娘要不一会咱杀点鸡鸭鹅尝尝。”三叔跟着说道：

“也，狗子一会能烤吗？”祖母问道：

“今天怕是不成了，因为要想入味的话，需要给我点时间腌制才行，至少也要两个时辰，明天吧！不过三叔一会你们可以把要杀的都杀了，我晚给草药弄好，到时候咱们腌制一个晚，我估摸着味道更好了。”杜雨晖说道：

“好四弟帮把手，娘那我一样杀一只了哈！”三叔拉着四叔去杀鸡去了

众人忙乎了小半天，晚饭吃的那只烤兔子，明显要第一只味道更好，主要是时间还有腌制方式，当然了杜雨晖也把鸡鸭鹅都处理好了，等从老宅那边吃完饭回到自己这边的时候，杜雨晖拿出了两个兔子头说道：

“爹娘快快快，我跟大哥一个你们俩一个。”

“哎呀妈呀怎么还有这个看着害怕。”梁氏喊道：

“嘘嘘嘘娘你小点声我告诉你啊！这兔子身最精华的地方，营养价值最高，对你肚子里面的弟弟有好处，你尝尝再喊！”杜雨晖说道：

“这东西对胎儿好？”梁氏还有点惊恐的问道：

“当然了，赶快吃一会凉了不好吃了，大哥你给我留点”杜雨柱已经抱着兔子头啃了。

“当家的这东西看着吓人，吃起来味道还真不错，你尝尝”梁氏说道：同时还递给老爹尝了尝。

“恩好吃好吃，狗子你是怎么琢磨出这些吃食的，这东西要是拿到市面卖，对了！你想卖多少钱？”老爹突然间意识到了更加严重的问题了，多少钱啊！

“嘿嘿，这又算工有算料的，还有木炭，一只兔子一两银子不贵吧？”杜雨晖把剩下的都给了大哥说道

“一两银子？狗子这卖给谁啊！”梁氏差异的问道：其实这年头鸡鸭鹅根本不贵，大家想想精美一斤5钱，拿后世的大米跟鸡较，10斤大米的价格也是一只肉鸡了对吧！而这个年头呢！鸡跟鸭子1两银子可以买5只，鹅可以买四只，相较而言后世贵，当然了贵的原因是少，因为你卖回家鸡鸭鹅了，难道不喂粮食喂草啊！我们还是那句话，这个年头还没有大规模的养殖场呢！而杜雨晖现在所有的东西，都打算卖深加工成品了，直接可以翻好几番啊！并且这烤的东西唯一是需要木炭吗！冬天的时候木炭贵夏天呢！此时杜雨晖考虑的是，夏天的时候老子在卖这些熟食，否则梁记卖3个月的大白菜跟胡萝卜关门大吉吗？所以杜雨晖说道：

“现在咱们要探讨的不是能不能卖的动的问题，是咱们根本没有那么多的货卖啊！所以我的想法是，给梁记定制的五个炉子，一天卖两锅，总数量20只，多了咱们也不卖。”杜雨晖说道：

“狗子你这还是打算限量啊！鸡鸭鹅兔子都算才20只？”老爹问道：

“对了，咱们是一两起步价，那大鹅跟鸡鸭大小不同，能一样吗！然后各种内脏也都处理一下，蒸煮都可以，到时候也可以一起卖！咱们不要求多，除了要教的税钱，咱们一天剩下20两银子成。”杜雨晖继续说道：

“啥？狗子按照你说的，这一年下来”杜雨柱开始扒拉手指头了。

“这东西还让你大舅他们卖吗？还给他们分钱吗？”梁氏居然问了这样一个问题。

“这个不用了，不管夏天还是秋天什么时候的，地里的活计还有喂养牲口等等需要人手了，而咱们这一天20只的卖法需要咱们自己家的人看着，人手不用担心，这东西也不麻烦，到时候我从刚子那借调过来6个人，将来的问题是每天给他们送货能稍微麻烦一点，其他的都不足为虑。”杜雨晖说道：

“狗子说的对，明年大白菜跟胡萝卜不卖了之后，咱好好调整调整，到时候让几个孩子过来，我看啊，实在不行弄一批放到店铺后面先养着，到时候每天杀了腌制一宿，第二天卖的时候味道还好。”老爹说道

第一百六十一章 难产

“爹说的也成，10天送一趟货，活的，我们去宰杀几次，尽量教会了强子他们，将来那个店铺可以交给他们打理，冬天卖蔬菜的时候在交给大舅他们，然后让强子他们回去，这样一举两得，好办法。”杜雨晖说道：

“那咱们家还需要抓更多的鸡鸭鹅吗？”梁氏问道：

“现在不需要，因为大舅他们的人手跟不，无法饲养太多，但是我们一天卖20只的销量还是可以保证的，因为兔子繁殖快，今天我跟大哥去抓兔子，我看十几只大兔子都有崽子了，这东西一个月一窝不说，三个月可以彻底成熟，也不知道张瑞叔叔从哪里弄来的品种，居然毛重可以长到10斤，只要我们自己处理的好，我估计能够进行轮转，到了明年三月份还有4个多月呢！那个时候我们的兔子会超过200只也许都300只了，所以尽量的卖掉吧！如果在多的话，很难喂养了，所以我的想法是吧他们控制在200只规模足以。”杜雨晖继续说道：

“行你怎么办我们怎么配合你二弟。”杜雨晖说道：

“呵呵我说鸡鸭鹅现在不需要抓，不是为了我们自己养，但是我们只要开始卖烤鸡什么的了，要整个县城还有十里八村的都抓了。”杜雨晖突然来了这么一句说道：

“狗子你这到底是什么意思啊！你不是也说了吗！抓太多我们养不过来啊！”老爹也纳闷了问道：

“我的意思是直接到农户的手里去收吗！他们家都的都是现成的，到时候我们可以直接杀，这样我们杀个一年半载的，虽然不敢说能把恒运县周边的家禽杀的差不多了，但是随着数量的减少价格一定会增加，咱们另类的抬高鸡鸭鹅的价格同时，以后也可以提升烤鸡的价格啊！况且除了兔子之外，鸡的生长周期都太长了，鸭子跟鹅现在这年头也不多，那东西也没有兔子快，所以我持续收购，将来都可以导致鸡蛋等产品价格波动，到时候我们的变蛋也可以卖一个好价钱了”

杜雨晖又拿出来了一个策略，当然了虽然不能马实施，不过这些都可以慢慢的酝酿吗！第二天用风力自动烤箱烤的鸡鸭鹅端了餐桌之后，完全是大受好评，毕竟一个晚的腌制调味料已经完全渗透到食物之了，时间在一天一天的过去，一场大雪覆盖了整个的恒运县周边，一天早杜雨晖还都没有起来训练的，听窗外三叔喊道：

“狗子狗子你起来了没有，快快爹让你去牛棚看看，咱家的母牛怎么不吃东西了。”

“好了三叔我知道了，可能是要生了，先别说那么多了，多弄几个火炉先搬到牛棚里面，保