第 614 章(1 / 1)

美食供应商 会做菜的猫 2000 汉字|0 英文 字 2个月前

是有些作死,现在新国王上台之后,缓解了很多,小刑的收入也还说得过去,作为一个有女朋友的男人,就是两人不住在一起,小刑的房间也还是很干净的,居住着一室一厅,虽说没什么家具,但胜在宽敞明亮。

“喏,这就是我家了,怎么样,是不是很干净?”小刑一开门就嘚瑟的说道。

“嗯,不错。”袁州看见地面角落有些长头发,还有外玻璃有些灰尘,但还是很给面子的点头了。

“那当然,这是我昨天出门后,女朋友来打扫的,我女朋友真是又漂亮又好,你们那里怎么说的来着?”小刑一脸的得意的问道。

“贤惠。”袁州道。

“对,可不就是贤惠。”小刑连连点头,并带着袁州进门了。

在小刑说女朋友的时候,袁州充耳不闻,只是礼貌的点头,表示听见了。

毕竟他现在肚子很不舒服,要是再吃点狗粮下去肯定消化不了。

“这就是厨房了,我平常是不用的,就是我女朋友有时候给我做点吃,米在柜子里,菜就在冰箱里,调料在桌上你看看哪些能用。”小刑简单的介绍了一番。

“谢谢。”袁州点头。

“客气什么,那你做,要我帮忙不?”小刑问道。

“不用,那么中午就粥,然后我在做两个凉菜,可以吧。”袁州征询小刑的意见。

“都行,材料你随便用,都是我女朋友买的。”小刑三句话不离他的女朋友。

袁州心里很是无语“有女朋友了不起啊,好吧……好像还真是了不起。”

“那么中午一起喝点粥吧。”袁州看了看小刑,然后道。

“粥有什么好喝的,没味道,我不喜欢,我就吃点泡面就行了。”小刑摇头。

是的,在小刑看来华夏人吃的粥真的就是白水煮米,那有什么好吃的,那煮的那么烂,他就更没有兴趣了。

“你尝了就知道为什么好喝了。”袁州淡淡的说道。

……

第七百七十九章 白粥

“那,好吧,麻烦小袁了。”小刑放下手里的泡面,道谢。

“不客气。”袁州点头,然后开始煮粥。

说起来小刑的经济条件还不错,用的是泰国著名的香米,米粒细长而洁白,细闻起来有股清香味。

“我们这里的米好吧,你们华夏来这里的都会买个几十斤回去呢。”小刑一脸骄傲的说道。

“嗯,是不错,但国内有更好的,有时间你可以回去尝尝。”袁州道。

要知道袁州心里还是个伪愤青,是以才会这样说,毕竟小刑其实也是华夏人,只是不是华夏国籍,也不在华夏长大。

袁州觉得他还是有必要给他科普一下华夏的地大物博的。

“我觉得泰国这里好,东西好吃,美女又多,气候也好。”小刑下意识的摇头,然后笑眯眯的道。

“嗯。”袁州这次没再多说,只是点了点头。

“居然还有砂锅。”袁州找锅具的时候,发现柜子底有个白色的砂锅,有些惊喜。

“哦,这个锅是我女朋友放这里的。”小刑龇牙一笑。

袁州一阵无语“这家伙有必要一直秀自己女朋友吗!”

不过对于小刑家里有砂锅袁州倒是不奇怪,毕竟泰国的饮食本来就受到华夏和其他西方国家的影响,更何况这小刑还是泰籍华裔。

这次袁州直接没搭话,默默的拿出砂锅直接开始洗。

这个砂锅看起来还是使用过的,只是次数不多,是以,袁州洗的很快,而且很干净。

“果然是厨师,洗锅都很快。”小刑在一旁赞叹道。

“当然。”袁州毫不客气的点头。

“真不用我帮忙?”小刑再次问道。

“不用。”袁州直接拒绝。

“好吧。”小刑摊手,继续看袁州做饭。

袁州做饭是很好看的,不管是舀出米来清洗,还是清洗完后用砂锅浸泡,这些动作都犹如行云流水般的自然快速,而且期间没有一点水飞洒出来。

要知道每次小刑的女朋友做菜,他在一旁帮忙洗菜的时候,一般洗完菜地上也基本都是一层水了。

当然,这不能怪小刑,是这个水龙头安的不好,太高了,所以容易洒水出来。

“砰”袁州把浸泡米粒的砂锅放到一旁,然后开始洗菜,这次是洗的空心菜。

袁州仔细看了看空心菜,又闻了闻它的味道,发现出来长相和口感略有差别外,其他的和国内差不多。

这里的空心菜细而长,并且口感略绵软,不像国内的粗而短,但是口感很脆。

洗空心菜的时候,袁州很是小心,小心的不碰坏它的叶子,又要每一支都清洗干净。

洗完后,直接放进一旁的网筛里沥水,这时候前面拿出来的四分之一鸡肉也差不多解冻了。

“小袁你还真厉害,洗菜快就算了,怎么还不洒水出来。”小刑围着袁州转了一圈,然后惊讶的问道。

“手抬高,菜别甩。”袁州简洁的说道。

“哦,这样?”小刑继续看着袁州做菜。

“鸡腿我给你留着。”袁州突然对着小刑道。

“啊?哦,好。”小刑愣愣的点头。

等小刑一答应,袁州就拿起厨房的刀,直接把鸡肉的胸脯肉拆卸了下来。

除了完整的鸡腿外,剩下的鸡骨袁州并没有丢弃,而是放到一旁待用。

“哇,袁大厨你刚刚那刀耍的真六!”小刑惊叹的称呼都换了。

是的,刚刚小刑一答应,袁州拿过刀,小刑只看到唰唰两下,那鸡肉就分离开来,鸡胸是鸡胸,鸡腿是鸡腿,鸡骨头是鸡骨头,干净利落堪比魔术。

“厨师的基本功。”袁州谦虚道。

“啧啧,哪个厨师刀这么厉害,厉害。”小刑给袁州竖了个大拇指。

袁州点头笑笑,并没有说话。

分割完鸡肉后,浸泡的米粒也差不多了,袁州开始正式煮粥。

这次为了节约时间,泡到一半的时候,袁州加入了冰块在米里。

其他不说,在泰国冰块是不会少的,小刑家里都常备有小块的冰块,用来和水或者饮料,因为泰国习惯喝冰水。

“哗哗”袁州开始沥干米粒的水分。

沥干后,袁州拿起灶上的油闻了闻,并无异味,应该是某种豆类的油,然后倒了两滴进去。

用筷子搅拌均匀后,倒出来装进碗里,接着再把砂锅清洗了一次后,装进半锅的清水开始大火开煮。

袁州浸泡的米粒是按照两人的胃口来的,分量来说应该是一人两小碗的样子。

不一会清水翻滚起来,这时候,袁州直接倒进一旁的白米,冰冷的米粒下锅后,水就不翻滚了,再过了会后,才再次翻滚。

只是这次清水翻滚的时候带起了洁白瘦长的米粒,看得出来水和米的分量刚刚好,翻滚的很是均匀。

水开了五分钟后,袁州就把火调整为中火,盖上盖子开始焖煮,在粥焖煮的时候,又忙活起了一旁的凉拌菜。

袁州打算做一个凉拌空心菜和一个酸辣鸡丝,用来配粥应该是很不错的。

凉拌的空心菜很好做,只