一眼李国豪问:“你真的想开食品工厂”
“我觉得在这一块有搞头,就算在香江这边卖的少,我们完全可以卖到台湾,出口到rb以及东南亚等国,我们香江本来船务就多,在海运方面也是很快的。”
开食品工厂,李国豪早就有了想法。
只不过因为资金不足,再加上糕点店当时离不开他。
现在糕点店已经成立公司,手头上又有几百万的资金,自然是要多元化发展一下。
这个多元化,倒不是说什么都插一手。
反而是局限在了糕点这一行业。
毕竟现在李国豪就是靠糕点发家。
后世商场里面,各种饼干,零嘴,糕点类的食品卖的是非常的好,就更别提这个时候在包装食品上本就很少有新的产品出现了。
怎么说呢。
以前的人,觉得去商场买块包装好的老婆饼,或者之类的饼干,远远比在家附近的糕点店买来的东西,要高档不少,也觉得很有面子。
至于现在那就是手工的东西远比生产流水线做出来的好。
“我会派人去问一下有关方面的信息,不过你最好不要抱有多大的希望,毕竟我们现在虽然有五百万的资金,可是开一个工厂,也是要耗费不少人力跟资源的,”
现在开糕点店,不是跟以前李国豪一样,说开就开,看那个市口好就在那开了。
需要经过财务部的计算,考虑成本人工以及收益才会去开。
办厂也一样,毕竟香江没有像8090年代内地一样,办厂有政策优惠,如免税等。
“问问吧,办厂我觉得还是挺有赚头的。”
真正的想要将糕点行业扩张开来,单纯的靠开店铺,是非常浪费时间跟资源的,如果能够办个流水线的工厂,那么能够更快的将公司的名气打出去。
后世的一些餐饮食品业大鳄,除了酒店酒楼外,基本上大都是靠工厂起家,如康师傅,哇哈哈等。
“随你,你是董事长,不过我会找专业的人评估一下的,如果不建议我们开厂的话,我觉得还是暂时不要冒然的进入我们不懂的领域,毕竟现在糕点市场我们还没有完全占领。”
的确,现在九龙半岛,还有荣记。
香江岛跟新界更是有不少老招牌存在,想要完全占领糕点市场的份额是不可能的,只要能囊括一半就算的上是这一行的龙头了。
毕竟人的口味是不同的,再加上价格的差异,就更不可能让李记糕点一家独大。:
77、荣炳华的捣鬼
“弄加盟商”李国豪惊讶的问,还从来没有听过哪家中式糕点有过加盟商的。
“对没错。其实我们自己开店铺的话,是非常浪费时间和资源的,一家店铺从开业到回本,基本上最少需要超过三个月以上的时间而且这还是在收益较好的情况下。如果弄加盟商策略的话,那不仅能够快速的扩张店面,也能够更快的将我们宫廷糕点的名气打出去。”
李强越说越有劲,他觉得公司完全可以按照麦当劳的发展来弄,要知道麦当劳能在全世界开店,不单单靠的是食物味道,而是靠当地的加盟商宣传,带动了麦当劳的名气。
李国豪想了一下后世弄加盟商策略的一些公司,其中最好的应该算是黄焖鸡米饭了。依靠加盟连锁的策略,成功将中餐登陆到了美国,还成功上市了,虽然市值不高,不过也算是中餐行业的领头了。
想要将公司真正的做大做强,做到跨国企业,只有加盟连锁这一策略。
“你不是开始挺反对我做食品加工厂的么怎么现在越说越来劲了。”李国豪看了一眼很激动的李强笑问道。
李强说:“我反对食品加工厂,主要是反对你现在将糕点包装卖到商场去。不是反对你开原材料厂,刚刚我说的很明白,我们完全可以借鉴一下麦当劳的发展史,我们现在先将宫廷糕点这个牌子打响,之后在将加盟连锁的具体方案弄妥后,在公布出去,到时候我相信会有不少人选择加盟的。”
李国豪沉思了片刻,也觉得李强的提议很好,弄加盟连锁的策略不仅能快速扩张,也能将宫廷糕点的名气打出去,他道:“可以考虑加盟的策略,不过你说的开原材料厂,我觉得有搞头,现在我们只有三家分店,每隔一段时间都要我去弄一下馅料这东西,的确很累。”
“行,我会找人去弄一下的。自己开店的成本实在是太高了,而且回本的利润太慢,要不是最近功夫熊猫大热,导致我们三家分店的收益增涨较高,新开十家分店实在太冒险了。”
可能有人会问,不是三家店每天都有数万的收益么。
开始的确是这样的,可是随着办理会员的人越来越多,剩下的该办理的都办了,不办的人也不会去办。
实际上,李国豪到现在,还真的没有赚多少钱。或者说根本没有赚钱,别看现在有三家店,还要继续扩张,这些很大一部分都是用会员存的钱弄的。
相当于拿未来赚的钱,用到了现在的发展罢了。
荣记饼店。
下班前,荣炳华叫住阿发。
阿发奇怪的问道:“荣老板你找我有什么事情么”
荣炳华道:“阿发你在李记做糕点的时候,他们的一些配方你知不知道”
阿发摇摇头说:“这个,荣老板,李记的馅料这类东西都是李国豪亲自负责的,每次都做好了在送到店里面来,具体配方是什么我并不清楚。”
“哦。”荣炳华也不奇怪,这种秘方怎么可能随便告诉人呢,他又道:“你在对面李记店有没有什么熟人之类的”
见荣炳华这个样子问自己,阿发心里隐隐约约的大致知道一些事情,可又不是很明白,他问道:“倒是有几个熟悉的朋友,不过自从辞职后就没有怎么联系了。”
“阿发想不想要赚钱”荣炳华听到自己想听的东西后,也是满意的问道。
“当然想了荣老板”
看阿发这副贪财的模样,荣炳华很高兴的说:“我这里有个事情想让你帮个忙,事成之后我给你一万港币”
“什么事情,荣老板直接说吧。”这个时候阿发心里其实大概明白荣炳华吩咐自己的事情,应该就是去李记搞鬼之类的。
荣炳华笑着说:“我明天弄点东西给你,你偷偷的带到李记后面的烘培房里去,只要你能完成,这一万港币就是你的了很简单是吧。”
带东西,很简单。呵呵,真当我阿发这么蠢啊。自己做生意没本事就用这些下三滥的手段。
阿发心里鄙夷荣炳华,面上却是假装犹豫的说:“这个荣老板,虽然我还认