么,在哪里开设第一家餐厅。
甚至因为今天晚餐的摆盘,让这伙人下意识的认为中餐就该和法餐一样,可以往精致和讲究上面的深挖。
李长亨这才确定了这伙人是真一心往高端走,笑嘻嘻的说道,“其实除了往高端走,还可以往最低端走”。
查尔斯下意识就摇头,“你只看到肯德基越开越多,却不知道快餐形式的餐厅利润一直都很小。
走连锁性质的形式,想形成规模需要的时间太久。
一旦前期无法吸引加盟,需要的资金投入太大。
更麻烦的是,门店多了太容易出问题,一旦出错不仅被人骂,还影响个人和我们家族的形象。
在对精英群体的影响力上,和高档餐厅更是没法比”。
说到这,查尔斯猛的反应了过来,其他人也不是傻子,李长亨这是想开快餐店。
“亨利,我劝你最好谨慎点”。
贝尔-伯克思索一会,就把汉堡老爷爷在64年卖掉的肯德基,仅仅才卖了200万美金,也就是50万英镑的交易说了出来。
这下不管是查尔斯还是其他人,都不认为快餐行业的前景,会有高档餐厅的前途好。
而李长亨听完后不由尴尬起来,这事要是真的,自己用得着开什么熊猫餐厅?
直接入股现在的肯德基和麦当劳,坐等升值,还有别人帮你打工。
不过,如何签订合同是个麻烦。
没上市前,资本有的是办法把某个股东踢出去。
而且就算是上市公司,照样能让你只当个白有股份,却没丝毫权利的纯投资者。
李长亨盯着贝尔问道,“你确定是200万美金?”
“当然”,贝尔肯定的说道,“外事部有个专门的小组就盯着米国,免的上面问起来的时候,主管没法很快给出答复”。
NMD。
不用说这是一定是真的了,在没经历过网络泡沫,仅仅炒概念就能股价飙升的年代。
快餐业的加盟商,在投资机构和股民眼里不值钱。
想发展起来,一开始就只能走购买门店的直营模式,可这样一来就不是一两百万英镑,甚至一千万英镑能搞定的,最后只能引入资本。
那这家公司最后是谁的,就难说了。
不过,今天也不是没收获。
至少贝尔在李长亨眼里的价值,一下子提高了好几倍。
一个国家的外事部能收集到的资料,绝不是普通企业能比的。
有贝尔这家伙在,未来很多自己想知道的商业情报,就能参合在其他事中获得,一方面早一步得到一手资料,一方面防着其他人跟着他赚钱。
或者,就算想跟着他赚钱,也得等他先入手,再拉上贝尔这些人一起形成个英格兰帮。
送走一群兴致高,差点就把他拉去酒吧的查尔斯等人。
李长亨享心事重重,又超爽的和一直处于热情奔放情绪中的安妮,来了一场认识以来最激烈的健身比赛。
第三天和安妮一起去律师行,同查尔斯等人确定合伙合同。
等待期间,李长亨趁询问了拉杆设计的专利申请情况。
听说专利申请书已经提交给了专利条约组织,等他们检索完拉杆专利是否和其他专利重叠、侵权后。
会在三个月内给予答复时,不由郁闷的直摇头。
快钱赚多了,再去做实业确实会让人觉得,这钱太不好赚了。
可惜这年代别说互联网了,连电脑和局域网都还在高校,国防企业和军方内部使用。
想学苹果和微软都得等好些年。
不对。
未来自己是肯定会进入互联网和计算机等行业的,这五六年的时间总不能白等吧?
拿熊猫餐厅试试手,反而是最好的一段积累经验的经历。
否则一点管理经验都没有,未来乔布斯的经历就是他的缩写。
或许可以开上几家试试,就当买商业地产保值的同时,找个赔了也不会伤筋动骨的行业练练手。
反正自己又不缺十几万,几十万英镑的,顺便也算给自己一个明面上的产业。
随着财富越来越多,他也不可能什么税都不交。
而且像牛津街、百老汇、香榭丽尔大街等等地方的房产,永远都不用担心会贬值,反而是最好的商业不动产。
把门店买下来,光每年地产的升值,就比绝大部分生意要赚钱。
陪着安妮和查尔斯、安德鲁等人在律师的协助下,签下合同,成立餐饮公司。
把自己那份10%股权的合同,存进瑞银的保险库,李长亨自己则开车在伦敦中心城区转悠。
首先去的当然是安德鲁昨晚说过的牛津街、摄政街和邦德街,这三条伦敦最繁华的街道。
在了解了此时的门脸价格后,李长亨很快就看中牛津街一家占地90平米,三层总面积260平米,报价38万英镑的临街小楼的门脸。
未来这条伦敦最繁华的地段,每年3000万的游客,绝对能让这栋可以拆掉重建的门脸,涨到几千万英镑。
121 牛津街总店
门脸买了下来,有练手心思的李长亨,每天去自己门脸和设计师聊聊装修,再去看看李兴福和他的两个徒弟,对菜品的研发。
从他亲自上门,说要找大厨。
快60岁的李兴福就把自家的川菜馆,直接交给了他儿子李亿乡打理。
然后带着两个手艺最好,也最受他信任的徒弟。
连薪水和待遇都没问的就加入这家,连门脸装修都还没开始的熊猫餐厅。
真说起来,菜品是很难保密的,好在快餐店都是把食物制作成半成品。
不仅酱料能秘制,就连调料包都能先制作好,店里的厨师只需要按照工序炒出来就行。
所以李长亨对李兴福和他两个徒弟的待遇,在华人群体内还不错,不仅300和150英镑的月薪起步。
还能拿到0.3%和0.1%的伦敦一地的利润提成,要是提成不够他们的工资,就补齐和工资齐平的提成。
至于门店的产权和股份,他是一定会死死拽在手里。
而且0.3%的提成,其实没多高。
百万英镑利润,也只有3000英镑的提成而已。
李兴福是为了获得李长亨的关系,或者说庇护,不在意提成。
而他两个徒弟唯一的念想就是,自己已经是年薪1800+奖金1800英镑的经理级别的人了,是不是该娶个老婆了?
存上四五年应该能买套三居室的房子了。
当然,待遇在华裔群体里很高,所以保密合同也异常严苛。
甚至严苛到制定合同的律师和他的助手,都不得不再三查看法律条文,还有以往的案例,以确保这合同能受到法律的保护。
这事无关他是不是黑头发的白皮,就算李长亨是完完全全的华裔,他一样和尽最大可能保护自己的利益。
把店长和