的覆盖在肉块之上的时候，此时的半熟的肉，早已经被这些味道诱人，着色感极强的调料给浸透了起来。

　　“嗯。”

　　对着砂锅的口，顾峥就是猛吸了一口气，这味道，对极了。

　　然后就将一旁的砂锅盖子扣上，为了防止里边的热气和酒气随着缝隙蒸发掉，顾峥还特意的那出了屋内，委托人原主打算附庸风雅的写点小情诗用的桃花纸，将盖子与砂锅之间的那点微小的缝隙，都细细的密封了起来。

　　待到做完了这一切，顾峥就将火扒拉旺盛了，转身处理剩下的猪身上的部位了。

　　猪棒骨可以熬汤，白萝卜配上，清火解腻。

　　肥瘦相间的后腿肉，可以做卤肉，现今这个年月，炒菜的受众程度还没有推广开来呢。

　　待到他将一切都收拾完毕的时候，那砂锅已经大火烧的滚了起来，剩下的就是小火焖至猪肉的过程，趁着这段时间空闲，他可以好好的想想接下来的计划了。

　　想要报仇，短时间内朝着刘岩庆下手是不太现实的。

　　那么自己就要将目标转向那群乱匪，现如今正在江浙省境内自立山头的方腊队部。

　　像是这种看起来声势浩大，实际上内里十分松散的起义军，反倒是自己最容易下手的目标。

第0404章 征方腊啊！

　　再加上自己的几个师父，山门，都在那个地界之中。

　　平日中井水不犯河水，但是彼此之间的联系，以及师门在其中肯定也渗透了人手了。

　　所以，现在回返师门，寻求资料上的帮助，是必须的了。

　　想到这里的顾峥，就在手下的纸张上，勾勒了一个大概的地形。

　　细细的思虑了几个计划之后，就转身看起了身后的砂锅，这时候就算是砂锅口密封的再怎么严实，那属于猪肉五花独特的香味，也飘飘荡荡出来，充斥了整个小院。

　　差不多应该是炖的酥烂了，不犹豫的顾峥，用巾子垫着砂锅，就将它从炉火上暂时的扯了下来，在揭开瓦罐的那一瞬间，一股子清甜的肉香，就是扑面而来。

　　而这种香味，也是引得这一大片的杂居院中的邻居们，纷纷的开始叫屈了起来。

　　“我说，新来的顾小子，你家这是在做什么呢？怎得这般的好闻。”

　　“无他，红烧肉而，现在还未到火候，带我半刻钟之后，正式出锅了，再给你钱大哥取上一份尝尝。”

　　“那可好，顾小子多谢了啊。”

　　“不客气，人人有份啊，不多，是个意思。”

　　听到了顾峥的这一生吆喝，原本那些嘈杂的声音，自动就安静了下来。

　　整个杂院，都仿佛在一起期盼着今天晚上的加餐了。

　　看到没人打搅了，顾峥这才将这一方方的大肉块，带着收的浓郁的汤汁，整个的翻滚了一个面，放在了早就准备好的一个个小小的蒸煮用的砂碗之中。

　　撇掉多余的油脂浮层，整个肉块上就只剩下漂亮的清透的颜色了。

　　油汪汪，晶亮亮，红灿灿，好不美味。

　　但是顾峥不着急，因为这还有最后的一步，没有到位呢。

　　这些如同小陶罐一般的砂碗，挨个的被扣的严实，密封之后，在确认水汽绝对不会跑进去的同时，就被顾峥放到了灶台上早已经收拾好的大蒸锅之中了。

　　红彤彤的木炭，跟不要钱一般的往底下塞上一把，大火跟着烧的透透的。

　　这等待美食的最后时刻，顾峥也没闲着，一旁的泥炉子上，一根一切两段，满满都是骨髓的大骨头棒子，正在其中咕嘟嘟的翻滚着白色的泡泡呢。

　　香，一场猪肉的盛宴，正在上演。

　　就着这种香味，他都能吃下一碗白饭，这么想的顾峥，还真就这么做了，他将大瓷碗中盛了冒尖的饭之后，就蹲在灶台边上，等肉出锅了。

　　三十分钟，不长不短，正是一个美食家的耐心的底线。

　　当顾峥将新鲜出炉的小陶罐拿出来之后，就迫不及待的将还是滚烫的东坡肉，夹在了白米饭的碗中。

　　趁着上边还粘着浓稠的汤汁的那个劲头，在白饭粒儿中恶狠狠的滚了一圈。

　　让周围白皙晶莹的饭粒儿，瞬间就被染成了酱红色，好看极了。

　　白饭吸收了汤汁，同时也汲取了几分属于肉的热度，趁着这个功夫，这厚方的五花肉，就被顾峥狠狠的咬了一口。

　　闭合不住嘴的滚烫的温度，也因为这肉的香甜，给抵御住了几分。

　　在呼哈呼哈的自我调节的过程中，那率先落在舌头尖上的肉皮，已经随着口腔中的唾液的分泌，而一同的融化了。

　　满满的胶原蛋白的猪肉的香味，调和着黄酒独有的糯香，白糖贯存的甜度，就这样的滑进了喉咙，温暖了食道，填补了味蕾。

　　人间最美妙的过程，不过与此。

　　天上仙人的烦恼，也在其中。

　　待到一整块的肉都被顾峥塞进了口中的时候，他才知道，这种非饲料出品的猪，是有多么的瘦溜。

　　但是在高温的作用下，竟是连纤瘦的部位，都软烂只需要一个咀嚼的动作，就可以将肉交代在口中了。

　　真是肥而不腻，瘦而不柴。

　　而因为顾峥掀开锅盖的缘故，这周围的邻居们，是再也忍受不住了。

　　竟是毫不客气的带着自家的碗筷，端到了顾峥的门前。

　　“顾小子，肉了得吗？”

　　“来了。”应到这里的顾峥，就将那剩下的几个瓦罐中的肉块，就用托盘给端了出来。

　　他刚一开门，就看到了无数双的筷子，直愣愣的就擎在他的门前。

　　“不要着急，应该是能分的过来的。”

　　这一扇儿快三斤的肉，总算是不会浪费的。

　　“诸位哥哥，不要着急，一会回家后，新拿个碗再过来盛一碗高汤吧。”

　　“这也等于是一个菜了，晚上就给诸位街坊们加餐了。”

　　听到这里，这周围有那热心的婶子就开口问道：“这是怎么了？顾小子你是不打算过了吗？”

　　“不是。”顾峥腼腆的一笑，解释道：“我过两天家中有点事情，可能要出一趟远门。”

　　“这边还是要回来的，只希望我不在的时候，诸位能帮我照看一下家中的东西。”

　　“莫要招了贼进家。”

　　“这个简单，这街坊四邻的，长期家中都是有人在的。”

　　“旁的忙帮不上，但是帮你盯着点家中的状况，这些我们还是能做到的。”

　　听到这里，顾峥就是一个道谢，随后又像是想到了什么一般，多补充了一句：“要是外边有一个姑娘过来找我，你们就告诉她，我最多一个月的时间就回来了。”

　　“省的了。”

　　听到了这话的邻居们，心满意足的分了肉，一哄而散的回家拿碗筷。

　　到了最后，竟是变成了这周围的四五家人，一起热热闹闹的同吃了一顿的晚饭。

　　这是他们所不