样子,怕是走到天黑也上不了山。
平顶山不高,只是很陡峭,山路呈直直的往上,凌天阳和燕天楠那里受得了!凌天阳喘着粗气,没好气的瞪了燕天珣一眼,恨恨的说道:“你站着说话不腰疼!我们是女孩子好不好,你以为谁都你这个大男人一样,我们走不快不行啊!不行了,天楠,我们再歇一会儿。”
燕天楠不好意思的看了一眼燕天珣,没敢说话,话说这一路上来,他们不知道歇了好多次了,只是,嫂子似乎就爱跟大哥对着干,两人这一路上没少拌嘴。开始的时候燕天楠还生怕他们吵起来,倒是后来她才发现,眼看着嫂子快生气的时候,她大哥就会低头,哄着嫂子,所以,后来她也不管了,看着他们吵架,也是一种享受。
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第192章 良人2
好不容易走到山顶,凌天阳和燕天楠两人累得只剩下出的气了,凌天阳随便找了一块大石头,一屁股就坐下去,也不管地上脏不脏,坐下来大口大口的喘着气。看到凌天阳这一连串的动作,燕天楠早就已经见怪不怪了,只是她依旧是矜持的,双手优雅的斜放在肚子上,站在凌天阳身边,樱唇微张,吐气如兰。
燕天珣立在凌天阳另一边稍远的地方,环抱着带着笑意的注视着凌天阳,说道:“娘子,前面就是观音庙了,我们进去坐吧,正好喝杯香茗解解渴!”
凌天阳扭头瞪了燕天珣一眼,死男人,说个话有必要这么文绉绉的吗?还香茗?伸出舌头舔了一下干燥的嘴唇,凌天阳站起身十分不雅的拍拍屁股,抬脚就走了进去。
观音庙是招福镇为数不多的几个庙宇之一,因为这里供奉的是妙善观音,香火谈不上很旺,但是还算看得过去。今天不是上九,也不是做庙会,人不多,整个山顶大概有二三十个人左右。
观音庙就建在一道山顶直走五十米远的地方,山顶两边侧面是高高的悬崖,凸出来的嶙峋怪石和藤蔓让这座山看起来多了几分雅致的景色。庙宇前面是密密麻麻的松树,中间只有一条小路通进去,还没进去,一股庙宇特有的香味便浓郁的扑面而来。
没几步,就看到没棵松树上挂满了红色的布条,上面写满了各种愿望,有早生贵子的,有健康长寿的,有美满幸福的,各种各样,像极了开满了艳丽花朵的花园。
隔着厚重的松树林,凌天阳就看到里面一座的庙宇若隐若现,庙宇前面,两边各生长着一株房子高的常青树,庙宇前面的一个比房子还高的香炉里面插满了香,袅袅的烟雾缓缓升起,袅娜的打了几个圈,然后消散在空气中,留下满是神佛在此停留的味道。不楠两走便。
燕天楠不知道今天凌天阳是故意安排他们来看未来夫婿的,傻傻还以为凌天阳是真的想来烧香拜佛而已。所以,这路上看过来,燕天楠兴致高涨,在松树林里的那几十步路,愣是走了大概半个时辰才出来了。每经过一棵挂着红色布条的松树时,燕天楠就会停下来,歪着脑袋看,然后虔诚的念出来。
凌天阳不懂燕天楠这是在干什么,不过,她很喜欢看别人的愿望,想着一会儿自己要不要也买一条带子,但是,要买哪种呢?买条幸福美满还是买条健康长寿?凌天阳一路上都在纠结。
有的松树太高了,凌天阳哪里看得到,这时候燕天珣就会不着痕迹的走到身边,稍微一用力,凌天阳自然就看到了。但是几次之后,凌天阳终于发现了不对,指着燕天珣说道:“燕天珣,你干什么像拎小鸡一样把我拎起来?”
燕天珣闷闷的笑了起来,趁燕天楠不注意,凑到她的耳边说:“娘子,为夫这不是怕你没有那么高嘛!”
穿过松树林,观音庙前面有一块开阔的地方,里面居然有人摆着地摊,大概四五个人的样子,他们面前放着一些小玩意,有小孩喜欢的各种小玩具,有便宜的朱钗胭脂之类的,燕天楠和凌天阳对这些东西表现出来前所未有的热情,一路小跑上前去,两人就翻看起来。
这边,秦媒婆私底下跟林家两位父母说了,两个老人十分赞同,