特意把酒杯先举到吴友良面前碰了一下。

“大家都吃过糖葫芦吧？但你们知道解放前的京城里谁家糖葫芦最有名吗？”这次的话题比较轻松，没有什么对错之争。

“九龙斋、不老泉！”糖葫芦属于零食，王雅静是个姑娘，姑娘和零食有时候可以划等号，所以她抢答得非常快，答案也很准确。

“这两个字号是清朝的，早就失传了，现在已经有名无实，不算！在民初的时候西城有个大宅门姓吴，吴家大少爷是个吃货，在庙会里尝过糖葫芦之后很喜欢，但总觉得做工粗糙，不适合有身份的人享用，于是就让听差的去果子市采买上好的山楂、海棠、山药等原材料，运到家里自己动手改造。”

“要说当年的八旗子弟、遗老遗少们确实没啥劳动技能，标准的剥削阶级，但并不是一无所长，优越的生活环境让他们在书画、戏曲、古玩、花鸟鱼虫方面造诣非常高，现在这些行业的专家往往都有这类背景。”

“这位吴大少就属于在吃上有天赋的，选的山楂直径都在一寸以上，洗净晾干之后还得刨开去核塞入澄沙、枣泥、豌豆黄为馅，黏上瓜子仁拼的花朵图案。山药去皮挖出很多小孔，填入山楂糕、青梅块，形成黑、白、红、绿相间的柱形，切成小段和山楂间隔串在一起，用上好的糖熬制蘸成。”

“刚开始吴大少逢年过节才制作一批糖葫芦赠送亲朋好友，后来越做越上瘾，干脆置办了一套卖糖葫芦的草把子，让家里听差的扛着上街卖，他就跟在后面吆喝，顺便听听食客的意见，再回家改善。”

“按说他这么精心制作的糖葫芦老百姓根本吃不起，但这位大少爷有办法，用低于成本一半的价格出售，只比市面上卖的普通糖葫芦稍微贵一点。于是有人给他遍了首儿歌，孩子们一见到他上街就唱半彪子，吴大少，买糖葫芦是玩票！”

这次洪涛没拿糖，一口气把故事讲完才端起酒杯喝了一大口，完事吧嗒着嘴，好像是在回味吴大少精制的糖葫芦味道。

037 故事会3

“这个吴大少后来还做糖葫芦吗？”周必成倒是两不耽误，一边烤肉串一边听故事还能提问题。

“据说后来吴家败落了，吴大少的生活也就没了着落，有人干脆给他出了个主意，何不专门贩卖糖葫芦呢。他估计是不讨厌制作糖葫芦，干脆借了点钱在西单旧刑部街口租了间小门面，开了个干果局子，专门经营冰糖葫芦。生意十分红火，还收了很多徒弟，也算是自食其力的典范了。”

其实这段才是故事结尾，但洪涛特意查过资料，没找到西单有过这么一家干果局子，拿不准的事情他不愿意说。但让周必成这么一问，又不得不说了。

“洪哥，要不你哪天也做点糖葫芦吧，就按照吴大少的配方！”不光洪涛有感觉，王雅静也听馋了，提出个小小的建议，连带着纠妈妈、柏云、孙佳颖、孙家慧和小米粒一起点头。

“合算我就是吴大少啊！”洪涛肯定不会做糖葫芦，会也不做，太麻烦，有那闲工夫不如睡会觉舒服。但他对大家的眼光有些意见，这叫什么态度，拿我当啥了！

“我看还真有点像，整天什么都不干，游手好闲的。”柏云撇了撇嘴，她虽然不像王雅静的脾气那么火爆，但却比王雅静敢说实话。

“这叫什么话，我又没吃国家的铁杆庄稼，都是自己挣的好不好！王大丫，你别拿白眼珠子瞥，这个院子只有一半是祖产，前面这一半都是我自己花钱买的！”

这种辩解已经不是第一次说了，肯定也不是最后一次。每位租客搬家来的时候，洪涛都要把院子的来历讲讲清楚，为的就是怕他们有啥想法。可惜这么多年过去了，好像没一位能记住的，总认为自己是个吃祖产的废物点心。

“切，一百一十万买个院子，和白给有什么区别？我要能赶上也买，有什么可炫耀的。可惜我不是北京人啊，比不了你”

王雅静并不认同洪涛的解释，在她心目中这位房东百分百就是沾了祖上和首都的光，屁本事没有，只要离开这一亩三分地马上原形毕露。

“话也不能这么说，十年前的一百一十万真不是小数目，即便让我赶上也不一定能有这么大魄力，在这方面咱们房东还是有点眼光的，无论是不是瞎蒙，结果都不容置疑。”

这时候柏云做为本地人就得站出来为洪涛说话了，王雅静这个地图炮伤害面太大，把满北京的人都炸了一个遍。

“哎呀，你们俩就别争了，刚才洪先生说吴大少在旧刑部街租了门面开店，这一点我有点疑问。我们单位在西单有三家客户，几乎每周都要去两三趟，从来也没听说过哪条街叫旧刑部街。”

眼见王雅静和柏云要掐起来，纠妈妈赶紧出面和稀泥，表面上看似公平，实际上是在帮王雅静挑洪涛话里的漏洞。

“还真是啊，我也老去西单逛，是没听说过这条街。”在打击房东的问题上，全院除了老高两口子估计都是同一战线的，柏云马上停止了和王雅静的争论，站在了纠妈妈一边。

“对啊、对啊，清朝的刑部在人民大会堂的位置，我去参观的时候见过当时的地图，你又吹牛！”有了纠妈妈和柏云撑腰，王雅静的斗志又旺盛了起来，同时脑子也好用了许多，居然找到了证据，还是很确凿的。

“你个瓜娃子只知其一不知其二，西单一直到建国后确实有旧刑部街，想知道它的历史也容易，和我干一杯就告诉你，敢不敢？”

清朝刑部的位置王雅静还真说对了，但这并不影响洪涛继续折磨她。这个川妹子脾气泼辣，但酒量真很一般，平时很少喝酒，好不容易逮到一次必须往死里灌。最好能灌醉，倒不是有啥不良企图，只是想看看她真喝醉了之后是啥表现，会不会撒酒疯。

“我怎么知道你说的就是对的！”面对这种挑衅王雅静还就真有点怂了。

“当然能证明，就在这本书里写着呢，你不是说我不学无术嘛，不敢打赌也成，叫声老师听听，这杯酒就免了！”怎么哄王雅静高兴洪涛没研究，但怎么拱她的火儿洪涛特别拿手。

“啧啧啧，还老师，老个锤子，你先说，证明之后我就喝！”果不其然，王雅静看不得洪涛身上有半点好，更不肯叫老师，小腰一掐家乡话都带出来了。

“柏大律师，纠妈妈对北京旧地名不熟悉有情可原，可你是本地人，连自