道。

“不会。”张梓枫笑嘻嘻的摇摇头，但其实有着王清在旁边，耳濡目染之下她还是会一点点的，至少做点能吃的东西还是没问题的。

挠着头想着中午吃点什么，陈赤赤有些苦恼的走进厨房寻觅起来。

他先是对着一大堆调料罐子呆滞了有一会儿，才把目光移开，放到身后一直紧跟着他的王清两人身上，“我也不知道还有些什么食材，要不然你们想想中午吃什么？”

“那就来一份不正经的煲仔饭吧。”王清笑眯眯的笑出了一早就想吃的东西，这厨房里有什么食材他很清楚，也不给陈赤赤加难度选些难做的。

旁边的张梓枫已经迫不及待的舔了舔嘴唇，她看中那块腊肉已经很久了，但现在这一季节目都快录完了，黄老师还是没有处理的想法。

“煲仔饭？”

看着他的笑容和毫不犹豫的回答，陈赤赤已经猜到了自己被坑了，但节目的事态发展到这样已经无可挽回了。

“确实，有砂锅也有腊肉，做煲仔饭的话应该不错。”他点点头，扫视了一下地上的东西还有半空挂着的老腊肉。

但一想到这老腊肉要处理的麻烦程度，他一下子就放弃了，找了个借口，“不过这煲仔饭我不会做，我们还是换一个普通一点的吧，随便吃个蛋炒饭就行了嘛。”

“不要吧这蛋炒饭没营养，妹妹还在长身体得吃点好的，我会做煲仔饭，我可以在旁边告诉你怎么做。”王清怎么可能给他机会随随便便应付过去，说好了吃煲仔饭，那就一定要吃煲仔饭。

“你打算教我？你不是手受伤了吗？”陈赤赤眯起眼睛看着王清。

王清丝毫没有慌乱，“我可以口头上教你嘛舅舅。”

张梓枫也在旁边很配合，可怜兮兮的说道：“舅舅，我想吃煲仔饭。”

陈赤赤：“做做做，我给你们做还不行嘛。”

听到他同意，王清乖巧的说道：“谢谢舅舅，那就先开始处理腊肉吧，腊肉等下煮的话大概得花半个小时左右，这个时间可以做别的事情。”

既然已经决定了要做，陈赤赤倒是没有磨磨唧唧的，很快的把腊肉给取下来进行刷洗。

刷洗完以后他又把腊肉放在大铁锅里煮开，这个过程花的时间会比较多。

这个过程里，王清又指挥着张梓枫把米放在锅里用清水浸泡，煮腊肉的时间和浸泡这些大米的时间差不多。

“接下来呢？”陈赤赤做到这一步，又把目光投向旁边的王清。

既然说了自己不会做，那装也要装成不会做的样子。

从看到陈赤赤娴熟处理腊肉的动作，王清就知道他之前说的不会做肯定是装的，不过他也没点破。

“煲仔饭里比较重要的一个地方是淋的酱汁，我们可以先处理一下酱汁。”王清解释道，“用爆炒一下葱还有蒜，再加入生抽、砂糖等等这些调料调一下酱汁然后倒在碗里备用。”

他们这顿煲仔饭最麻烦的地方就是腊肉方面，其他地方也没什么难度。

厨房里已经充斥着各种各样的香气，三人的肚子也早就忍不住咕咕叫起来。

等到大米浸泡得差不多了，先用猪油在砂锅里面刷上一层，他们才开始煮米饭，这个时候陈赤赤还在装傻自己不会做饭，问他们煮个米饭要花多少时间。

“这个舅舅您就不用担心了，时间到了我会提醒你的。”王清很“贴心”的在旁边说道，“现在您还是赶紧把腊肉给切一下，顺便再煎几个蛋，煮一点油菜等下用。”

就像是一个工具人一样，陈赤赤完全停止了思考，一切按照他的指示在做饭，甚至连调料放多少都是他喊停就停。

等到米饭煮的半熟了以后，把切好的腊肉整齐放到砂锅里面。

三人围着一个砂锅又等了有一会儿，等到米饭和腊肉混杂在一起的香味扑面而来，但迟迟等不到王清开口的陈赤赤忍不住提醒道：“差不多应该可以了吧小清。”

因为实在是太饿了，他实在忍不住从工具人模式退出，这差不多是已经熟了的。

“再等一会儿。”王清凑近了以后，耸动着鼻子闻了闻味道，“吃煲仔饭的话，锅巴还是很重要的，现在还没有那种焦香味，再等一等。”

第两百一十九章 小丑竟是我自己

“嗨呀，不知不觉我就做好了一顿饭，我明明不是这么打算的啊。”

陈赤赤抱着头，一脸苦恼的看着面前木桌上的几个碗，碗里是他们刚刚一起做好的煲仔饭。

泛着淡淡金色的腊肉一片片被盖在雪山一样的白米饭上，浓浓咸甜的酱汁淋浇在上面为这碗煲仔饭增加了不少色度，烫煮的几朵油菜和一个荷包蛋简单的在边缘进行摆盘。

“厉害了舅舅，您这三碗饭做得就跟在餐厅里差不多。”张梓枫意外的看着陈赤赤，她可不知道这个胖乎乎的大叔居然这么会做饭，当初在剧组的时候也没见他展露过身手。

本来还因为被坑了有些小郁闷的陈赤赤瞬间变了个脸色，满脸骄傲的说道：“梓枫你不知道，会吃的人呢，他一般做饭都是很不错滴，就比如说我。”

其实老实说，他也不知道为什么这么随随便便一做，怎么做出来的东西卖相居然久这么好，他自己在家里也不是没做过煲仔饭，但好像没有这种高级感，是因为上节目特意摆盘才有了这种效果吗？

“对对对，我哥也说过这句话。”张梓枫认同的点点头，“不过就是看着有点单调。”

虽然饭看起来真的很不错，但这餐桌上真的是太单调了，三个碗里装着饭，其他的啥都没有，连口汤都没有，跟黄雷在的时候的午饭形成天壤之别。

“不不不，不冷清。”

尴尬的看着桌子上的三碗饭，陈赤赤想了好半天才想出借口，“这华国人嘛，讲究的是早餐要吃得好，中餐要吃得饱，晚餐要吃得少。”

“大中午的没有必要吃得那么好，能吃饱就行了。”

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“行了，快点吃吧，这煲仔饭凉了可就不好吃了，特别是这个锅巴。”王清看着还看着两碗饭讨论的两人提醒道，他早就已经上手开始吃起自己那一碗。

但与其说是碗，不如说他手里端着的是一个盘子。

他的饭量是要比常人大上不少，所以做饭的时候特别要求了加多一点。

听到他的提醒，旁边还在说闲话的张梓枫两人赶紧拿起自己的那一份。

刚入嘴，不论是张梓枫还是陈赤赤都瞪大了眼睛。

“这这也太好吃了，这是我做的东西吗？”

身为掌勺的陈赤赤有点不敢置信的