第41章

　　还没有怎么尝到味，这就结束了？

　　这个店……是经历了什么？二战？

　　还是说，二战的主战场便是在这里的？

　　由于现在没人了，胡美丽的声音自然也传入了罗文京的耳中。

　　换句话说，声音空旷的很，想不听到都难！

　　罗文京抬头，打量了一会眼前的这个年轻的靓丽女人。

　　果然会有顾客啊！

　　他很庆幸自己没有这么早就关门了，自己的选择是正确的。

　　“嘶……”

　　她居然，还穿着黑丝！

　　这妹子，还挺好看的还……

　　咳咳咳，作为绅士，他仅仅是略微扫了一眼，随后眼神很快看向了这个女人，并尽量让自己的目光显得真诚。

　　“别看这外表，你可以理解我是为了抵制战争所以才打造了这样的风格。”

　　罗文京笑笑说道。

　　胡美丽转眼看向了罗文京，她撇了撇嘴，说道：“该不会是经费不够吧？”

　　闻言，罗文京顿时心肌梗塞了一下。

　　好家伙，居然一下就给她猜中了……这女人，牛啊。

　　胡美丽很快熟悉了这里的环境，她随意地找了地坐下，虽说是随意，但实际上她还是尽量靠着饭店内部的。

　　“看看吧，这里的菜单。”罗文京说道。

　　“我看看……”

　　胡美丽细看一番，说道。

　　片刻，她放下了菜单，似乎菜单上边的菜品她并不怎么感兴趣。

　　“诶，你们这可以做那个蛋羹吗？”

　　胡美丽赫然想起了这道营养美味，说道。

　　“当然可以。”

　　“那给我来一个吧，还有一份……炒米粉！”

　　胡美丽自顾自地点了点头，说道。

　　“ok，马上来。”

　　罗文京点了点头，说道。

　　“诶，等等。”

　　罗文京才刚走没几步，就被叫住了，一脸纳闷。

　　难道这是要加菜？

　　这他肯定开心。

　　胡美丽一只玉指抵在了下巴，歪着头，作思考状。

　　“帮我多加几个蛋吧，我喜欢吃。”

　　胡美丽眨了眨眼睛，说道。

　　“行，那得加钱。”

　　“这没问题。”

　　这下，罗文京终于可以迈开大步走了，一溜烟，他来到了厨房。

　　这个熟悉的主战场。

　　“蛋羹吗？想来也是。女生应该是喜欢吃这个。”

　　“炒米粉的话和干炒牛河有些类似。但也有一些要注意的点。”

　　虽然它们的原料都是由大米制成。但本质上还存在着区别。

　　它们的形状是不一样的。从外观上来看，河粉是比较宽。而米粉是细圆的形状。

　　且米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。

　　注意的点是泡好的米粉捞起，尽量控干水分再炒，这样炒出来的米粉才会根根分明。

　　以及米粉粘锅的问题，他也有方法，就是“润锅”，在锅内均匀布满油脂等……

　　罗文京决定就先做蛋羹了。毕竟，米粉的话还需用热水浸泡才行。

　　“蛋羹，简单，只要避免了其中三点，轻轻松松让鸡蛋香嫩无比！”

　　罗文京嘴角一扬，说道。

　　不要用生水。不要直接蒸。不要冷水下锅。

　　他一阵功夫后，一个热气腾腾的蛋羹便做出来了。

　　这个蛋羹看着无比的诱人，表面布满白气。

　　同时还是淡淡的黄色，富有层次感，再撒下一些，香葱点缀其中。

　　这不胃口就来了嘛？

　　“好了，该端过去了。”罗文京呢喃道。

　　回来的时候刚刚好可以炒米粉了。

　　“来了来了。”

　　罗文京日常刷存在感。

　　此时的胡美丽……她正在刷着抖音，眼神时不时飘向厨房位置。

　　她的肚子已经在严重抗议了。

　　见这个老板出来，整个身子差点没蹦起来，但她还是按耐住了。

　　罗文京将蛋羹放下，放到了胡美丽的面前。

　　“呐，尝尝吧！热乎着呢。”

　　胡美丽也很好奇，这个饭店是什么水平？

　　现在，尝了就知道！

　　罗文京还顺手拿了一个勺子给她……方便她舀，之后，他也离开了。

　　现在，他无比相信他的水准！

　　“好的，我尝尝。”

　　胡美丽她先是舀了边边，然后吹了吹，再放入自己的口中。

　　至于为何舀边角？这点，经常吃稀饭的人应该会知道。

　　上面的是最冷的，内部其貌不扬，实际热得超乎你想象。

　　“啊——”

　　胡美丽轻轻一声……

　　大致是已经凉了差不多了，胡美丽并没有一点被烫着的样子。

　　大约两三秒过去。

　　胡美丽在这个时间，仿佛跟卡壳了一般。

　　当然，很快时间的限制结束。

　　她高呼一声：“这，好好吃啊？这也太嫩太滑了吧？”

　　“保留蛋的清香，还有一丢丢的甜咸味。”

　　胡美丽想到这个饭店应该会好吃，但没想到居然这么好吃！？

　　难怪呀，最近大家都在讨论这个。这不讨论都不行啊！

　　可能是这个蛋羹太美味了。也可能是她实在太饿了。

　　几下，风卷残云般，就把这个蛋羹给收拾干净了，甚至连边边角角都不放过。还要去蹭！

　　吃完了的她，还意犹未尽。

　　这也太好吃了吧？

　　都还没有怎么尝到味，这就结束了？

　　“哎呀，还是少了点。”胡美丽有些惋惜道。

　　现在，她开始期待她的那个炒米粉了，于至于刷抖音都没有那个心思。

　　而此时的罗文京，已经在做着了。

　　刚刚米粉已经泡软，正在烘炒的阶段。

　　胡萝卜、葱、卷心菜、鸡蛋纷纷放入。

　　大火轰炒，炒出干香气！

　　只见，厨房内的香气越来越浓郁，而米粉也是在慢慢的变色，沾染上了食物的香气。

　　“轰……轰——”

　　雄伟的火焰在与各色食材共舞当中……

　　胡美丽已经闻到了这股味道了，她的身子开始不安分了起来。

　　她的身体还在餐厅里，心里仿佛已经到了厨房。

　　“咕噜——”

　　不知道为何，她的肚子反而叫得更厉害了。

　　而罗文京这儿，片刻后，炒米粉，出锅！！

　　眼前的这道，便是经典的炒米粉了。

　　根根米粉入味显色，互相交织、缠绕在了一起。

　　更有葱葱翠翠的蔬菜掺在其中。

　　热气伴随香气，馋啊！

　　要是一口下去的话，应该会很满足吧？