第 42 章(1 / 1)

重生之锦华 我爱苏三 2000 汉字|0 英文 字 1个月前

离二房住的东院比较远,就在放杂物的小偏院的后边,一路上必须依次经过正院、西跨院和小偏院。

锦华远远的就听见小偏院里乒乒乓乓的一段乱响,好像是摔打什么东西,中间夹杂着锦秀尖利的哭叫声,“爹,爹,你放我出来啊,放我出来啊爹。。。爹,我是不是你亲闺女啊爹。。。你为什么这么狠心啊。。。娘啊,您在天之灵看到没有啊,我爹就是这么对我的啊。。。”

一声又一声,哭声凄厉悲凉,听的人后脊梁只发冷。锦华从没想到自己大姐居然有这么一副嘹亮的好嗓子。

不得不说,锦秀关于她亲娘的哭诉非常之狠,简直直接就戳上了大爷的心窝子。而且,貌似让李氏也很没脸。

然而,大伯住的西跨院却始终院门紧闭,一点动静都没有。

锦华更不愿介入这些烂糟事,匆匆的往后面走。

后边棚舍里养着鸡鸭鹅,猪圈里还养着两头猪,唯独牛棚里的牛不在,应该是下地干活去了。这些畜生们哼哼唧唧,叽叽咕咕,叫声连成一片,总算把大姐那高亢的嗓音给盖过去了。

没有锦秀的魔音穿耳,锦华觉得好受多了,第一次对祖父圈养这些畜生没了反感。

因为他祖父特别喜欢听这些畜生的叫唤声,所以这些鸡舍、牛棚正好就盖在了正院的后边,便于老爷子每天都能听见这些动物们亲切的呼唤,甚至还能闻见他们散发出来的气味。

因为东跨院有点偏,所以,离这些畜生也就比较远,总算没有惨遭这些牲畜的荼毒。锦华一直都很庆幸这一点。

不过,放心,厨房是单独盖着的,打扫的也很干净,只是略微还能闻见些许异味。。。嗯,还没到接受不了的地步。

锦秀不在,锦凤却已经到了。

这位二姐即使到了厨房这种地方,也不肯穿旧衣,依然是簇新的碧色府绸褙子。好一个鲜亮亮的眼色,在厨房这种乌漆麻黑的地方,显得特别打眼,处处透着别扭。

两个人甚至连看也没看对方一眼,更没有打招呼、见礼。

经过昨天晚上的事,一切都坦承在太阳底下,锦凤已经装不下去了。对此,锦华很是满意。敷衍应付也是很累人的好不好?还是专心学做菜的好。

杜大娘是个黑脸膛、常年不怎么笑的妇人,四十几岁的年纪,虽然不会做什么大菜、名菜,家常菜倒是做的很不错。她见了锦凤和锦华倒也不巴结,也不见多惶恐,只是淡淡的施了礼。

抬起眼看见锦凤的衣裳时,她皱了下眉,顺手拿过了一个白布围裙来,“二小姐还是戴上这个吧。”

锦凤看那围裙上虽然不算太脏,但还是黄不啦叽的,散发着一股子油烟味,便有些不太情愿。但是,杜大娘一张冷脸还是挺能唬人的,有时候连李氏都不大买账,所以也就不好推脱,磨磨蹭蹭的把围裙系在了身上,又嫌弃的扭了扭身子,一副难受的样子。

倒是小菊见两位小姐来了有点惴惴的,捏着衣角,很是不安。

娇小姐们自然不用做那些择菜、洗菜、切菜之类的打下手的活,都是小菊完成的。锦华努力忽略自己看见小菊时心里的那些狂乱的、时光错乱的记忆,努力集中心神,放在杜大娘的身上。

锦凤当然更是不服输的性子,心里从早些时候就憋了一股子气,要跟锦华比个上下高低。

此时天已经很凉爽了,但午间仍是一天中最热的时候,厨房里头烟熏火燎的,温度便更高了。那滋味真是不好受的很。

但是,我忍!

杜大娘本来有些敷衍了事,觉得两人不过是走个过场的,孰料两人俱是聚精会神,一个细节也不放过,大汗淋漓的,也没道一个苦字,便也不觉的也认真起来,偶而还大发慈悲,用简短的语言额外补充说明一下。

两人在杜大娘的指点之下,各自试着炒了一个菜,做了一碗汤。

锦华炒了个豆角炒肉,汤是冬瓜排骨汤。火候上掌握的不太好,菜的颜色便不大中看。

锦华拿了调羹自己先尝了下,眼睛便亮起来,味道居然还算不错!

比前世的时候强上太多了。

锦华顿时信心大增。自己在厨艺方面原来并不是全无天赋的。只不过那时候,心里栖栖遑遑,偶尔做过那一次,恰好便被那人嫌弃了,所以便伤了心,自那之后再也没动过锅勺。。。

如今能正视自己的能力,才赫然发现,原来以为不可能的事情,现在居然变得不是那么难了。

这种感觉真令人振奋!大大盖过了在厨房烟熏火燎的辛苦。

杜大娘也拿勺子尝了尝,只点评了一句,“肉炒的太过了,老了。排骨里的腥味没去好。”

------------

第三章厨房2

锦华忙用心记下来,仔细回想杜大娘刚才的示范,反省自己哪个地方没做好,下次怎么改进。一边心里琢磨着,一边自己亲手盛好了自己动手做的两样菜,放在了二房的食盒里面。

你们克扣二房的伙食,那我就自己做、自己盛好了!

杜大娘和小菊在一边看着,都没吭声。

以前二房的饭食那样处理,自然都是出自李氏的授意。杜大娘跟二房也没什么交情,自然漠不关心,听之任之。

如今三小姐自己做饭自己吃,自己这做奴才的,上头又没发话,自然不能生给拦下来。

锦凤那边情况就差多了,锦华其实是有一点做菜的底子的,就是动手的次数不多,光看别人炒菜也看了十几年呢,看也看会了。

而锦凤是全然不会。

油锅里已经烧得滚开了,吱吱的冒着烟,锦秀手忙脚乱,离得老远往锅里边扔肉,那肉没扔准,就掉在外边一半,自己还差点被油星子烫着白嫩娇嫩的玉手,吓得她三魂丢了两魂半。。。

结果呢,豆角炒肉超糊了,黑乎乎的在碗里躺了一团。

冬瓜排骨汤盐放多了,那滋味。。。

可老刘家的家规在那里摆着,是绝不能白白浪费一丝一毫的,杜大娘只好做主端给下人们吃了。

锦凤看看锦华炒的两个菜,脸上就挂不住了,憋得通红,脸绷得紧紧的,眼睛都要喷出火来,擦擦流到眼睛的汗,非得要重新做一回。

杜大娘却并不怎么买她的面子,只是淡淡的回了一句,“心急吃不了热豆腐,二小姐,还是明天再试试吧。”

这姑娘未免也太好胜了。

锦华暗自摇头,施施然提着食盒回了二房。

经过小偏院时,里头静悄悄的。这位大姐大概是,累了?

锦年很给面子的狼吞虎咽,连连夸姐姐手艺好。

美味当前,他已经暂时把这两天对姐姐的不满暂时