化。
镇长孙二狗正陪同郑森,在视察东海海产公司的工厂, 这个公司一个星期之前才完成准备工作。
从舟山玻璃厂定制的玻璃罐子,经过高温水蒸气消毒之后, 被一批批送过去填装区。
填装区的工兵们,将煮熟的鱼肉,和一些咸鱼汤, 装入玻璃罐子里面,然后趁热塞入一个刷了漆的软木塞。
来到仓管区,郑森就看到了一罐罐鱼肉罐头, 有专门的带鱼、马鲛鱼罐头,也有杂鱼罐头。
拿起一罐马鲛鱼罐头,这是标准的1公斤装,里面大概有0.7公斤鱼肉。
另外还有10公斤装的大罐头。
东海海产公司的出厂价,1公斤装是35晶币,10公斤装280晶币。
郑森拔出软木塞,尝了一口,一股浓烈的鱼腥味,充斥着口腔,然后就是咸味。
对此他没有任何意外,毕竟这是香料匮乏的年代, 除了海盐这种平价的调味品, 其他就不要奢望了。
将软木塞塞回去,他将这个罐头递给秘书秦墨:“待会将这个罐头计在我这个月的消费上。”
一旁的经理王小锤,急忙说道:“总督,不过是一个罐头,就……”
郑森眉头一皱, 严肃的萍萍道:
“王同志,这是原则问题,工厂有所有工兵的一份子,也有整个联盟的股份,不是一家一户的私人作坊,以权谋私这种事情要杜绝,我如果不能以身作则,以后如何管理整个联盟?”
王小锤额头冷汗直冒,结结巴巴的说道:“我……我以后……一定注意。”
秘书官们崇拜的看着郑森,负责记录工作的陶水芹,更是两眼冒光,拿着最近生产出来的铅笔,在笔记本上飞速的记录着。
看完了海产公司的一厂,又来到隔壁的二厂。
这个厂区是生产咸鱼干的。
然后是三厂。
当郑森等人踏入这里的时候,女工兵们正在分割一条大鱼,赫然是一头长须鲸。
鲸鱼浑身是宝,背靠舟山渔场的人革联,自然要充分利用这个海洋粮仓,加强捕捞力度。
鲸鱼肉可以去做罐头,鲸鱼肥肉可以熬油,这些油可以直接利用,作为油灯的灯油,也可以作为机械零件的润滑油,还可以进一步深加工,制造出蜡烛、甘油、肥皂之类。
而鲸鱼皮可以制革,鲸鱼骨可以磨粉作为土化肥,或者作为动物饲料,鲸鱼肝可以炼鱼肝油,作为治疗夜盲症的药物使用。
鲸鱼牙和鲸鱼毛,可以作为工艺品和刷子,鲸鱼排泄物中,可能存在龙延香,就是没有龙延香,也可以作为堆肥使用。
其他内脏也可以食用。
而且在距离东盐镇大约3公里的西侧,还有建了一个堆肥厂,一边堆肥,一边生产硝石。
现在各地的厕所,都需要将日常排泄物、生物质垃圾,集中送到堆肥厂。
硝石是当前的战略物资之一。
除了堆肥厂的硝田生产硝石,在氨气生产技术没有点出来之前,要大规模生产硝酸,只能采用电弧法。
电弧法就是通过电击空气,让氮气变成一氧化氮,然后导入空气,将一氧化氮变成二氧化氮,再将二氧化氮导入水溶液之中,生产出淡硝酸。
一听这个技术,就是一个电老虎,现在郑森手上只有几个手摇发电机,指望这点电生产硝酸,还不如搞硝田。
第五百五十三章 视察(二)
在东盐镇考察的郑森,继续在海产公司考察着。
海产公司的一厂生产鱼肉罐头、二厂生产咸鱼干、三厂专门处理鲸鱼、四厂则是生产饲料和调料。
比如很多蟹壳、虾蛄、小鱼和鱼骨,可以烘干之后,制造成鱼粉饲料,用喂养鸡鸭鹅和猪狗。
而一部分小鱼小虾,还有可以制造鱼露;海肠子清洗干净之后,烘干磨粉,可以作为土味精使用。
另外这个厂区,还有负责鱼膘的生产。
比起渔民单打独斗,产业化的海产公司,不仅仅可以物尽其用,还实现了规模化的生存。
郑森看完海产公司这一个星期的生产日志,估算了一下一年的年产量,单单是鱼罐头,一年就可以生产3000吨左右。
当然,这是理想情况下的生产量,捕鱼也是要看天气的,一年至少有三分之一时间,可能无法出海捕鱼。
因此海产公司一年的鱼罐头生产量,大概在2000吨左右。。
而胡逗洲的人口,是1.5万人;舟山群岛则是1.1万人;两地加起来是2.6万人。
如果这些鱼罐头产能,全部内部消化,平均76.9公斤每人,显然以当前控制区内部的民众储蓄,是没有办法全部吃下的。
更何况, 海产公司还有鲜鱼。
现在各部门的食堂, 经常吃鱼肉,特别是作为正规军的五个战兵营, 更是天天吃鲸鱼肉之类,在配合高强度的训练,每个战兵都变得非常强壮。
海产公司产能过剩,是未来需要面对的问题。
郑森只是将这件事记在心里面, 现在产能过剩, 那是以胡逗洲和舟山群岛的人口来计算的。
如果人革联占据这個太湖平原,那这个产能反而不足。
以舟山渔场的海产资源,只要海产公司的年捕捞量,控制在2万吨以下, 就属于可控范围之内, 不会造成舟山渔场海产资源枯竭。
这也是官方主导开发的好处,私人开发海洋资源,要么面临巨大风险, 要么存在涸泽而渔的情况。
郑森并不打算开启私有经济,无论是封建地主,还是资本公司,都是没有底线的。
考察了海产公司,他在孙二狗的带领下,来到东海盐业公司的盐田。
现在是农历的九月份,晒盐工作进入一年的最后高产阶段,等到十月底, 冷空气南下, 晒盐的生产效率就直线下降了。
盐田的工兵们,唱着号子, 从最下层的盐池中, 将海盐从硝板上刨起来。
这几个月来,龙莎在舟山那边的化学工业, 发展得红红火火, 获得了不少的化学品。
通过这些化学品, 龙莎进一步完善了晒盐法的除杂工艺, 让海盐中的杂质进一步下降,现在生产出来的盐品, 已经遇到了后世1900年前后的高水平。
“公司库存了多少雪盐?”郑森向东盐公司的经理张士元问道。
张士元兴奋的回答道:“总督,我们已经生产了673吨雪盐, 其中50吨供应给了海产公司,50吨供应给供销社,现在库存573吨。”
郑森点了点头。
以人均每天10克盐的食用量计算,人均每年需要消耗3.65公斤食盐,控制区2.6万的人口,需要100吨盐。
看起来,东盐公司也产能过剩了,而且东盐公司还有舟山群岛的岱山岛分厂,那边也在一个月前, 完成了技术调整,年产能和东盐镇总厂是差不多的。
不过食盐可不仅仅用在食用上, 还有饲料添加剂、食品添