约着过来的,远远就看见,门上显眼的纸条,心里徒生不好的预感,几步走了过去。
“这也可以?”
“我叶良辰,给跪了。”
“袁老板,我服了。”说完转身就走。
“这逼装的,我服,如果可以我希望打他一顿,绝不打手和脸。”很有逻辑,很理智的说法。
毕竟手受伤就不能握锅铲了。
通知:实在找不到节日,不开心,休息一天缓缓情绪,明日营业。
落款还是袁州。
这次没有了等在门口的人,看起来和其他关门的店铺一样。
而这次急急忙忙赶来的李副科长又扑了空,连门外等待的人都没有了,只有门上孤零零的通知悬挂,看了通知内容,李副科长这次是一肚子气。
“一家小小的餐馆,还开出脾气来了。”往回走的路上李副科长,满肚子的牢骚。
没有进到店里,李副科长也不好去报告,只能想着明天再去,还好上面通知明天会营业。
世事无常,这个时候偏偏科长找人通知说:“李副科长,科长说有事找您。”
“好,马上就去。”李副科长心里无奈只能应下。
“咚咚”
敲门声打断了科长批改文件的思路,坐直身体说道“进来吧。”
“科长,不好意思,那家店三天没开门了,我也不清楚具体的情况。”李副科长进来就先行道歉,然后才仔细说了原因。
“这么说,有很多人夸赞那厨师的手艺?”科长饶有兴趣的问道。
“是这样,只是那老板着实有些荒诞。”李副科长的评价难免带着怨气。
“如果真是那些人说的那样好的手艺,倒也无可厚非。”科长笑着说道。
李副科长心里可不这么认为,只是不好当面反驳自己领导的话,也就闭嘴不说。
“这样,明天下班,你陪我我一起再去一次。”科长对于交税这么多的一家三十平米的小店还是有些好奇的,现在又听说老板是这样一个奇葩,于公于私都应该去看看。
被议论的袁州这两天到处吃东西花钱,还是有了些收获,有些小店材料虽然没有自己的好,但也坚持用最新鲜的食材。
比如后来有家小区的包子铺,每天只营业四个小时,包子的价格是别的店铺两倍,这样也是每天都卖完的,每天还有很多人询问。
第一次袁州都没买到,轮到他的时候包子都卖完了,对了他家就卖肉包子,没有别的馅料。
第二次买到的袁州也知道了,店主这么做,生意这么好的原因,因为确实干净,他做到了他能做到的干净,明显新鲜的食材,只是味道真的算不上好吃。
这次袁州打听到了一家,特别有名的老店铺,特色菜是野生鲍鱼,每人每次都是限量提供,听说味道鲜美无比,袁州也是慕名而来。
第五十六章 袁州的舌头
店铺的位置并不难找,位于繁华的一环地带,铺面也装修的精致大气,门口的两位迎宾小姐也都是美女。
“欢迎光临,您几位?”其中一位迎宾走了上来招呼道。
“一位,大厅就好。”
袁州很是机智的选择了大厅,开玩笑包厢是要付费的,而袁州只是想要尝尝这家野生鲍鱼的滋味。
“好的,您这边请。”迎宾有礼的把袁州请到了一个靠窗的双人位置,紧靠着街道,虽然有风景但也有吵闹。
“谢谢。”袁州礼貌的道谢后,就拿起桌上的菜单,准备点餐。
“不客气,马上有人为您点餐。”迎宾小姐全程保持着礼貌的微笑,店内的装修也清淡雅致,看着很是舒心,整体袁州还是非常满意的。
“先生您好,请问您今天想吃点什么呢?”过来点餐的服务员声音清脆动听,模样讨喜。
“这样,一份鲍鱼捞饭,一份清蒸鲍鱼,就这样。”袁州点了上限的两份鲍鱼后,把菜单递还给了服务员小妹。
“好的先生,您点的鲍鱼是今天空运过来的加拿大野生鲍鱼,正好达到上限,您一会就不能再次添加鲍鱼菜肴了。”服务员声音清脆的说清楚了,鲍鱼的产地和限量。
“明白了。”袁州颔首表示明白。
“稍后会为您奉上你的餐点,请稍等。”声音清脆的服务员离去,而袁州直接掏出手机,开始玩起了单机游戏,消灭星星,一边玩一边等着上菜。
这种大型的专业餐厅,后厨光是厨师就有二十几人,每个人分工不同,就算是在大厅几乎坐满的情况下,上菜速度也很快。
“先生,这是您的鲍鱼捞饭和清蒸鲍鱼。”刚刚声音清脆的妹子领着一个传菜员,走到袁州的桌前说道。
“好的,麻烦了。”袁州把手机放到一旁,方便妹子把餐点端到面前。
不过两道菜,速度还是很快的,服务员妹子两者传菜员继续为下一个客人端菜。
一个服务员一般会服务几张桌子,这样店内才会井井有条。
小小的紫红色砂锅里装着大约一碗饭的样子,倒扣成圆形,莹白的米粒上浇着棕色油亮的鲍鱼汁,汆烫过的西蓝花和上海青围成漂亮的形状,鲍鱼则被切成薄薄的薄片铺在一旁,浸着汤汁,一些红红的胡萝卜丁点缀其中。
整个饭菜色、香、味、俱全的样子,袁州却疑惑的摸了摸自己的下巴。
“嗞”
稍稍拉过另一道菜,清蒸鲍鱼。
这道菜因为是清蒸,吃的就是一个鲜字,是以大厨只在表面撒了葱花。
袁州用筷子翻夹了一下,发现处理的也很干净,闻起来只是微微带着鲍鱼的腥味,带着海风气息的鲍鱼无疑也是新鲜的。
盘子里只有四只鲍鱼,都是大个的那种,清蒸需要使用大个鲍鱼,这也没问题,切成菱形的鲍鱼更好入味的同时,视觉效果也提升了许多。
“哎。”袁州叹了口气,这才拿起勺子开始吃鲍鱼捞饭。
袁州吃饭的速度是不快的,特别在吃的不多的情况之下,鲍鱼捞饭只吃了三分之一,而清蒸鲍鱼甚至只动了半个。
就算上次那个除了新鲜别无长处的包子,袁州也是吃完了的。
而比包子贵得多的鲍鱼吗,袁州却几乎满桌剩下了。
差评。
二十分后,袁州起身去了前台结账。
五分钟后重新回到大门口的袁州,看了看金碧辉煌的招牌,不禁摇头。
这一连串的动作在袁州维持的冷漠脸上,感觉还是很帅气的,不过没有维持住三分钟。
“等等,感觉忘记了什么。”袁州突然站住,自言自语。
“你手机的声音好小,你说大声点,我这边听不见。”突然一个路过袁州边上的人,拿着电话对手机那边的人说道。
“对了,手机”袁州摸了摸下巴,转身准备回去店里拿回新买没多久的手机。
袁州走后他的桌子并没有被收走,因为桌上的菜色几乎没怎么动,这在他们