看挂金匾时候众人的情况,然后在定价格吧!”
老爹的做法显然是非常稳健的对吧! “就这么办!!”
杜雨晖说道: 接下来的几天,杜家庄在做准备,而工匠师傅们也是加班加点的干,当然了薛玉灏为了示好,也在拼命的督促,五月十二,一切都准备就绪,当然了这也是挂匾的好日子,另外该来道贺的人也都来了,如果不是杜家庄地方足够大的话,恐怕也放不下,只不过进入杜家庄的人都是有头有脸的,他们也只能容许带一个仆人进入,整个挂匾的过程无需赘述,因为薛玉灏有圣旨,所以他是主持,当然了他也不敢造次,那么多人看着呢!挂匾结束了之后,杜家庄宴请众人,最关键的环节出现了,因为挂匾在前院门前,吃饭是在后院,现在也是初夏了,气候不错,所以杜家庄把众人都安排在了后院,结果众人走到后院的时候都被惊呆了,一个硕大的篝火堆上面,被烹制的一物,居然没有几个人认识的,废话了就算有人走南闯北的,他们看到过或者的骆驼,却没有人看到被烧烤之后的骆驼啊! “杜大人杜掌柜这是什么?”
薛玉灏是主持,所以他也不能走,来到了后面毕竟他也会被安排在老爹一桌,所以他直接问道: “今天我看咱们也有200多人,加上下人也就是400人的样子,如果吃其他东西恐怕也没有什么新意,况且府尹大人忙乎了半天,我们杜家庄总要表示自己的诚意吧!那个不知道这道烤骆驼是否合大家的口味。”
老爹说道: “骆驼?
这东西好吃吗!”
“闭嘴吧!不好吃杜掌柜能用这个招待客人吗!”
“看来这杜家庄比我们想象的还有实力啊!这骆驼怎么长这么大啊!恐怕能跟牛比了把!”
“恩只大不小啊!”
听到老爹说话的众人开始议论纷纷了! “来薛大人您请上座,其他人恕杜某招待不周了,大家随意坐哈!”
老爹高兴的说道: 众人落座了之后强子那边喊了开席,然后一种孩子们开始去切割骆驼肉,让后上到各个桌子上,当然了其他的一些菜也有,总不能所有人就吃这一只骆驼吧!每一桌上都有药酒,同时也都有孩子们帮忙,就当服务员了,这开席了之后,酒过三巡菜过五味,众人又开始频频的给老爹还有府尹包括杜雨晖敬酒,当然了所有人也都在大赞这骆驼肉好吃,毕竟经过了几头骆驼的烤制下来,杜雨晖也调整了调料的配方,可以说骆驼的腥臊之气不能说完全没有了,也已经被消弭的差不多了,而最最关键的或者是说高超部分在此时才出现! “我怎么感觉这骆驼里面还有东西呢!是我眼花了吗!”
一个客人说道:众人开始抬头张望! “哎呀刘兄说的是啊!好像是有东西的!”
“里面是什么东西啊!”
是的整个骆驼里面杜雨晖放了一只羊进去,可以说是一起烤制的,整个这道菜是这样的:骆驼被掏空内脏,一只烤全羊会被置于骆驼腹中,一只烤鸡又含于全羊腹中,那烤鸡腹中又藏着一只烤鹌鹑,鹌鹑腹中含着一个鸡蛋,当然了那不是普通的蛋,那是杜雨柱用来给大哥造势用的,是送给祝小姐的或者说那是一块翡翠,杜雨晖是用泥巴彻底的封好了之后放进去的,以保证那块翡翠不会在烤制的时候给融化掉了,当然了此时因为孩子们不断的把骆驼肉给切割下来送到各个桌子上,所以开始之前,没有人知道这骆驼里面还有如此的“猫腻”,但是随着骆驼肉被不断的切割下来,当然了杜雨晖也告诉过他们,尽量先切割外面的肉,好吗这骆驼再大,也架不住人多不是!况且别的菜对于众人没有太多的吸引力,而骆驼肉就不一样了,来的都是有头有脸的,杜记很多菜他们都吃过,但是这烤骆驼他们的确是第一次吃,所以都在争抢,当然了一人两斤多肉,总体看还是差不多的,但是骆驼总有被吃的差不多的时候,当有人发现异样之时,众人就都会去看个究竟了! “杜掌柜这骆驼里面到底是个什么东西啊?”
有人喝的醉醺醺的问道: “大家要是想知道是什么,那就赶快帮忙吃,吃完了骆驼就知道了!”
老爹卖着关子说道: “有杜掌柜这句话,那我们可就不客气了,小二再给我们这桌上10斤烤骆驼肉,这东西真他妈的好吃!”
“杜掌柜以后这道菜能在杜记吃到吗!我怕以后再也吃不到可就要馋死了!”
一个客人说道:
第五百九十四章 信物
“放心吧各位掌柜的,你们要是认为好我们杜记就一定会卖,只不过价钱吗!!!”
老爹没有说。
“杜掌柜你这是说的什么话,我们是差钱的人吗!只要有这道菜,我就天天去吃!”
众人议论纷纷的说道: “哎呀那个里面的东西好像是羊吧!”
“是羊吗杜掌柜?”
有人继续问道: “对啊骆驼里面就是一只烤全羊。”
老爹说道:是的这种套在一起的方式,这个年代的人不要说吃过了,就是看都没有看见过,另外这样做还可以用羊肉的膻味去综合骆驼的骚气,当然了里面的鸡跟鹌鹑也是,但是他们起到的作用不大,当烤骆驼被吃的差不多,露出来里面的烤全羊之后,人群里面就有沸腾了! “真的烤全羊啊!那个杜掌柜,下个月我的老父亲过60大寿,不知道你这一套下来怎么个价钱啊!”
“对啊杜掌柜,八月十五我的庄子上也想弄这么一套,你开一个价!”
“我也要来一套”当众人看到了这烤骆驼里面还有烤全羊之后,很多人居然开始要预定了!毕竟这你妹的可是非常有面子,同时也是体现自己实力的时候了,所以众人开始喊道:随后老爹说道: “大家不要急不要急,等把这一整套都吃完了之后,咱们在研究成吗!你们加把劲把烤全羊也吃掉吧!”
“杜掌柜,听你这话里的意思,你这烤全羊里面莫非” “有东西有东西一定有东西,快快兄弟们,我们这么多人还吃不完吗!加把劲!”
“官家你赶快使劲,今天你能吃多少就吃多少,只要别撑死就成!”
“老二你也是赶快使劲吃!”
因为来的有仆人,所以各个掌柜的也是放开手脚了,本来他们出来都告诫自己仆人了,到了杜家庄可不要给我丢脸啊!现在吗!有了目标了礼仪就不是很重要的了!而这些下人吗!说实话,有几个人吃过这些东西啊!终于有一天可以管饱玩