第55章
隆重的年宴席
老大爷一口接着一口,眼角都不禁泛起了泪花。
显然,这已经是触动他来了。
老大爷嘴里快速嚼动着,不断发出了咀嚼声。
鸡爪筋骨相连,一口下去,那叫一个咯嘣脆!
“真不错啊。”
老大爷颇有感触,喃喃道。
这个鸡爪外表看上去无损,没有什么实际的变化,实际上已经软烂其中了,一撕脱骨,着实是上头。
还是香香辣辣的,正好配饭!
一口下去,鸡皮连着脆筋,干上一大口的大米饭!
老大爷吃的那叫一个不亦乐乎,时不时发出了感慨声,让罗文京也是颇感欣慰。
能让顾客有如此美好的体验,他也是十分开心呢。
老大爷很愉快地完成了这一餐。
让罗文京惊讶的是……这个老大爷居然连那一盘满满当当的白米饭都给解决了,很难想象到他是怎么吃啊!
这才一道菜啊喂!
要是再来一道的话,那不得将他这里的米饭都给解决?
到了付款的环节。
“这些,够吗?”
老大爷往在自己的兜里,干巴地掏出了几张几乎皱成纸团的“毛爷爷”,大约是10元款式的毛爷爷。
“够了够了。两张就够了,等着,我给你找零。”
罗文京顺手给拿了过来。
他随意一打量……顿时发现这些钱不对劲了。
他认真了起来。
这些10元钱,显然是画的啊,尽量已经是画的十分逼真了,但近看之下,还是看出端倪来的。
啊这……
罗文京忽然想到,那个流浪汉……可能就是他!
名为葛大爷,不清楚具体真名,反正大家都这么叫他。
他专门拿一些自己所画的纸币去换些吃的,生活用品什么的,而附近的人们也不清楚他是真傻,还是假傻,但也都非常同情他。
所以,大家并没有为难他啊,都会给他换些吃的,或者是什么东西。
他到底是真傻还是假傻,没有人知道。
罗文京诧异地看了一眼葛大爷,葛大爷同时也在看着他,目光似乎还有几分诚挚。
他说不请那是什么意思。
“马上来。”罗文京始终面不改色。
最后,他给了葛大爷几张零钱……
“谢,谢谢。”葛大爷先是显得有几分木讷,然后连连点头,很感激的样子。
他连声道谢,随后,他缓步离开了这儿。
罗文京望着葛大爷的背影,若有所思。
【叮!由于对方为特殊顾客,流浪者,您获得积分1200!!】
【叮!宿主目前的积分为1500!】
罗文京:!!
天啊,这就是善有善报吗?
他直呼舒服!
这样的话,一下了缩短他与“神秘惊喜”之间的距离。
“就看明天了……”
次日……
这一天,罗文京一大早便起来了,目的是为了今天的年宴席,做准备!
一年一度的年宴席,这是为了犒劳犒劳村子里大家一年的艰辛所做出的准备,每年的这个时候……一些家庭里外出的打工人,也会回来!
所以说,这是非常重要的!
而李师傅也是知道今天这个重要日子,他一早就将食材大量大量的送!
“那交给你了哈。”李师傅挥着手,朗声道。
“好咧!”罗文京点头道。
今天的年宴席,几乎都是大菜!
而其中,肉菜为主流!
白切鸡!
荷叶鸡!
酱油鸡!
三杯鸭!
烧鹅!
红烧肉等等!
而且,这都还是成几份几份做的,所以罗文京需要从一大早做起才行。
村长郭富程甚至还周到地为罗文京安排了几名人手,他们都是居家的妇女,可以说都是做菜的一把能手。
能在极大程度上……减缓他的压力。
分担一下担子什么的。
那些妇女一听是为了大厨帮忙,而且也是事关自己的宴席,自然愿意过来帮忙。
而罗文京也是毫不吝啬地分享一些理论知识,以及一些细节上的精髓知识给她们。
理论知识带给她们了,能不能学会,那得看自己了。
罗文京他也知道,这种玩意,基本上要经过一个系统化的学习,需要大量实践所积累出来的。
所以,光光听听的话,还是有些难度。
“呃,那个红烧肉的五花肉,不用焯水,而是改用浸泡的方式,这样的话,比较能留住肉香。”
“冰糖放在最后收汁的时候用,会起到增色增香提亮的作用。”
罗文京更多是指挥……
妇女们倒也乐在其中。
“荷叶鸡的话,荷叶用沸水烫透,摊放在烤盆内,蒋鸡收稠卤汁,包入荷叶中。”
“酱油鸡不要切块来煮,要整鸡放进去煮,煮好再切块,这样煮出来的鸡才不老不柴的。煮鸡的时间不用太长,一般中火十五分钟左右就足够了。”
“烧鹅刷脆皮水时要刷得均匀,否则鹅烤出来后表皮色泽不一致。”
转眼间,各类菜肴已经做好了。
烧鹅色泽金红,皮那是叫一个酥脆,一口下去,你都能听到响!
酱油鸡也是色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,让人胃口大开。
荷叶鸡鸡肉鲜嫩金黄,更夹杂着一股荷叶的清香,让人不自觉地……便陷入其中。
红烧肉自不用说,肥瘦相间,香甜松软,解馋又美味!
除此之外,还有各色小菜等等。
简单的炒青菜自然是少不了,还有味三鲜,土豆丝炒肉,客家酿豆腐,鱼香肉丝等。
这些也算得上是家常菜的经典了。
“不容易啊。”罗文京一摸额头上的汗珠,说道。
临尽晚上,可以算是傍晚,总算是做完了,还好村长早有“预谋”,不然,怕是会有点难了。
“是啊是啊!匆匆忙忙吃了几口,可算做完了。”妇女一说道。
“看着这些菜……我都感觉有点饿了。”妇女二说道。
“现在送过去吧?”妇女三提议道。
属实是饿了,已经到了干饭点了!
“嗯,送过去吧!”
他们开始将那些菜肴纷纷打包,这是为了以免遭受到风尘的感染。
随后,他们纷纷前往地点、梅林村的活动区域。