第142章 危机意识

　　独孤明走了以后，华子一个人慢慢的将桌子上的东西都清扫完。

　　曾经在极端条件下生存过的华子是不会浪费食物的。

　　“伙计，伙计……”

　　酒足饭饱之后，华子觉得这里面有生意可以谈。

　　“客官，你有什么吩咐？”

　　跑堂的伙计很快就来到包厢。

　　天字号包厢的客人可不是他们这些伙计能够得罪的。

　　“伙计，你们这酒菜水平都不怎么样啊，去把你们的掌柜叫过来，就说本少爷有笔生意想和他谈谈。”

　　华子准备开的是一家综合超市，生活用品自然是重头戏。

　　而这调味品则是利润的重要来源。

　　毕竟这个属于是消耗品，需求是源源不断的。

　　华子之前还在想着怎么把招牌打出去呢。

　　没想到这么快就出现了转机。

　　如果这长安城的高档酒楼都用上这些调味品了，那么这个调味品距离普及也就不远了。

　　酒楼掌柜的很快就来到天字号包房。

　　“这位公子，听说你有事想要找我？”

　　掌柜的五十岁左右，留着山羊胡，整个人看起来就是那种久经沙场的老油条。

　　“掌柜的，我就不绕弯子了，本少爷走南闯北多年，品尝过不少美食，可是你这水云间的厨艺真的有些不行啊。”

　　掌柜的一听华子这话，顿时脸色有些难看。

　　“还请公子说出个一二三来，不然老朽只当是公子想要消遣老朽了，如果如此公子恐怕还是小心点为好。”

　　这水云间也是有靠山的。

　　话又说回来，在京城做生意，没有靠山是做不大的。

　　华子脸上带着笑容，对掌柜的威胁视若无睹。

　　“厨艺其他的先不说吧，就只说你这调味品就单一了一些。”

　　华子用手中的筷子指着桌上的盘子。

　　“如果我没说错的话，你这些菜品里面除了油盐，有些酱油，醋也有，可是味道都不怎么样，这我没说错吧。”

　　掌柜的脸上表情继续难看，任谁来找茬都不会有好脸色。

　　“这位公子说笑了，我们水云间的调料不说是长安城最好的，那也是排在前三的。”

　　华子一副傲然的表情，丝毫不理会掌柜的要吃人的眼神。

　　“那是因为我的调味品还没有出来，我敢说只要我的调味品出来，整个长安城的这些调味品都是垃圾。”

　　华子这话算是把掌柜的激怒了。

　　“呵呵，原来是同行啊，公子这算是坏了规矩了。”

　　掌柜的脸上开始有一些愤怒，这就是来砸场子的。

　　“不不不，我们算不上同行，我是做商品生意的，如果要说有关系的话，你们算是我的客户。”

　　华子急忙摆了摆手，似乎对同行这个词很忌讳。

　　“你就这么肯定我会买你的调味品？”掌柜的有些狐疑的说道。

　　“那是当然，不仅是你，很快整个长安城的酒楼都会是我的客户。”

　　对于二十一世纪的调料能够在唐朝掀起怎样的波澜。

　　华子没有一个明白的概念，可是他知道这些调料一定能够征服大唐老百姓的味蕾。

　　“那不知道公子的调料在哪里，能不能拿些过来我们先试用一下？”

　　要换新调料可不是简单的事情。

　　这对于一家酒楼来说，影响是非常巨大的。

　　“没问题，本少爷心情好，鉴于你们是第一家，我包教包会。”

　　半个时辰之后，华子将自己的调料弄到了水云间的厨房。

　　酸菜鱼，水煮鱼，麻辣鱼，香锅兔，烧鸡公等调料包当然是标配。

　　千禾的酱油和醋，海天的酱油和醋，鸡精味精，胡椒面，花椒面，豆瓣酱，油辣椒等等。

　　看着华子将这些东西全都往调料区一放。

　　掌柜的看着这个情景有些兴奋了。

　　这些调料都是大唐不曾出现的。

　　食材的处理自然不需要华子亲自动手，他只需要负责烹饪就行了。

　　第一道菜是酸菜鱼。

　　清理干净的鱼片加入料酒，腌鱼料包，少许食盐，抓匀腌制十分钟。

　　锅里烧油，油温七成热，下入酸菜包。

　　将酸菜炒出香味，之后加入适量的清水。

　　水烧开后下午鱼骨头，继续熬制，知道汤变得发白。

　　捞出酸菜和鱼骨。

　　下入配菜煮熟捞出放在盘子底下。

　　然后下入腌制好的鱼片。

　　烧开以后就可以起锅。

　　最后将料包中的辣椒面散在鱼片上，用滚油浇在上面，激发出香味。

　　一道麻辣鲜香的酸菜鱼就这样出锅了。

　　整个过程下来，一切流程如行云流水。

　　华子全身心投入，周围的人都是认真看着。

　　“怎么样，刘掌柜你来尝尝，看看是不是比你们以前的鱼片做得好吃。”

