这次还是一样的。
“咦,好久没见你来了。”乌海对排在身后的殷雅点头招呼。
“快过年了,太忙了。”殷雅无奈的说道。
“那今天怎么有空过来,殷美女。”凌宏伸头调侃。
“我知道,这家伙是来吃新菜的。”漫漫立刻说道。
“是啊,听说出了盐焗鸡挺想吃的。”殷雅立刻点头。
“哎呀,我看是想某人了吧。”姜嫦曦说话的时候对着殷雅挤眉弄眼的,一副我懂的表情。
“想多了。”殷雅极其不雅的翻了个白眼。
“请各位入内用餐。”周佳直接出来开始招呼食客进屋。
殷雅一进屋,袁州就不着痕迹的走到近前,脸色严肃的开口“好久不见。”
“是的,过年了,挺忙的。”殷雅撩了撩头发,脸色自然的说道。
“嗯,吃什么。”袁州和殷雅的对话基本就一直停留在这个位置,每次都差不多。
“盐焗鸡,听说你新做的盐焗鸡,我想试试。”殷雅直接说道。
“好的,稍等。”袁州点头,然后转身去了厨房。
“袁老板,还有我呢,你是不是忘记给我点餐了呀。”姜嫦曦一脸促狭的说道。
“嗯,没忘,周佳去招呼。”袁州摇摇头,然后直接对着周佳说道。
“哈哈,害羞了。”姜嫦曦哈哈一笑,也不介意。
而袁州是权当没听见,认真的准备起了盐焗鸡。
袁州做的东江盐焗鸡有一些改良,在草纸里层里包裹了两张鲜嫩的荷叶,以此来增添一些风味。
殷雅看着袁州忙碌的身影还是很期待的,毕竟许久没来吃了。
不过等到端上来的时候,殷雅却有些傻眼。
“就这样?”殷雅一脸懵逼的指着面前的盘子问道。
“是的。”袁州点头。
“难道要我抱着啃吗?”殷雅一脸无语的看着袁州。
“不用,这里准备了手套,食用前请先拆好。”袁州伸手示意殷雅的桌前。
那里的确准备了手套,还是贴心的两副手套。
“不过,你要是喜欢直接吃,也是可以直接吃的。”袁州顿了顿才这样说道。
因为他看殷雅的样子可能不会撕。
“呵呵。”殷雅心里很是崩溃,到底是从哪里看出来,她一个女孩子会喜欢在外面包着一只整鸡直接啃的。
“请慢用。”袁州并不知道哪里有问题,只能客气的说道。
“谢谢。”殷雅这谢谢二字说的颇为咬牙切齿。
“不客气。”袁州点点头,再次回了厨房。
“女孩子的心思还真难猜。”袁州心里不禁感慨。
袁州的感慨殷雅并不知晓,要是知道恐怕忍不住直接拿起鸡放好,用盘子砸人了。
鸡放好的原因自然是因为,还要吃。
“其实盐焗鸡是要撕不能切的,因为这鸡做好之后碰到铁器会伤害它的味道,就没那么鲜美了。”一旁的程技师看殷雅对着整鸡大眼瞪小眼,忍不住出来给袁州解释。
“啊?”殷雅不明所以。
“说白了就是,以前厨房里是我们自己上手撕的,我撕的你吃吗?”程技师直白的说道。
“不吃。”殷雅果断的说道。
“那不就行了。”程技师见殷雅明白了,这才不再多说,再次看袁州去了。
……
ps:今天是海魂衣的生日,在此祝她又一个十八岁生日快乐,年年都十八~天天开心~。
ps2:才不是盐焗猫,是盐焗鸡,都说菜猫不能吃。
第六百一十章 袁州老板无人不知
“但是,就这么吃?”殷雅心里很是纠结。
