第 544 章(1 / 1)

美食供应商 会做菜的猫 2000 汉字|2 英文 字 2个月前

自己的来了再吃吧。”俞矗不为所动,一手护着盘子,一手拿起筷子就开吃。

“吃过袁老板的菜一次,你就骗不到别人了。”凌宏神在在的说道。

“这可不一定。”乌海一副人还是要有梦想的模样。

“对,说不定就遇到一个更不要脸的,抢你的食。”凌宏道。

“没有人。”乌海一脸自信的说道。

“这么一说也是,没人比你还不要脸的了。”凌宏点头附喝。

“你这人就是这样,都说了我没有脸这种东西,还非要栽张脸到我头上。”乌海一脸你不可理喻的表情。

这下凌宏彻底噎住,转头不说话了。

白油豆腐顾名思义,其实就是猪油炒的豆腐,双味则是因为这豆腐的做法乃是两种,一种甜的一种咸的。

面前的豆腐装在一个水晶般的圆盘里,豆腐整整齐齐的排列着,而中间则是齿轮状的分开了一条泾渭分明的线。

想来这就是两种口味的分界线。

“还挺有意思的。”俞矗也不知道那边是什么口味,顺手就夹起了右手边的豆腐。

“咦?冷的?”豆腐一入口,俞矗就有些惊讶。

“嗯,好奇怪,是甜豆腐。”紧接着俞矗又说了一句,然后就彻底闭嘴了,因为豆腐在嘴里化开了。

是的,右边的豆腐是冷的,刚刚一入口立刻被温暖的口腔包裹,一下子就好似初雪一般融化了。

一种甜甜的味道在嘴里缓缓散开,豆腐的滑嫩也一下子展现出来,外面包裹的芡之让豆腐更加细嫩幼滑。

“咕咚”俞矗直接咽下,一股幽幽的豆香也顺着豆腐滑进喉咙。

“有意思。”俞矗迫不及待的又吃了一口右边的豆腐。

因为这甜豆腐是凉凉的,吃起来就一点不腻口,反而清新的很,更加因为温度的原因,使得更加能体现豆腐滑嫩之中带着的一点点韧性,让口感不止甜味。

甜豆腐吃了一般,俞矗才止住继续的欲望,把筷子伸向了左边的咸豆腐。

甜豆腐这边很是简单,就是白白嫩嫩的豆腐上包裹了一层晶莹剔透的芡汁,水晶般的盘子边上点缀着一些绿色的叶子,简单而明快。

而咸豆腐这里颜色就有鲜艳一些了,里面加入了青绿的豌豆和红色小块,看起来漂亮而可口。

“看来做豆腐都喜欢加豌豆。”俞矗想起了在豫章江吃的那盘豆腐里的冷冻夹生豌豆。

因为没过两天,记忆还是很深刻的,俞矗几乎是下意识的皱了下眉。

不过俞矗可不是其他人,他是不爱吃什么就先吃什么,这不第一个夹起的就是豌豆。

“看起来好看多了。”俞矗看了看豌豆的样子。

人都是视觉动物,要是一个样子好看,那么下意识的也会觉得味道不难吃。

比如俞矗现在就觉得是这样。

“啊呜。”俞矗一口吃下了豌豆,直接开嚼。

……

ps:啦啦啦,菜猫的第二更来咯~求月票,推荐票,拜托啦~

第六百九十四章 消失的菜

按理来说豌豆的成熟期不在这个二三月份,是以现在吃到嘴里的豌豆味道必定不会怎么好。

但,这里却是袁州小店,那么这个问题也就不存在了。

是以,俞矗才会那么毫不犹豫的一口吞下。

“嗯,绵软又有些略带粉质,果然是袁老板的手艺。”俞矗满足的说道。

是的,俞矗吃下的豌豆和咋豫章江吃的冷冻夹生的豌豆完全不同。

袁州用在豆腐里的豌豆绵软,外壳又有些脆嫩,味道还是清新的感觉,一吃就知道是新鲜的。

“这家伙一个豆腐吃的跟山珍海味似得。”边上的凌宏一脸鄙视的说道。

“你第一次吃的时候也这样。”乌海的菜还没来,顺口的就直接补刀。

“嗯。”姜嫦曦点头。

“那也没有这么夸张。”凌宏表示他这么帅气的人不会露出俞矗那痴汉一样的表情。

“那你刚刚还点白油豆腐干嘛。”乌海再次补刀。

“还能不能愉快的聊天。”凌宏一脸无语。

“可以,豆腐分我一半。”乌海立刻摸着小胡子,精明的说道。

“那你继续。”凌宏做了个请的手势。

“身为一个土大款,连这点豪气都没有,真是为你口袋里的钱包感到难过。”乌海一脸鄙视的说道。

凌宏对于乌海的诋毁充耳不闻,也不说话,就安静的等着菜来。

而俞矗就更安静了,只听得到细微的咀嚼声。

是的,他已经开始吃咸味的豆腐了。

这次不同于甜味的冷豆腐,而是热,不,应该说是烫的。

“嘶,好汤。”俞矗烫的舌头都有些捋不直了。

但紧接着鲜味有直冲喉间,让人忍不住咀嚼,这下豆腐里包裹的汤汁流出,一阵有烫又鲜美的感觉,让人既想吐出来,又舍不得。

而且,为了怕香味流出,俞矗还不得不把嘴巴给闭紧了。

“嘶,烫烫烫。”俞矗咽下一块豆腐,忍不住连说了三个烫。

咽下的豆腐就好似一个小火团,顺着喉咙就烫进了心里,这一下子倒是让俞矗彻底暖和起来。

本来赶飞机,下车就直接到小店,一路上都是冷风呼呼的吹,直到这个时刻,俞矗才觉得暖和起来。

而且是从胃里发出的温度,一下子温暖到全身。

“再来一口。”俞矗喟叹一声,再次夹起豆腐吃了起来。

这下子俞矗不再顾忌,还没等下一道菜上来,他就一股脑的吃完了这一整盘的豆腐。

“鲜香嫩滑,还滚烫,谢谢姜总。”俞矗对着姜嫦曦道。

“不用,吃了豆腐是不是觉得暖和多了。”姜嫦曦促狭的说道。

“确实,而且我也知道了,这个豆腐为什么不用勺子了,软嫩有弹性,确实不需要勺子,用筷子更好吃。”俞矗点头道。

俞矗一人点了六道菜,还有饭和饮料,但他还是一个人吃完了,期间还特别注意边上的乌海,不让他抢食。

临走时,姜嫦曦诧异的看了看俞矗,这才开口“我对你的饭量现在是刮目相看。”

要知道平时俞矗这人,就是吃麦片也不过就是一碗而已,这次却吃了这么饭菜。

“我的薪资还是能养得起我的。”俞矗肯定的说道。

“知道,你回去早点休息,明天还要开会。”姜嫦曦点头,然后说道。

“姜总再见。”俞矗拉着行李箱走了。

而袁州小店的晚餐营业时间也结束了,这会正是酒馆的营业时间。

黑夜里,小店隔壁的二楼虽是露天的,但却一点不冷,喝着郫筒酒,几人聊着天,而申敏一如既往的趴在桌上做作业。

场景自然而和谐,至于袁州则是为了明天的菜单做着准备,毕竟明天就要正式提供整个菜系了。

一夜过去,袁州照例起的很早,麻利的穿衣洗漱,整理好。

“咚咚咚”脚步声这次不是向着后门,而是直接进了厨房,来到了小店里。

“谢谢系统。”袁州正对面的朝着墙壁一