第 76 章(1 / 1)

美食供应商 会做菜的猫 2000 汉字|0 英文 字 2个月前

自从袁老板这里吃饭后,外面的都吃的少了。”凌宏也一脸赞同的说道。

“等吃就好。”坦克看着最为淡定。

“四位的入口即化爪。”袁州亲自端着托盘过来,一起端上的还有四颗茶叶蛋。

“就不麻烦袁老板了。”说着稽廉直接上手端盘子,其他几人见状,也开始有样学样。

这时候殷雅正好走了进来。

“什么东西这么香。”殷雅抽动着秀气的琼鼻。

“新菜,你很久没来了。”袁州看到殷雅眼神一亮,一脸严肃的说道。

“袁老板生意越来越好了,我排队都排了二十分钟。”殷雅笑着坐下,说道。

“没办法你这里的东西太贵,我只是个打工的吃不起。”殷雅笑嘻嘻的开着玩笑。

“不会,平常价格。”袁州是真心觉得这样的材料,这个价格是不贵的。

“好吧,你的手艺确实值这个价格。”殷雅算是明白,袁州根本没听懂自己的言外之意。

“今天发工资,我可要吃点好的,他们吃的什么?”殷雅一脸好奇的问道。

“入口即化爪,新菜。”袁州如实回答。

“看来有不少新菜,我得看看。”殷雅笑着回头看去。

人的惯性思维就是最先注意自己想要注意的事情,比如殷雅现在就想吃入口即化爪,这样的情况最先注意到的肯定就是这道菜。

不过本来一脸高兴的殷雅,脸上的笑意瞬间就淡了不少。

“袁老板,你这菜单后面的是什么意思。”殷雅语气淡淡的问道。

“就是字面上的意思,女孩子不能单点。”袁州很是清楚明白的说道。

入口即化爪588/份(此菜男性一日最多两份,女性半份,不可单点。)

这样的话语在殷雅看来就像是歧视女性一般。

“为什么不能单点,总有原因。”殷雅口气坚定的问道。

“要不你找个人一起点,点了试试,吃了就明白了。”袁州想了想提出了可靠的建议。

“我就想单点,怎么办。”殷雅一脸严肃的耍着无赖。

“不行。”袁州一脸坚定的拒绝。

殷雅左看右看袁州的脸色,不像开玩笑,只能放弃,但是这鸡爪,她今天还偏要吃到。

摸出电话,殷雅直接打给自己的同事,曾经来过一次的短发女孩。

“喂,晓晨来无名小店吃东西吧,我请客。”殷雅语气温和的说道。

电话那边声音比较小,袁州也只是听见,奖金很多,大方之类的片段。

袁州见殷雅真的叫人过来一起吃,也就放下心,双手抱胸在一旁等着。

入口即化爪,由于材料关系,女性就不能多吃……

第八十九章 误会解除

“喂,晓晨来无名小店吃东西吧,我请客。”殷雅语气温和的说道。

打完电话,殷雅对着袁州脸色淡淡的说道“现在可以说什么原因了。”

“稍等,吃了你会明白的。”袁州还是不紧不慢的回复。

“你是不是歧视女性。”殷雅一脸严肃的问道。

“不会,我的母亲就是女性,我非常尊重女性。”袁州立刻表明立场。

“你确定?”殷雅指着显眼的菜单上,那行女性一日半份的话语问道。

“非常确定。”袁州肯定的点头。

“好,那我等着你的解释。”殷雅点头,算是暂时放过袁州。

不能怪殷雅小题大做,作为一个女性总监助理,在大公司的职场,难免会遇到各种歧视女性的,当然大家都是文明人,不会说出来,但做事难免会带出来。

而袁州在殷雅心中还是比较特殊的,会做菜,长的耐看,一股成熟的大叔风范,还是很吸引人的,她又是前期老顾客,当然不会希望袁州有这种倾向。

这期间,袁州又做了两单生意,照例上前推销茶叶蛋,当然一次都没成功,而土豪如凌宏还在吃着鸡爪,没空理会冒着白气的茶叶蛋。

有人请客吃饭特别还是总监助理美女,晓晨还是跑的很快的,哪怕自己的午饭已经吃了一点,也果断扔了。

首先总监助理这个位置就很巧妙,其次殷雅是个美女,还是个惹人喜欢的美女,其次在袁州小店吃饭可是晓晨的目标。

只不过太贵,暂时只是目标而已。

“小雅,谢谢啦。”晓晨直接走到殷雅边上坐下说道。

“不客气,我先点了个新菜,是鸡爪,你看看你吃什么。”殷雅温言说道。

“有新菜,那能不能点新菜?”晓晨看了看菜单又看了看殷雅。

“可以。”殷雅笑着点头同意。

“那我要个金陵草和蛋炒饭行么?”晓晨看了看菜单,还是斯文了一把。

“我要清汤面和入口即化爪一份。”殷雅看着袁州说到一份的时候,故意重音。

“没问题,请稍等。”袁州点头应下,去准备餐点。

袁州先把凤爪处理好,放进高压力焖锅之后才开始做起别的菜。

这个高压力焖锅可以缩短很多时间,四十分钟可以缩短到十分钟,这样袁州有足够的时间准备其他的餐点。

十分钟速度不紧不慢,这些没有任何可观赏的技巧,袁州完成的很是顺利,厨艺有些是可以炫技的,而现在这些菜却没有炫技的机会。

端上来的入口即化爪盛在长方形的盘子上,青白色的底,上面绘着海棠花,摆放的整整齐齐,一共六个鸡爪,棕红油亮的颜色,鸡皮微微皱起,一只只胖嘟嘟的,看着格外喜人。

每一只鸡爪顶端尖锐的爪子也修剪的整整齐齐,鸡爪上面什么都没撒,一股股香气却扑鼻而来。

“这个新菜看着好好吃的样子。”晓晨笑眯眯的说道。

而一旁的殷雅观察半天,也没觉得和普通的鸡爪有何不同,当然这个鸡爪比平常的小一圈,看着只有那些鸡爪的三分之二。

“怎么回事?”殷雅皱眉直接问道。

“请品尝。”袁州摇头,伸手示意吃吃看。

“好吧。”殷雅没办法,决定尝了再说。

“晓晨,我们开吃吧。”殷雅礼貌的招呼了晓晨,这才开始夹起鸡爪开吃。

入口即化爪,顾名思义,就是一吮即化,不会和普通的鸡爪一样那么难咬,而袁州这个做到了极致,普通的鸡爪经过高温油炸,再焖煮,外皮肯定会有一层皮质感。

现在刚刚被塞进殷雅小嘴的鸡爪,却完全没有这样的感觉,看着油亮光泽,吃进去却无端浸出一股清新的冰雪味道。

这样矛盾的口感就好像一块温热的冰块,被塞进嘴里,外面绵软化渣,酥嫩鲜美,混着酱料美味无比,最绝妙的是这鸡爪就好像名字一般,入口即化,正当殷雅准备吐出鸡骨时却发现,这是不需要吐骨头的。

因为吃完鸡爪面上的肉,里面的骨头完全露出,不小心一咬却发出脆嫩的口感,就好像是非常幼嫩的脆骨,稍稍一咬,一股冰雪味,就在口腔弥漫。

脆骨里面还有骨髓,骨髓带着热热的温度,配合冰凉可口的脆骨,殷雅两三下就嚼