“你不吃,我可以帮忙哟。”边上的姜嫦曦伸出一个脑袋,特别热心的说道。
“咳咳,我也没问题。”乌海摸着小胡子,一脸正义凛然的说道。
“不用,我自己来。”殷雅一脸无语的看着这两人对着她碗里的鸡流口水,直接拒绝。
“哦。”乌海耸肩,他已经被拒绝习惯了。
“哎呀呀,果然是不愿意的。”姜嫦曦一脸暧昧的说道。
“我吃饭了。”殷雅脸色微红,立刻低头。
“请慢用。”袁州端上殷雅后来点的米百做白饭。
“不客气。”殷雅看到袁州,脸上的红晕立刻消散,看袁州的眼神都变得嫌弃。
而且是那种显而易见的嫌弃。
“嗯。”袁州有些丈二和尚摸不着头脑,但还是一脸淡定的点头,然后转身离开。
在美女面前基本的风度还是需要保持的,这点袁州无比清楚。
“这家伙真是圆规,一点没有情面可讲,活该一辈子圆规。”殷雅忍不住吐槽。
不过她也没忘记,她是来吃饭的,虽然这盐焗鸡的吃法让她有些难以接受。
但是想想袁州的手艺,殷雅又有些迫不及待想要试试味道。
“悉悉索索”殷雅快速的带上袁州准备的手套。
“呼。”深吸一口气,殷雅直接上手撕鸡肉。
要知道殷雅一边撕,一边还在嫌弃袁州,毕竟让一个美女在大庭广众之下啃一只整鸡,这个行为真的不是活该单身一辈子嘛。
毕竟哪个美女不需要形象这个东西呢。
“咦,还挺好撕的。”殷雅轻呼一声,神情惊讶。
毕竟在她想来,这鸡刚刚做好,肯定又烫又难撕,到时候说不定会搞得很狼狈,她可没有手撕整鸡的经验。
但是现在却是轻轻一扯,直接撕下了整个鸡翅膀,在一折鸡翅膀就变成了中翅、鸡尖和翅根,简直是方便快捷。
不光撕扯容易,温度还不烫手,不过是刚刚好的温度而已,摸在手里温温热热的。
“啊呜。”殷雅轻轻张嘴,直接一口咬下翅根的瘦肉。
因为那是撕扯的时候带下的一块鸡胸肉。
这块鸡胸肉看起肌理分明,带着油脂和盐分的香味,引人下口。
“唔,好好吃,好嫩。”殷雅忍不住掩嘴惊呼。
是的,明明是很死板,吃起来毫无嚼劲的鸡胸肉,在殷雅嘴里却变得嫩滑异常。
一入口的瞬间,鸡肉的鲜美就直冲喉间,在一咬鸡胸肉里的肉汁立刻流出,混合这鸡肉的鲜美,和咸味的统领,直接让这道盐焗鸡变得鲜香可口。
不自觉的,殷雅继续吃了下去,等到咬下一块翅根的鸡皮,她才反应过来。
殷雅是不爱吃鸡皮的,只有一个原因,觉得油腻,虽然一般盐焗鸡的都不油腻,但吃一点还可以,多了也是吃不下的。
“咔嚓咔嚓”这次连皮带肉的咀嚼起来,居然多了脆脆的声响。
而这个声响就是盐焗**皮被咬碎的声音。
这下子入口的不知软嫩鲜香的鸡肉,而是外脆嫩里软嫩,稍稍一咀嚼肉汁流出,鸡肉的鲜美立刻爆发。
香味在嘴里浓烈而美味,表皮脆脆的,里面的鸡肉软嫩而多汁,吃起来简直就是享受。
这不,殷雅已经没有心思计较她的形象问题了,直接边撕边吃,时不时的还拌两口饭一起吃。
那滋味别提多么美妙了。
“咔嚓”殷雅一口咬上了鸡腿骨,但是鸡腿骨应声而断,这时候殷雅才反应过来。
“咦,这骨头居然是软的,可以吃?”殷雅看着剩下半截的骨头,有些惊喜。
是的,袁州选择的鸡都是一年以内的岑