　　刘掌柜现在已经完全被华子这熟练的手艺给征服了。

　　要知道华子他们以前没有任务的时候，最喜欢的就是研究美食。

　　刘掌柜带着一干后厨的厨师，全都聚在了一起品尝。

　　“不错，这味道简直是太好了。”

　　“我从来没有吃过这么好的鱼肉。”

　　“就是啊，以前不管我们怎么处理，总是有鱼腥味存在，这道菜里面一点都没有。”

　　整个后厨的人对这道菜都是赞不绝口。

　　这个时代的鱼都是野生鱼，腥味重，但是口感也非常好。

　　可以说华子这一道酸菜鱼算是彻底征服了整个后厨的人。

　　接下来华子再次弄了一道大盘鸡。

　　这一道菜一出锅，整个后厨再次被香味笼罩。

　　现在可没有什么抽油烟机。

　　刚才的酸菜鱼，加上现在的大盘鸡，已经是让整个酒楼四处飘香了。

　　虽然现在已经过了饭点。

　　可是循着香味过来的人可不少。

　　而且很多都是贵客。

　　刘掌柜干脆直接在大堂摆了几张桌子，将华子做出来的菜品都摆出来。

　　让这些老顾客免费品尝。

　　华子心中也想着的是一鸣惊人。

　　所以干脆就将后厨的一些食材每样都搞了一道菜出来。

　　这一次水云间的名声算是打出去了。

　　刘掌柜看着那些不住夸赞的老客户，心中是乐开了花。

　　不过接下来要想的就是如何拿到这些调味品了。

　　之前刘掌柜已经邀请华子到他这里来做主厨，不过华子拒绝了。

　　他的目标是星辰大海，岂会被这点小生意所牵绊。

　　“怎么样，刘掌柜，我的调料比你的要好吧？”

　　事实已经摆在眼前了，刘掌柜当然认同了。

　　“是老朽有眼不识泰山，不知道骆掌柜这些调料的价格怎么样？”

　　华子将早就准备好的价格清单直接给了刘掌柜。

　　“你放心，价格方面绝对公道，毕竟本少爷也想在长安城长期做生意。”

　　刘掌柜看着清单上面的价格，虽然比自己现在用的调味品贵了一倍多。

　　但是自己的菜品价格可以上调一些。

　　想来能够覆盖掉这部分成本。

　　而且这些调料味道上佳，想来生意肯定会有很大的提升。

　　“没问题，你这个价格我同意了，你先给我拉一个月的用量过来。”

　　华子嘴角划过一抹胜利的笑容。

　　这笔生意算是谈成了。

　　他在长安城的生意也起步了。

　　接下来的几天，水云间的生意可以说是爆火。

　　不管是不是饭点，门外都排着长长的队伍。

　　这让其他酒楼羡慕不已。

　　多方打听之后，终于是了解到原来是水云间新上了蓬莱仙岛的调料。

　　菜品味道大幅度提高。

　　“找，继续找，必须给我找到这种调味品的供应商。”不少酒楼的掌柜亲自去水云间尝过味道。

　　确实是胜出自己这些酒楼一大截。

　　这些人都感受到了强烈的危机。

　　好在很快他们就找到了华子。

　　华子也没有藏着掖着。

　　直接大手一挥，可以给他们供应。

　　于是每到饭点，这些酒楼的周围都飘着浓郁的香味。

　　而且这种香味还久久不能够散去。

　　加上华子在大唐日报上面刊登了广告，说是这些调味品几日后就可以在店铺买到。

　　此举更是让众多的老百姓无比期待。

　　独孤明回家找到独孤傲天，说了华子的事情。

　　这事也引起了独孤傲天的重视。

　　甚至独孤傲天还怀疑，这就是唐闲在背后搞鬼。

　　“去查查这个人，我倒要看看谁敢断了我们独孤家的财路。”