第 96 章(1 / 1)

餐饮巨头 義海藏龙 2000 汉字|1 英文 字 1个月前

我们将招牌授权给别人,要是那个人捣乱,或者说发生了跟荣记一样的问题怎么办”谢宏和问了一句。

“这个就要我们营销部以及接下来会成立的加盟商管理部来全面负责了。”

李强又道:“接下来我们公司会成立一个加盟商管理部,专门用来负责加盟商的培训指导,以及业务等方面的所有问题。具体的大家可以看一下刚刚发下去的文件,上面有详细的特许加盟商经营模式。”

众人听到这话,纷纷低下头看起手中的文稿。

特许加盟经营模式。

加盟商这个模式,相信读者们应该都清楚,就是一种缴纳加盟费用,之后公司会派遣专门的人去帮你开店。

从找店面开始,分析这个地段是否能够盈利。

一些厉害的公司能够准确的分析出选择的店面平均每日收入是多少。

之后就是指导装修、机械、制作以及烘培的技术。

“哗啦啦”

一瞬间,会议室内响起了纸张翻动的声音。

李国豪凑到李强边上问了一句:“强哥你买股票吗”

“怎么你想买股票”李强小声的回了一句。

“嗯,我有一个必赚的门路,可是总觉得有些害怕。”

“呵呵,那有什么必赚的股票,虽然现在香江的股票市场很好,但从来没有什么必赚的生意,你玩玩股票可以,但别深入,这东西一般人玩不转的。”李强轻笑一声。

一般人玩不转的

李国豪听到这话,翻了个白眼,这小子还是那么爱打击人。

就在李国豪准备继续说些什么的时候,就听一旁的顾浅浅道:“董事长,我刚刚看了一下文件,上面提到我们公司会给予帮助加盟的商人,从品牌、技术,以及店面。这个是不是有点广泛了。”

李国豪摇摇头道:“顾经理这个是我们作为总公司必须要保证的事情,也是必须要做好的事情。要是一个加盟我们公司的人,在投资的过程中,不仅没有赚钱,反而亏了一大笔,你觉得还会有第二个人来加盟我们公司吗”

抿了抿嘴唇,李国豪又道:“至于你说的广泛还不够广泛呢我们公司也是初做加盟策略,暂时只有品牌技术跟找店面,等往后公司加盟管理等方面的经验积累起来了,我们还要为每一位加盟的商家估算每天的营业额,分析客户群、以及每日消费的时段等,帮助加盟我们公司的商家实现盈利。”

一家公司,加盟连锁的公司,必须要保证自己的品牌利益,让所有加盟的商人赚钱,才是王道,只有这样才能吸引更多的人加盟自己的公司。

要是别人交了加盟费,你只在前期帮助指导加盟人如何经营、如何开店,过段时间以后就不管他生死了,那不仅是害了别人,也是自损品牌价值的行为。

所以一家正规的加盟公司,必须要帮助加盟商实现盈利,不,不是盈利,是要大赚。

可能会有人问,你这全都在帮加盟商赚钱,自己怎么赚钱

公司则是从原材料方面赚钱。

制作糕点的一切原料,一些含馅料的糕点必不可少的就是独特口味的馅料,以及制作糕点的面粉,白砂糖,红糖,蜂蜜等等所有一切。

s:这本书,是餐饮行业的商业文,在也算是一个新类型,没有其它小说当模版,所以可能会有一些了解餐饮行业的人才能看出来的问题,希望大家指出来。至于物价方面,我之前问了一个群里的香港朋友,他说物价高了,已经没办法改了,大家就当是在平行世界吧。:

97、食品供应链

想要成立一家加盟公司很简单,只需要去注册个公司就行。

可想要做大做强,那就要靠公司本身的业务能力了。

后世有很多的加盟公司,大到酒楼火锅店,小到奶茶冰淇淋,数不胜数。

真正能够脱颖而出成功上市的,只有寥寥几家罢了。

想要做好加盟公司,最主要的还是在人员管理,以及连锁的经验和后期对加盟人的帮助。

一般连锁的公司,基本上都是一些在技术上较为简单,通俗易懂容易上手的项目,例如奶茶,冰淇淋,火锅等。

像糕点店这个就比较困难,如果加盟人没有制作糕点的技术,学习起来就非常的困难。

翌日,南顺公司门口。

李国豪失望的走出来。

“南顺不行,就去香江面粉厂,虽然比不上南顺的面粉,不过在香江面粉厂的面粉也是不错的。”李强道了一句。

“香江面粉厂还是不行啊,他们的面粉虽然跟南顺差距不大,可是在制作糕点的时候就能分辨出差距来了。”李国豪本身就会制作糕点,面粉的差距他一眼就能看出来。

李强无奈道:“那也没办法,南顺不同意我们的合作方式。”

这次李国豪来南顺公司,主要目的就是谈面粉以及糕点所制作的一切原材料。

因为加盟公司的收益很大的一部分都是来自这些原材料,所以李国豪才跑来南顺跟他们谈原材料代理的事情。

谁曾想南顺香江分部,是他们总部直辖管理的,并不需要代理商,再加上李国豪要求自己进货价比出厂价格还要低一个点的要求,在南顺看来简直是痴心妄想。

“没办法,只能去问一下香江面粉厂了。”在香江第一大食品供应商就是南顺,其次就是香江面粉厂跟其他的一些原材料工厂。

这次南顺不同意这个合作的提案,那就只能找次一级别的工厂合作了。

李国豪不是没有自己组建食品供应链的想法,可是这个东西不是说组建就组建的,你要找好货源,在建造一个加工厂,更需要有自己的经销商。

这些七七八八的加在一起,所需要的资金对于现在的李国豪来说就是个天文数字。

食品供应链,就是从农业生产,到运输,在到原料加工,再到原料营销。

简单说,就是在地里面种植的小麦为源头,一直到呈现在大众面前的麦制品,如面包,包子等等,中间一系列的运作,都是食品供应链所必须要有的。

“明天我派人去面粉厂问一下,如果可以的话,那我们就从面粉厂进货,至于其他的东西,我在跟其他的一些原料加工厂谈一下。”李强深思了片刻,决定还是要跟香江面粉厂那边洽谈一下,不管成功与否,都一定要去问一下。

“嗯,也只能这么办了。”李国豪点点头,现在香江的面粉市场最好的面粉,除了南顺,就只有香江面粉厂了,其他的一些小牌子的面粉基本上都是私人弄得,质量得不到保证,口感上也