第六十二章
热夏炎炎绿荫清凉夏至刚至京都城家家户户为避暑而熬豆糕降火消夏熬得豆糕来再以水桶置于冰凉的井水中放半天那糕便成了块状拿上来切成小块当作了填饥的小点或是茶余饭后的甜食。[w w w . q i s u w a n g . c c 超多好看小说]
念慈将那红豆糕与绿豆糕以颜色相间待由老井中取出时一块块通透如碧似玉红的甚比玛瑙煞一看已是喜不自禁了。再花一些心思将糯粉加以清水搓软浇以蔬菜汁水捏成一枚枚碧色的叶子又以小刀刻成叶茎脉络一枚枚放在盘中再将掺加了胡萝卜汁水的糯粉又捏成一片片花片再将花片捏成一朵牡丹衬以绿叶放在蒸笼中热热一蒸出来的便是极美的小点因着这些出其不意素菜门生意又迅红火独挡京都城饭馆生意。
念慈负手而立见堂上食客无不对现今的斋品赞不绝口直是喜形于色。陈掌柜拔了拔算盘对念慈道:“严公子如今的银两进帐可比以前翻了倍了公子真是天下神厨也!”正说着忽听得伙计在大声招呼:“公子里面有请!”
念慈朝那门口望去只见来人身形挺峭一袭绿罗宁丝纳裳洒然倜傥如此器宇非凡丰仪卓荦待那人走近却见他风风流流的一双眸子直直看住自己念慈无由地一窒如空气凝固银河倾流那星光一般的眸教人无法迎目对视。
那人却是轻轻一笑对着念慈作了一揖笑道:“公子竟想不到在这里遇见你!”
念慈恍惚中回神那眉那目果然有熟悉的影子却一时又不知何处所见只得怔忡着。那公子见念慈并无反应便笑道:“公子真是贵人多忘事若有机会在下定要与公子一决高低。”
念慈听罢才忽地想起原来竟是那日在竹台上踢蹴鞠的那位宝爷便不由忽地想起由台上跌下时被他一手托在腰间的一幕这一想双颊无由赧然直如芙蓉初开在云霓之下念慈忙是低头回他一揖道:“原来是公子!却不知公子来素菜门是吃饭么?”
宝爷见念慈面含春色不由一笑道:“不只最近听闻素菜门换了新当家且斋品如今是天下无双恰逢家中老母过寿我便来看看寻寻不知素菜门可有最佳斋品可让我奉与老母祝寿的?”
念慈道:“这好办请公子稍等片刻我做了寿桃与你奉来?”
宝爷却笑道:“寿桃却是俗了但凡富贵人家寿桃自是缺一不可不知可还有其他?”
念慈听罢不由细作思想祝寿总是离不了蟠桃牡丹等吉物若他嫌俗有了念慈便笑道:“公子保你满意。 q i s u w a n g . c c [ 奇 书 网 ]”
厨房中自是忙得热火朝天念慈寻来来旺儿两人动手不多时便将一盘祝寿斋品做好待奉也与宝爷一看宝爷果然看得喜不自禁只见那大盘中所置无不奇花异果仙桃数只牡丹花束束如若碗盏金钱堆上又见趴着一只硕大的蟾蜍通身金黄栩栩如生宝爷看罢笑道:“只不知这蟾蜍可作祝寿之物?”
念慈笑道:“蟾蜍寿命极是长可以活到三千年。得金蟾者无不大富。民间不是有传说月中有蟾蜍而这只蟾蜍是嫦娥所变。原来嫦娥的丈夫后羿原是一个射日英雄他从西王母请回不死药准备夫妇同吃嫦娥却偷偷地把药吃掉奔月而去谁知她一到月宫就变成了蟾蜍所以直到现在还有人称月为蟾、蟾宫等。以此金蟾蜍祝寿正是富贵延年之意甚于寿桃且看以寿桃牡丹作衬如是蟾蜍立在一丛奇花异果之中莫不是令人赏心悦目。”
宝爷自是不住点头又道:“看似无可挑剔却不知味道如何?又为何物何制成的?”
念慈笑道:“说来也无妨皆是甜糯所捏成的不过加了蔬菜汁或是红茄水南瓜汁以取其颜色而滋味如何宝爷你看素菜斋如今红火生意也便知其一二了吧?”
宝爷朗声大笑:“好!”说罢不禁步近念慈身旁低声了道:“真想看看你是如何纤手搓出玉色均碧油煎出嫩黄深。”
念慈一听不由又是一窒窘迫了道:“宝爷却是说笑了宝爷所道的应是女子方才是。”
宝爷不由朗笑道:“对对说的便是女子倒是我用错了词儿。”
宝爷甚是满意那一盘金蟾祝寿付了一锭黄金念慈直是诧异不己出手如此阔卓果然是富家子弟不假。那宝爷一走念慈不由揣测那诗句他说得突兀莫不是……念慈不敢再作细想而他究竟又是何人?上次蹴鞠之时便听得小候爷尊称他为爷可见身份不是一般。
正待念慈细想时陈掌柜的忙是找来念慈道:“绸缎庄的段爷与万隆米行的庄老爷来了。”如此大户人家自是不可怠慢更且那个段爷念慈忙寻来那肚兜揣在怀中便出了来迎道:“两位老爷大驾光临令我素菜门逢壁生辉呀!”
如今素菜门不可同日而语段爷与庄老爷这般富贵人家也是上门之客自然也便冲了素菜门盛满都城的美名而来待两位爷吃得高兴不己时念慈方才拿出肚兜询问那段老爷来段老爷与皇宫素有相交自知此物出于何处便道:“这等绸料是当初波斯王国进贡的贡绸叫软烟罗平常人家里绝是不可一见的唯有皇家才有这般的绸缎而这种绸缎所做的肚兜想必是宫中的娃儿所穿戴的了。”
念慈听罢不由当下怔住宫中的娃儿所穿戴之物?那么那算命先生可是卜对了?出身帝王将相之后而情字难缠缘亦难为且是什么生离别命相克爹爹娘亲又是什么原因将她弃之荒野置之不理?
而那日所去朝天门所见的皇宫里面果真曾有过自己的故事如同深宫秘歌无人听起?那宫闱城墙高耸之地恐是插翅亦难飞进念慈自始有了心思纵然烟笼寒宫纵然迢迢跋涉她亦要化身为燕一试宫水寒暧去寻那爹爹娘亲的身影足迹。
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