决定。不计一切后果,毅然关闭了三家之中的两家,剩下的一家则继续经营直到找到可代替的店为止。这两家的员工,则把他们安排到其他餐厅去。
既然已关闭了亏损的两家,按理整个公司应转亏为盈才对,但没想到赤字反而增加。
依田社长的确打错了算盘!所关闭的两家虽然是赤字,但是毛利减去固定费用后的实际亏损金额并不大。
依田社长单纯地判断,只要关闭这两家餐厅,赤字自然会减少,但是他却忽略了固定费之中的人事费用。因为他把这两家餐厅的员工全部安排到继续经营的餐厅去,而对营业却没有特别贡献。即由继续经营的餐厅来负担赤字店铺的部分固定费用以及人事费用,因此整个公司的赤字反而更加扩大。
这种无法获得收益的情形,可以说是患了“收益吸收不良症”。
六、收益结构脆弱症病例
企业的收益结构不良便无法顺利积蓄、分红、帮助成长
肝脏在人体内默默地工作。因此,肚脏如果受到侵犯,身体就会受到很大的打击。身
体所需要的三大营养是糖类(碳水化合物)、蛋白质、脂肪。肝脏具有将营养变换为人体所需形态的功能。譬如说,饭或面包是碳水化合物,当吃了饭或面包,它就在肠内被转变为葡萄糖而进入肝脏,不过,葡萄糖直接存入肝脏内,恐有导致糖尿病的危险。因此,肝脏必须将这些葡萄糖转变为肝醣贮存在脏内。在山中遇难而无法摄取葡萄糖时,肝脏就会将肝糖还原为葡萄糖以供应身体上的需要。此外,蛋白质通常是变成氨基酸之后才进入肝脏的,而肝脏则具有将氨基酸转变为种种蛋白质的功能。为什么要再度变成蛋白质呢?因为氨基酸本身一燃烧就成为能量,然而,人类如果要成长,就必须把食物变成身体的成分,而把它贮存起来。 脂肪也是一样,先在小肠中靠着肝脏所分泌的胆汁与消化酵素而分解,然后在大肠再度合成为脂肪,并流入静脉里面运送到身体的每一个角落,被当做能源贮存下来。
由此可知,肝脏就如同一座大化学工厂。
肝脏除了扮演化学工厂的角色,同时贮存养分之外,也进行着所谓的解毒作业。肠也会吸收有害的物质,但是必须由十脏把它化为无毒,或变换为尿液而排出体外。
此外,肝脏也能制造胆汁,以帮助肠消化食物。
据说肝脏有五百种以上不同的功能,在这里研究的主要是“贮存”、“分配”与“促进”三种。
肝脏有“肝炎”、“脂肪肝”、“肝硬化”。“肝炎”有急性肝炎、病毒性肝炎、中毒性肝炎、慢性肝炎等。这些肝病共同的特点就是胆汁无法排出体外。肝脏健康时,完成各种任务之后,会将胆汁排出体外,但肝脏细胞若有毛病,胆汁就不会被排出。
被贮存在肝脏的脂肪,由于运动不足而无法变换成能量,就一直这样增加下去,导致肝机能降低,这就是“脂肪肝”。
“肝硬化”是指急性肝炎未经治疗而变成慢性肝炎,同时,肝脏的细胞反复破坏与再生,织维逐渐增加,使肝脏变得僵硬。如果患肝硬化,血液循环受阻,就无法把营养运送到身体每一个角落去。
这些肝脏的疾病都是因为三大营养素的贮存、消化、代谢、解毒作用不顺利而引起的。 这种促进营养贮存与分配的肝脏功能,在一般企业经营上,相当于把经营所获得的收益积蓄起来,然后分配到各部门,以确保收益、增加收益、再度积蓄的“收益循环活动”。
肝脏的疾病在企业来说,会使收益结构失常,根据这个意义,在此将企业的肝脏疾病称之为“收益结构脆弱症”。
资源吸收排出病
“收益结构脆弱症”常见的症状中,有一种本来应该积蓄于企业内的收益却流到企业
外面去的“吸收资源排出症”。
企业经营活动而获得的收益,进一步成为从事经营活动所需的动力而贮存在企业内,这种情形就和食物经过消化而变成营养素,然后贮存在肝脏成为能源一样。其贮存量的异常流出,就是此疾病的特征。
患此疾病的原因是高级职员的报酬过高,或应该属于内部准备金的部分变成高级干部的奖金而流出,或由于缺乏节税的知识而缴不了必要的税款等。总而言之,对能源——“财”的价值缺乏正确的认识时,往往会诱发此疾病。
患此疾病的过程是由于所支出的“财”过多,致使库存逐渐减少,甚至短缺资金补货因而失去企业本身的“抵抗力”。抵抗力既失,则本来应该是没有什么影响的打击,竟变成致命伤,使企业一倒不起。
□ 资源运用阻塞病
所谓“收益结构”的脆弱性,并不是仅指收益无法累积,有时候则是指未能有效运用累积下来的收益或经营资源。姑且称之为“资源运用闭塞症”。
把营养贮存下来,不但一点用处也没有,甚至反而有害。因为它必须变换成用来维持身体所需要的能量,否则就失去了意义。身体如此,企业的经营资源也是如此。即使网罗了优秀人才,采用了最新式的机器,并具备健全的财务,如果不能有效地使用这些人、物、财来赚取金钱,那么企业依然很难继续维持。
在前面叙述“吸收资源排出症”时曾经说明过,如果不能正确地认识使用“财”的方法(有效运用资金),公司就容易患肝病。“吸收资源排出症”是由于浪费“财”而发生的,但是,“资源运用闭塞症”则是因为过分节省钱财而引起的疾病。患了这个疾病,就会使“创造收益——投入资源——创造新收益”这个循环失常,导致收益结构崩溃。
问题解决不当病
肝脏具有“促进消化”的机能,在企业经营上,相当于解决问题和推进业务。此功能
如果不灵活作用,常会将必须优先解决的问题拖到后来才处理,在此姑且称之为“问题解决不当症”。
肝脏为了辅助食物的消化与吸收而分泌胆汁,但是如果患了胆结石,致使分泌胆汁的功能受阻,消化吸收的机能就大为降低,同时还可能引起黄胆症,甚至陷入危险状态。为了要从食物吸收最多的营养,胆汁的功能也非常重要。
企业方面和胆汁类似的功能,可以说是解决问题和推进业务。例如,发掘业务上的问题,以便圆满解决,并顺利地创造收益。然而,该功能如