比起刚刚还要浓烈。

接下来就是此次大赛组委会的主席奥古斯特讲话了。

跟平常在小店或者在袁州面前的表现不一样，正式上台讲话的奥古斯特十分严肃有范，让下面觉得他眼熟的小店食客一时之间都不敢认了。

可见反差还是相当大的。

“接下来比赛即将开始本次比赛的主题是鸡，布雷斯鸡，用它来做主食材，烹饪一道前菜，一道主菜，和一道甜品。”杰克在奥古斯特下去以后就直接宣布了本次比赛的主旨内容。

“现在我宣布比赛正式开始！”杰克虽然台风略皮，但是也不拖泥带水，直接宣布开始。

这一声令下以后，台上的众多参赛的主厨，就开始忙碌了起来，“哐当，叮铃”的，不时响起一阵厨具相互碰撞的声音。

“这个布雷斯鸡听起来好像味道不错呀？”唐茜是没有听过这个鸡的名字的。

“我知道，这个肯定是好吃的鸡。”乌海抢先道，顺手还拐了一下楚枭：“楚二愣子，你知道这个鸡吗？”

“法国的国鸡，几乎每个法国人都知道这个鸡，肉质鲜嫩带着微微奶味的口感，算是法餐当中比较高档的食材。”楚枭直接道。

“那不是很好吃？”

在小店食客们的耳朵里听来就是这只鸡味道不错，要是经过了袁州的手，肯定更加好吃，想想都觉得要流口水。

“可惜这次他们不邀请其他行业的评委，不然我也能吃上。”乌海可惜地望了望主席台的方向，就开始专注地盯着袁州的一举一动。

袁州只要是正式开始做菜，其他的事情都会先放在一边。

听到主持人杰克说主题是布雷斯鸡的时候，脑子里就开始转悠着怎么烹饪味道才会好了。

“这个鸡的口感比较好，适合的菜式还挺多。”袁州会的菜式毫不夸张地说绝对是场上最多的。

因为一边考虑一边整理目前到手的食材，显得很是悠闲跟其他已经忙碌起来的主厨就形成了鲜明的对比。

……

第二千二百一十二章 刀工惊艳了

“怎么那个厨师还慢慢悠悠的不行动，虽然没有规定时间，但也不能这样。”

“本来这华夏厨师就只有一个帮厨，结果帮厨还站在一旁当石柱。”

“难不成，还没有想好要怎么烹饪？如果是真的，就太慢了。”

基本上在场主厨都去后面的食材库选取食材，速度快的在几分钟内，都已经选完回来了，也只有袁州还立在灶台边，一下子就吸引了全场的注意力。

而程招妹更是干脆，为了不妨碍袁州的发挥，加上自己也有任务在身，因此一上台就直接缩小自己的存在，站在角落。

也就是角落里的石柱。

虽然是角落，但位置是他经过四方考察的，可以直观地看到整个台上的场景的地方，视野相当不错。

就是视野不错，也意味着离得灶台是相当远，那么他的动作也就被看得一清二楚了。

其实也不怪下面的观众疑惑，主厨就不说了，其他的帮厨都已经很忙碌，有的在洗菜，有的准备餐具，还有的在为摆盘雕刻。

反正都是一副热闹的场景，一副动图里突然出现静景自然会引人注目。

“哗啦，哗啦”

袁州将自己带的调料都摆好以后，就开始将灶台上提供的餐具，挑挑拣拣，选出自己需要的开始清洗起来。

“怎么着，既然厨艺那么高超还跑到比赛场上来洗盘子，这不是在浪费时间吗？”居曼李那是有色眼镜戴上就取不下来了。

“老观点害死人知不知道，说你老了一点也不冤枉，哪一个出名的大厨没有一点自己的规矩和习惯，大惊小怪什么。”奥古斯特都想不优雅地翻白眼了。

相比起居曼李的不淡定，无论袁州做什么奥古斯特是相当淡定的，他今天就不相信，依袁州的厨艺，还能失败？

他期待的是袁州能够利用布雷斯鸡做什么美食，其他的都是浮云。

不说奥古斯特，连高斯他们也是只带着期待，一点也不为居曼李的挑衅影响，保持最好的状态，吃好吃的东西，这是默契。

“华夏不是有句话说得好，叫是骡子是马拉出来遛遛就知道了，你们一直夸，解释是没用的。”亚历桑德拉意味深长道。

“接着看。”阿德莱德以及艾比也赞成。

看起来说话很客气的样子，但是这也掩盖不住他们赤果果支持居曼李的行为，一但起争执，大师们的战斗力更强，因为他们是大师，更懂。

在评委们争执时，袁州将杂事干完了，然后也朝着食材库的方向走去。

此时基本上大多数主厨都将自己想要的食材选出来了，看到袁州这时候才进去，都意味不明地看了看稳步向前的袁州，没说话忙自己的去了。

至于当面嘲讽两句，全场三万人看着，都是有头有脸有名气的人，傻子才会这样做。

在场没出现拉低现场智商的存在。

不过每个人心里的想法肯定是不为人所知的。

也有更加提高警惕的，比如丝特勒和朱利安，他们知道一些袁州的实力，看到袁州这样不紧不慢，肯定不可能以为是袁州放弃比赛，明显该是胸有成竹的表现才对。

“还没开始就让我压力如此大，看来我得拿出百分之一百二的厨艺，否则在第一轮就被淘汰了，老师肯定不会给我好脸色。”丝特勒暗暗嘀咕。

他的老师安东尼就坐在评委席上，丝特勒却一点也没有占便宜的想法。

先不说安东尼平常最是注重规矩，就是赛制的规则，去掉一个最高分，去掉一个最低分，只取平均分的做法，就杜绝了评委强烈的个人主义。

“我的厨艺也是很好的，正常发挥没问题。”朱利安也在心底打定主意。

袁州是不知道就是自己按照平时的步调一步步来，就引起了这么多的猜测，当然即使知道了，他也是会这么做的。

没有走多远就走进了食材库，那是真的不辜负库的美誉，一走进去，就看到了各种各有的食材，法国当地的各种食材，比如里昂著名的香肠，诺曼底的海鲜和水果，以及其他国家地区的一些食材，当然最齐全的肯定是各种香料和酒类。

法餐是一个使用最多酒类的餐类，因此袁州注意到靠墙一排排的架子上放着各式各样的酒，红酒的种类齐全，可见组委会是花了大力气的。

而一排排不同品种的布雷斯鸡就在进门的一张大案子上整整齐齐摆着，一点也不辜负它是今晚主角的地位，本是满满当当，仿佛小山一样的，现在已经有