第三百四十章男人的标准配置
刚拿出手机，看着自己精挑细选的菜肴，说道。“要清水面，干锅鸡，狮子头，鱼锅贴面，干锅鸡杂，干锅鱼籽鱼泡，再来个清炒土豆丝。”
陈惜颜皱了皱眉说道：“这是几个人吃？”
朱江说道：“就我一个。嗯怎么了？”
陈惜颜说道：“店里面有规定，不能剩菜不能剩饭，否则的话，以后就不能在我们家店再吃东西了。”
“啊！还有这种规定呀。”朱江一愣，这吃个饭而已呀，我付钱不就行了吗？规矩还这么多！瞎搞!他的神色是有些不悦，说道：“那我打包可以吗？”
陈惜颜点头：“可以。”
朱江神色这才缓和了一点：“那就好！”
陈惜颜道：“一共是三千八百零七一块。刷卡还是现金？”
朱江道：“刷卡。”心中暗道，希望能够对得起这价格，不是经不起推敲。
陈惜颜道：“我现在还是想提醒你一下。而且必须要打包，吃不完不可以浪费，否则的话以后不能来我们店里。”说着还一下墙上的标语。
小宁哥辛辛苦苦做的东西，不玩浪费，这是什么道理？真当以为小宁哥做的东西就是用钱能买得到的吗？虽然能用钱买得到，但是，靠！老子还不卖给你了，能怎么样？
小宁哥还是很有性格的。
“耐心等一下吧。等会叫你号的时候你过来取餐。”
朱江问道：“难道除了你之外没有服务员了吗？”取餐还需要用客户自己去取。
陈惜颜道：“目前是这样，等到下周六的时候就不会如此了。”
他眉头一皱，问道：“下周六，怎么这样说呢？还是？”
陈惜颜说道：“我们这家店只有周六周末的时候开门。”陈惜颜也有点无奈呀，她能怎么办啊？谁让该死的主厨抱着城管的位子不撒手呢？
城管的位置到底是有多大的魔力呀？让他赚钱也不赚。
难道为了所谓的理想，陈惜颜想了想，觉得鸡皮疙瘩都起来了。
哎啊，都什么年代了，还有这样不上进的理想？
“02号请过来点餐。”
陈惜颜来人一愣：“这不是上次说他们家黑店的那一位女士吗？看来她们三个也被宁博的厨艺征服了”微笑道：“欢迎光临，请问需要点什么？”
李梅看着陈惜颜还有点不太好意思，她分明看到陈希妍眼中的那点讶异，口中道：“实在是不好意思啊，上次没有了解到事情的整个经过，就对你们的店下出那样的结论！”
陈惜颜微笑：“没有关系，那样的定价，如果换成是我的话，我看到也会跟你们有同样的想法。对了，你的那两位好姐妹没有来吗？”
李梅笑道：“今天她们手头有案子，但是又特别想吃你们的东西，所以就差我来排队。”
陈惜颜微笑：“那这次是点些什么？还是清汤面吗？”
李梅笑道：“还是点清汤面，但是还需要点些其他的东西，你们家食物实在是让我们惊为天人，简直是人间哪得见。”
陈惜颜微笑：“顾客喜欢就是我们最大的动力。那么一碗清水面再加上？”
李梅笑着说道：“嗯，三碗清水面，再帮我们加一个干锅鸡和清炒土豆丝。我还真想要吃一下一千多块钱的鸡，到底是什么味道？”
陈惜颜微笑：“一定不会让你们失望的。一共是一千九百八十五。吃不完的东西，我们可以帮忙打包，但不能剩下，否则的话主厨看到他会生气的，日后的话会被纳入我们店里面的黑名单。再也也不能吃到我们店里的食物。”
李梅嗷了一声，表情有点讶异，然后点了点头微笑道：“可以理解，毕竟是自己的心血嘛，看到被人糟蹋的话，肯定会很难过。”顿了一顿，说道：“但是就凭主厨做的这么好吃的菜，我想肯定没有谁愿意剩下。前天过来的时候，我看到很多人都吃完了都恨不得把盘子给舔了。”
陈惜颜微笑：“还是像之前那样，我们叫号，好您过来取餐，因为人数不够理解一下。”
李梅说道：“好的，没有问题。”
菜单一张一张的送到宁博的手中。
干锅听起来困难，但实际上做起来很简单，只要将菜炒熟，放进锅里就行。
但宁博显然并不这么做。
宁博将切配好的菜，和配料放在一边。
各种不同的调料盒里面装的满满当当。有大葱，小葱，香菜，蒜，姜，油辣子等等。
宁博熟练且从写着生姜的盒子取出，一块干干净净的老姜，鼻尖耸动，老姜带着浓烈的姜辣味，接着又从写着蒜瓣的盒子取出五块蒜瓣在案板上一拍，拍成蒜末。
大火热油，用刀将生姜和蒜瓣放进热锅，再放小葱。一股说不出来的香味的扑面而来，宁博也是为家眼神为眨，将洗好的放在一旁的鱼子鱼泡从泡着的泉水里面取出。宁博的鱼籽鱼泡与寻常的鱼籽鱼泡不同，通体泛着金黄，粒粒透亮，如同一串金黄色的葡萄，看上去让人食欲大发。鱼泡白里透红，隐隐带着光泽。用手一捏只觉手感嫩滑。却不带半点的鱼腥味，让人惊讶万分。
这是宁博用灵泉中所养的鱼，留出来的。
之前用热水淋浇过，减少其烹饪时间。就算如此，依然如同原样，金黄诱人。
将鱼子鱼泡放进锅里，上一勺秘制的酱料，放热水焖煮。
时间对于宁博来说非常宝贵，他虽然身体素质强悍，但时间对于每个人来说都是一样的，他必须要快速准确，保证自己在处理任何一道食物中所需要的时间以及所用的处理方式都是最好的，这样才能保证他所做出来的食物味道是最好的。并且能够在最短的时间里放手做下一道菜。
人太多了！等待并不是所有人都愿意的。
做狮子头使用的猪肉，并不是食谱中普通土生土长的猪，但依然在食谱的空间里面呆过一段时间。将冰箱里冻好的猪肉拿出来，取后臀肉最精细的瘦肉。
将其放在案板上用力捶打！许多人不知道用刀切割肉是会破坏肉的脉络的。没办法保证肉最原始的鲜美，于是用木棍敲击肉将其打的水分全消，则成了最好的肉的处理方式。但是，这种方法实在是太耗力气。所以，在流传的过程中被人摒弃了。
宁博却不一样，他什么都缺，但唯独不缺的就是力气。
他的木棍，和别人不一样，上面缠着密密麻麻干净的不带任何异味的布条。
宁博将木棍放到一旁的不锈钢桶里沾了一下。布条沁入水分！
这是为什么，
宁博只挥一下，就明白了。
在宁博的大力挥动之下，木棍瞬间断裂，沾了水分的布条起到了作用，木棍没有掉在地上。
砰！
木棍打在肉上，发出沉闷的声音。
所有人都蒙逼了！
我靠！这案台怎么在动啊！
砰！
男人的魅力宁博又一棍子打在了肉上。水分溢出，但木条中的水分又顺着抽打流进肉中。带着微微甘甜。
男人的魅力体现在很多方面，但在最原始的时候，力量便成了一个男人的标准配置。