第37章
刘树白了他一眼,王爷上知天文下知地理,文武双全,还有什么是他不会的吗?
是是。掌柜不敢和这小太监争辩,都说太监是一群嫉恶如仇的家伙,万一得罪了他,徒增麻烦。
让他们动作快些,别让王爷久等。刘树嫌弃地扫了一眼这家被誉为闽州第一的酒楼,指着灰扑扑的桌子说:再找人把桌椅擦拭干净,买些漂亮的布铺上,脏成这样,难以下咽。
这掌柜为难地搓搓手,要借他的酒楼宴请宾客没问题,就当他给新封王送礼了,但是这额外的开销,他并不是很想支付。
刘树冷哼一声,怎么?王爷愿意选择你家酒楼宴客是你三生有幸,这点小事都办不妥,那咱家还是另选一家,听说隔壁街的醉仙居也不错。
掌柜立即举手保证,大人说笑了,全城都找不出第二家比我这酒楼好的,小人一定把事情办妥,您尽管放心。
刘树勉强点了个头,然后迈着大步走出酒楼。
豆腐能做的食物很多,煎炸蒸煮样样都行,李煦列了菜单,一共做了十道豆腐相关的菜,大部分都是很家常的菜色,唯有一道豆腐煲,他在里头加了不少山珍海味,用瓦罐慢慢煨着,一揭盖,那香味就扑鼻而来,令人垂涎三尺。
福来酒楼一共送来了三个主厨五个打下手的学徒,可见有多重视,他们都以为自己今日能大开眼界,学到御厨才会的本事。
结果李煦只给他们做了一道家常豆腐,食材是很新奇,没见过,但做法简单,前后总共一刻钟不到,实在不像是御厨的手艺。
等他们夹起一块豆腐放进嘴里,才知这简单做出来的食物竟然如此美味,能吃出是豆子做的,却不知干巴巴的豆子怎么做出这么嫩滑的食物来。
其余的九道菜,李煦口述,厨子们动手,十道菜做完,厨房里飘散着浓郁的香味。
见时间差不多了,李煦让人把豆腐抬到酒楼后厨,然后把菜单丢给厨子,又让赖三来监督他们,免得中途出现差错。
他今天宴请宾客,除了是想给豆腐做个宣传外,主要也是想认识下这闽州的大小官员,最好是能挖几个能用的过来,他需要建立自己的班底,好慢慢向军政体系渗透进去,否则他永远执掌不了南越的军政。