第一回合的“法餐”题目,已被红叉标记。(1 / 1)

重生日本当厨神 千回转 1142 汉字|0 英文 字 1个月前

第一回合的“法餐”题目,已被红叉标记。

  那么,剩下九个题目。

  啪!

  在镜头特写中,飞镖直接命中旋转的靶子,没有滑稽的脱靶情况,等靶子停住,观众们极为配合的,发出呼声。

  “中华料理!”

  “这个,千代小姐运气也太好了,让两个法国名厨烹调中华料理?!”

  一股名为尴尬的气氛,席卷了现场。

  千代爱知扭了扭身体又是一副快哭了的样子,导演很坏,让摄像师给予她一个面部表情特写,观众发出善意的大笑声,包括收看直播不知道多少观众估计都笑喷了。

  “……哈……哈……中华料理!”

  极星寮,吉野悠姬笑得前仰后合,上气不接下气。

  不论观众作何反应,题目既已选取,就没有反悔重来的道理。

  两位法国名厨,几乎不约而同地,对工作人员招招手,负责记录的工作人员绷着脸上来,边聆听,边用笔记录,下台后便通过传呼机,通知仓库。

  当夏羽被系统提醒,比赛已经开始,他从厨神空间退出,见到的一幕却让他哭笑不得。

  法兰西学院方面的女教授,在揉面。

  罗兰·夏佩尔则用玻璃调理盆,加白糖、澄粉和糯米粉,搅拌出一种白色的液体。

  “你醒了?”

  绘里奈挪动椅子贴近过来,明明扭头看别处,却在小声说着关切的言语,“是不是之前的对决太耗心神了?也对,你现场模仿对手的食谱,现学现改,肯定精疲力竭了!”

  她一口笃定地说。

  “题目是中华料理,一个做面食,一个则是做点心么?”

  夏羽从上空大屏幕收回视线,而后看住绘里奈那张精致的侧脸,“你刚刚说了什么?”

  “没、没什么!”

  语气唰的冷下来,绘里奈把椅子挪开,不再搭理他了。

  朱青在旁低低笑着,似乎觉得有趣。

  薙切蕾欧诺拉也盈盈瞟视过来,目中有着谑笑,但也有着一丝不易察觉的隐忧。

  想到大概半个月前,在「秋季选拔」八进四比赛中落败后,女儿爱丽丝给她打了9个小时的国际长途哭诉,当然,夏羽和森田真希是爱丽丝提及最多的名字,蕾欧诺拉自然记下来了。

  这些天经过接触,蕾欧诺拉发现了,爱丽丝口中的夏讲师,的确才华横溢,但作风问题也有点大,和薙切家另一位公主不清不楚,关键是,他还有一位优秀的青梅竹马,蕾欧诺拉决定等传说厨具争霸赛落幕,返回东京找女儿好好谈心。

  夏羽自然想不到,自己被爱丽丝的家长,打上一个“生活作风有问题”的评价。

  “夏佩尔教授在做什么点心呢?”

  堂岛银自语。

  朱青、夏羽对视,笑了一笑:“桂花糕!”

  这时镜头恰巧给到夏佩尔厨台一个特写,夏羽扫一眼过去,“澄粉、糯米饭和白糖混合温水搅拌,接着加色拉油搅拌至融合,这一步是调制面糊,注意,这种面糊要静置30分钟到1个小时。”

  果然。

  就和他说的一模一样,夏佩尔把面糊装进内壁抹了油的容器内,静置,而后显得游刃有余地,去观察克里斯蒂娜女教授。

  “龙须面?”

  夏羽挑眉。

  女教授居然在做龙须面,且动作无比娴熟,一扣又一扣的面溜,居然在她手中化作了万千条细丝。

  “啪!”

  全场响彻惊雷。

  明明是充满学术气质的女教授,双臂却蕴含了爆发力,手上使劲一抖,哗啦,面溜突然炸开,一丝丝细如头发的白色面丝,在空中飘舞,那场面惊呆了无数人。

  一扣又一扣。

  夏羽默默数下来,见女教授用半小时拉了16扣的面丝,心中不由得骇然了,这可是中华高级面点师方可达到的水平,普通拉面是8扣至10扣,手艺娴熟且有经验的老师傅最多只可拉到13扣左右。

  16扣的面丝,纯白无暇,放进油锅小炸过后,更是如燕窝团般,被女教授摆在厨台上,吸引了无数窥知目光。