法,李好自然也不例外。但是他的规矩得遵守,诚信经营和把口味做好是最基本要求。做不到这些的,他就算不去搭理,李好的学生们看不过去的也会去整下。
“可惜时间来不及,要不然我都想在这边先开个酒楼再说了。过些时日,那些闻着腥味过来的商人们,想要在这边吃上一道美食都难啊。”吃完美味的米饺后,李好还在继续感叹,似乎对这边的吃食无比失望。
一顿美餐过后,冯五郎还是不明白李好,更不明白为什么过些时日就会有闻着腥味过来的商人。他不太清楚李好的手段,所以只能带着疑问听着,然后等着到时答案揭晓。
这次的出征李好并没跟上次征吐蕃一样先从商人手里筹集粮草,因为南方那边有足够的粮草。而到了这边后,李好自己也没准备用太多的粮草,就食于敌,这个必须要取。
另外就是从粤省到桂省这边的路途也不算近,还有很多山路崎岖,从那边输送粮食不划算。李好的这笔生意准备交给桂省的商人来做,要盘活一个地方,商业必须先行。
“这酒楼的事情倒是好说,这位大官人,漓江边上有家酒楼正要对外转卖,如果大官人有意的话,可以去看看,那里东西齐全,要变动的也不多。”
得到了富川米饺的做法后,店老板胆子也大了些。听到李好感叹后,立刻就提了个建议出来。李好想要开酒楼,对于他这种店铺来说,一点影响都没,他自然不用担心。
“哦,还有这么一个地方?我都没注意看到。”听了店老板的话后,李好动了心。如果有现成的酒楼的话,他想要搞个出来就不用花费什么时间了,只要把招牌换换便好。
这种事情自然不需要李好亲自出面,他的学生可以搞定。李好身边跟着的学生经常都在更换,很多时候连李好自己都分不清楚他们的名字,给李好印象很深的也有,但是并不多。
这并不是说李好的学生们不怎么样,只是因为李好要关心的事情很多,有些东西自己就没怎么注意上。实际上能让李好带在身边的学生都不错,他们都有自己的优点,然后才会被几个学院推荐到李好身边来实习。
李好现在自己要做的事情不少,要提防的东西也多,所以他也只能进行这种只管到处撒种,并不怎么在意收获的行为。有没成果,以后再说了。
“老师,这酒楼准备用什么名字?”酒楼的事情处理的很快,李好有钱又不想用什么歪主意去豪夺,直接跟原来的酒楼老板交易就好了。交易好了稍稍改造下,换下设备,然后安排人手。
“就叫印象漓江吧,正好他们在周围的战事已经结束,开业那天就宴请将士过来庆祝一番。下面的兵士你们记得把赏赐的美食安排到兵营去,不要让那些士兵寒心。”
酒楼准备开业的时候,李好刚好收到自己分散出去的部队大胜的消息。周围的那几个不听话的部落现在全部成了云烟,部落的精壮男子全部抓了起来成了俘虏。
而那些男女老少李好一样没有放过,全部打散迁移到别的地方去,不能留在桂省。这些事情不用李好再派人去做,这边桂省的衙役能办这件事情。
李好的军队出去后,并没什么损失,几乎可以忽略不计。这种胜仗李好自然高兴,练了兵,处理了小麻烦,还能顺带捞一笔物资过来,他请下面的人吃一顿自然应该。
“那外面其他部落的头人怎么办?他们现在全部往临桂县城而来,天天都去府衙那边打探消息,就等着老师你的回复,怎么通知他们?”李好的学生得到酒楼的名字后并没离开,他还有别的事情要问。
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第二百六十一章 唯美食不可辜负
“让他们先等着,杀杀他们的威风再说。你跟临桂州府史说一下,这边的番邦以后必须老老实实的按照岭南道的规矩来,敢阴奉阳违或者反对的,这次收拾的那些部落就是他们的下场!”
酒楼要开业,李好要准备的东西多着呢,还有那些潭州以及岭南那边的商人还等着李好接待呢。他哪有时间搭理那些番邦?这些家伙都是心中有鬼的人,生怕李好下一个目标就是把他们平了。
对于这样的人,如果不是因为自己的几个女人马上要生小孩不想造太多的杀戮,李好估计会一起收拾他们。至少保证百年内这些部落都老老实实,历来和平都是杀出来的,不是喊出来的。
李好弄的新酒楼名字就叫印象漓江,这是李好后世去旅游的时候看到一部叫什么《印象刘三姐》的歌剧后的一个想法。酒楼就在漓江边上,自然就是印象漓江了,挺合拍。
李好手下的酒楼,无论到那个地方,都必须有几个后世当地的招牌菜出现,印象漓江这边也一样。这边的特色菜李好后世只是吃过,做并不会,但是他有系统,直接挑了出来就好。
第一道菜是清蒸漓江桂鱼,这道菜跟其他清蒸鱼没什么分别。只不过选用的鱼不一样,这鱼就是酒楼旁边漓江的特产鱼,桂鱼。这条江就是在后世也是一道水清的好地方,在这个时候自然水质更好。
而桂鱼肉多刺少,肉洁白细嫩,呈蒜瓣状,肉实而味鲜美,是淡水鱼中的上等食用鱼,实为鱼中之佳品。漓江长年清澈见底,出产的桂鱼,向以肥、嫩、鲜、滑著称,堪称“漓江清水桂鱼”。
用来做这道清蒸漓江桂鱼正好,这一道菜也只能在这里才能有,也只有这里做的才正宗。自己的酒楼名字中也有漓江两字,把这个作为招牌菜的第一道菜正好。
第二道菜还是鱼,而且还是漓江这边才有的鱼,漓江鲤鱼。这道菜名为漓江醉鱼,选用漓江里鲜活的大鲤鱼,先用这边山区出产的生茶油烹炸,然后放入李好他们做的上等啤酒红焖而成。
这道菜具有独特的香酥鲜嫩风味,是后世旅游区阳朔有名的地方特色菜。鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开,李好记得那时的阳朔市里到处都是卖漓江醉鱼的饭店。
第三道菜式羊瘪汤,后世的桂省特色美食。在这个时候,羊肉是整个大唐大江南北通用的一道肉食,各地都有各自不同的制作方法,桂省也不例外,他们也有自己的做法。
后世的羊瘪汤是居住在这边的苗族人家,