煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。

1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。

虽然王九龄不知道现在的汉堡包是很简单的，但是他还是按照他后世吃过的那些洋快餐来弄的，经过不懈的努力，王九龄和一群面包师终于将汉堡包做的王九龄看的满意，吃的也满意，并且将原料和制作方法都写在纸上，要求所有的员工都背得下来，同时承诺要是他们干的好，下次就去别的地方开店，他们当店长，加工资。

做汉堡的原料：鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

制作方法：

1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

4.有时可以加入牛肉和番茄酱。

……

至于炸薯条就很简单了，材料就是食用油，盐和土豆。他的做法也很简单。

1、将土豆切条状；

2、放入锅内加热水和盐，煮开后闷10分钟；

3、将水沥干；

4、待油温最高时，直接倒入油锅煎炸，直至颜色金黄就可以捞出了；

5、配上番茄酱或色拉酱就可以；

另外为了丰富一些，王九龄还把炸鸡翅，炸鸡腿弄了出来他们的原料看起来就比较多，丹做起来的过程却简单些。

炸鸡腿的主要原料：鸡腿、鸡蛋、食用油、盐、面粉、糖等等。

制作方法：

鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。

鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。

烧锅下油，待油温100度时，下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟当一切都搞定，王九龄还带着田丹一一吃了一遍，她感觉非常好吃，然后王九龄又让其他的军官士兵前来尝了尝，也感觉不错。

虽然现在的中国人还是比较喜欢吃中国的菜，但是偶尔换换口味应该也是可以的，何况还是有那么一批喜欢洋垃圾食品的。

为了尊严，王九龄决定将所有的食品都改了名字，汉堡包叫香格里拉鸡翅汉堡，薯条叫香格里拉炸薯条，炸鸡翅和炸鸡腿叫香格里拉脆炸鸡翅和香格里拉脆炸鸡腿，这么改的原因是，王九龄打算将攀枝花改名为香格里拉市，因为攀枝花这个名字王九龄不是很满意，觉得有些土，还是香格里拉这个名字好。

既然要把快餐点的名声打出去，而且攀枝花也要改名字，那就趁着现在还没什么人知道攀枝花把名字改了。

把这些名字想好了，王九龄觉得心情轻松多了，不过这十天来，还不知道这些面包师的名字呢。

其中领头的一个是一位年近四十的中年憨厚大叔，王九龄说道：“这段时间你表现的很好，你叫什么名字？”

“回主席的话，小的叫麦当劳，”男子这段时间天天跟王九龄相处，也知道王九龄脾气很好，很容易相处，这次说话也是不卑不吭。

王九龄倒是没有关注这些，而是这个中年大叔居然叫麦当劳，王九龄差点笑出来，好在王九龄来民国一年多了，大风大lang的都见过了，不至于那么失礼，也就忍住了。

“麦当劳……麦当劳……就这样，以后我们的店就叫麦当劳，暂时交给你来打理，”王九龄拍了拍他的肩膀说道。

麦当劳受宠若惊，一时呆在了那里，虽说他在面包房里也见过外国人，加上这段时间天天跟家喻户晓的一方大员呆在一起，本应该比较坦然，不过这王主席竟然用他的名字当做店的名字。

以前没少被人嘲笑他的名字土，虽然其他人原来的名字也是那样，但是进了面包房，大家都换了一个觉得比较体面的名字，只有他一直没换过，因为他觉得这个名字是他爸妈给的，不能随随便便就放弃了，那岂不是不要祖宗了吗！

不过今天他终于可以舒一口气了，他发誓一定要好好干，让麦当劳在更多的地方开店，让更多的人知道卖当劳。

“谢谢主席，我一定好好干，争取开更多的分店，”麦当劳激动的说道――

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第一百四十六章 中正式步枪推广

“嗯！除了正常的工资，你们所有人都占百分之二的股份，好好干！”王九龄对这些一直跟着他研究汉堡、鸡翅的人说道，这些人听后个个都很激动，纷纷对王九龄表示感谢，以后他们不但能拿工资，还有股份，这可是从未有过的天大的好事，八辈子也不敢想啊，没想到居然被自己赶上了，难道祖坟冒青烟了？

王九龄没有太多的时间去管这些小事情，所以给这些人一点好处，他们会互相监督，省去王九龄的麻烦。

而忘记了也拿出一栋8层搞的楼房，原来下面是打算做商铺，不过现在王九龄拿出下面三层，改造成麦当劳，所有的门面，主色调等等都是跟后世的一样，为了门前的那话小丑，被王九龄改成了熊猫。

而王九龄在后来上海，南京等地开分店的时候，开业送的礼物就是小熊猫公仔，颇受那些大人、小孩的欢迎，为了促进消费，王九龄还搞了大号的熊猫公仔和其他的玩具当赠品，不过那个需要消费的金额就搞的多了，而这一产业的发展，还带动了饮料、农业和制造业的发展，为王九龄增收不少，相应的也解决了一些人的工作问题。

……

自从中正式步枪定型之后，无论是王九龄这边还是巩县兵工厂、汉阳兵工厂，生产出来的中正式步枪都表现良好，原本打算订购德国毛瑟步枪的蒋介石也不再订购那么步枪了，而是改为全力生产中正式步枪。

原本打算在中间大赚一笔的采购人员一个个傻了眼，可是又无可奈何，这里不是美国，为了照顾工业家们的利益，就算有更好的武器，也不会把老的过时的军火换掉，何况他们本来就不是正当的生意，只是把老蒋要整编军队购买大量步枪的想法透露给了德国的军火商，哪知道老蒋不知道从哪里