第47章 压力真大(1 / 1)

我在星际直播做菜 夏柰苏城 1896 汉字|0 英文 字 3个月前

第47章 压力真大

中心广场的三号店铺在一楼,距离大厅不远,叶溭过去后发现,这是一个装修的古色古香的餐厅,门前一排小砖瓦,雕花格窗,处处透着古韵。

在他们的对门是一间欧式风格的餐厅,细腻典雅的西式雕塑,大幅色彩浓重的油画展现出独特的风格。

另一个小组的人站在门口和他们对视。

双方露出一脸懵逼的表情。

所以,这不仅是要他们打擂台,还是西式与中式之间的战争。叶溭兴奋地扬起眉毛。

节目组真是无处不搞事啊。

双方互相点头,然后进入各自的餐厅里,餐厅内空无一人,没有经理,也没有服务员,更没有顾客。

逛完后,苏语婷拍了拍保养得细腻白皙的手,沉静道:看来节目组要求我们经营旧世纪花国中式餐厅。

没有其他人,难道什么都要靠我们?关明晚眉头紧锁。

餐厅内没有食材,节目组也没有给启动资金,不会是要我们倒贴?曹多章调侃。

节目组来了消息,说我们必须到中南路的百货场的一家指定店铺购买食材,没有资金限制。叶溭弹开手脑的信息。

关明晚:都什么年代了,还要亲自上门采购?没有星网?麻烦。

导演不是以折腾我们为乐的吗?大家都晓得。薛家程笑了笑。

苏语婷漂亮凌厉的眼睛在众人的脸上转一圈,声音有力道:好了,现在我们来分工,谁做主厨?

曹多章默默地蹲角落,对大伙道:从没碰过锅铲的人就不瞎凑热闹了。

叶溭噗嗤一笑:我是美食主播!中餐正是我的拿手好菜!

响亮清脆的声音惹得李然眉毛皱成一团,暗叹可惜,慢了一步,连忙举手道:我也是美食主播,可以在厨房帮忙。

一般现代餐厅营业,需要有大堂经理,主管,领班,引领员,传菜员,收银员。然而未来餐厅里不需要这么多人,服务员的职能被高科技所取代,桌上有菜单投影,桌布是特质的,具有一键清洗功能,餐盘有传送带,支付可以在手脑上。

薛家程顿时着急起来,前面不需要人,难道他们都要去厨房给两位主播打下手?

偶像给主播作配?亏节目组想的出!

少年清秀的脸蛋闪过一丝阴霾。

到底是年纪小,心中想什么,脸上露出了。

两位少年脸色不太好,关明晚直接说道:我在家没干过活!

叶溭撇撇嘴:你是在家吗?少爷?

关明晚酷拽的凤眼瞪向叶溭,叶溭丝毫不惧,懒懒地轻哼,小屁孩,在他面前装什么?中二神经病!

年轻人之间的氛围不太美妙,老大哥曹多章不得不出声调节:我们今后是一个团队,大家都不要冲动,俗话说得好,有商有量才能办大事。

叶溭淡淡地扫了关明晚一眼,说道:曹哥说得对。

厨房也不需要太多人,我看我们有两个标致小伙要物尽其用,就像对门一样,安排在门口揽客迎宾好了。苏语婷一锤定音。

叶溭望向对面,两位阳光少年在门口跳热身舞,一边跳舞一边宣传餐厅。

嗯,和现代一样,消费美色,也是个不错的主意。

叶溭:我没意见。他看不惯的是想逃避干活,来节目当少爷的懒人。

关明晚面色一黑,嘴巴抽动,被薛家程在背后拍了拍手臂,力道不轻不重,顿时将自己的不满咽下去,臭着脸扭过头。

薛家程扬起清爽的笑容,鼓起拳头道:我们不会输给队友的。

我一老叔,也不会干啥,就在厨房给你们帮忙。曹多章笑呵呵地摸摸寸头。

苏语婷:我也到厨房帮忙。

李然连忙推拒:苏姐您到厨房真是大材小用,餐厅还需要您管理呢!

是啊,大家都是第一次经营餐厅,还需要您多费心些。

苏语婷点头:那不忙的时候我就去厨房偷学几招。

叶溭:随时欢迎您。

分工完毕,大家一起讨论菜单吧,当然,最主要的任务还是在两位厨师身上。苏语婷嫣然一笑,面具遮挡了岁月的痕迹,美目盼兮,传神动人。

是的,李然抢先回答,扭头对叶溭说:我主要擅长家常菜,不知叶溭

叶溭谦虚道:我的家常菜做的还不错。

李然挑眉:不知道你会做些什么?

蒜香排骨、四喜丸子、酸菜鱼、手撕鸡、小酥肉、麻婆豆腐、水晶虾饺

李然:渐渐僵硬。

你说得都是什么?为什么有些我听得懂,有些听不懂?

不过总结下来,很牛逼就是了。

苏语婷眼睛一亮:不如你来做主厨?

李然:好想反驳但是我不会那么多菜啊!

不过,这小子音色清爽,半张脸看起来还挺嫩的,真的会做这么多菜式吗?

不会是装的吧!

李然狐疑地看他。

叶溭拍拍胸脯,自信道:没问题!

不过关于菜单,我有一个小小的建议,我们首先得确认餐厅的经营范围,是卖早餐还是午餐和晚餐?我们的餐厅定位路线是大众化?轻奢?顶尖私房菜?叶溭噼里啪啦拎出一堆问题,乖乖地眨眼等待大家的回答。

曹多章一拍脑门:是啊,都忘了!

苏语婷皱眉道:餐厅十一点开门营业,顾客可以享用午餐和晚餐,至于路线?

苏语婷舒展面容,微笑问:大家有什么看法?

走大众化!我们最后比拼营业额!李然迫不及待道。

切,关明晚高抬下巴,当然是走精品路线,卖一道精品菜比得上卖一百道什么大众菜。

阿晚说得对。薛家程附和。

关明晚眼里闪过一丝得意,悄悄翘起唇角,问苏语婷:您觉得呢?

苏语婷是惯出入高级餐厅的,赞同的点头。

而且我们还可以弄什么饥饿营销,每天就经营几个小时,一天就几道菜。曹多章兴奋道。

嗯嗯!每天中午和晚上分别营业两个小时。李然觉得不用花那么多时间在工作上也是好的。

他的提议一出,其他人眼睛一亮,纷纷看向叶溭:你觉得呢?

叶溭:???

我能说不同意吗?

这些人真的在用心经营餐厅吗?怎么都是一拍脑袋的决定?

经营顶尖私房菜需要的是精致用料和人脉,各位哥姐,你们是不是忘了我们只是一个还没开张的小店,而且你们现在的身份也不是什么大明星啊!

不过,叶溭摸摸下巴,这是不是也是大家对我的厨艺极有信心呢?

哎呀,这么一想,压力真大!

作者有话要说:

浪了好几天,发现欠了好多章