见荣记饼店门口排着长长的人流，宛如一条扭扭曲曲的长蛇，从马路那头，愣是排到了刚刚走过的红绿灯。

生意火爆的程度，让人难以置信

“荣记的生意还是这么好啊”

张栋忍不住说，“阿豪，要不，你还是别再这块开店了吧，之前这边也有不少糕点店铺在这里开，但是都没到熬过一年就倒闭了。就连一些香江其它知名糕点铺都没人能在弥敦道超过他”

李国豪双拳紧握，信心十足的说道，“这些我自然知道，荣记饼店在弥敦道，到现在快有六七年了吧，至今无人能把它一哥的位置拿下，但不代表不可能”

“行吧，随你了”张栋也是好心提醒，毕竟在弥敦道开店，前期投资没有个十几万基本上是别想了。

这个时候十几万对于普通家庭来说可不是小数目，绝对是一笔天文数字。

二人聊着聊着，还没走几步路，李国豪突然笑道，“阿栋别走了，到了就是这家店铺”

“那”张栋有点迷糊的看了一眼四周围，好像没有写着出租的店铺呀。

“就是这家卖衣服的里面虽然还有货，但是房东说了，这家店老板大概会在明天彻底搬走”

“什么这里阿豪，你脑子没问题吧你是不是发烧了，来让我摸摸额头”张栋大惊，身子前倾伸出手作势摸了一下李国豪的额头。

“也不烫啊。”张栋嘴里嘀咕一句。

“哎呀，别闹了，我脑子没问题，也没有发烧，我就是要在这里开一家糕点店”

“在人家荣记正对面开糕点店阿豪你怎么想的”

“没怎么想喽，这市口这么好，生意怎么能全让给荣记，港币怎么能拱手相让呢”

嘴上说着市口好，生意多，可李国豪双目中一抹精光一闪而过。:

14、宫廷糕点

“什么在荣记对面开店我不同意，坚决不同意”

李德孝拼命摇晃着脑袋，仿佛是要将这颗大好头颅给甩掉一样。

一旁坐着的李慧芳也是出声劝阻道，“国豪，妈虽然不清楚你到底是怎么想的，但是在荣记正对面开张，不仅是不明智的选择，而且很容易跟对方结仇，要知道在香江做生意，要讲究以和为贵”

老爷子李仁忠对这些条条弯弯的东西，最清楚不过了，想当年在老家开店的时候，有一些外地大商来本地投资酒楼，都是被李仁忠用各种方式搞垮的。

商场如战争，断人钱财犹如杀人父母。

原本一直支持李国豪的老爷子，这会也发话了，“国豪啊，我大概明白一些你的想法，可是我们没有那个资本去做呀。荣记在弥敦道也开了好些年头，来来回回多少家饼店在那开张被击垮，多了去了，我看那，还是找一个稳妥点的地方为好。”

沉思不语的李国豪，双手合十放在嘴边，待听完家人的劝阻后。

他道，“爸妈爷爷，你们说的这些我都清楚也都懂，我为什么要在荣记正对面开张，一方面是那边的市口的确非常好，另外一方面在弥敦道，人们只知道荣记饼店，我们就算在附近找了一个稳妥点的地方，可谁知道呢有谁会来我们店买糕点呢”

此话一出，三人顿时哑语。

的确，李国豪说的很在理，弥敦道那块本就是商业区加一些写字楼，附近也有不少的居民楼。

弥敦道最好的路口，就是在荣记那块，马路俩边的店铺可以称之为黄金地带。往来的人流量，每日破万。毕竟上下班要经过那个路口，做巴士，电车也要走那条道。

那块除了人流量外，附近的写字楼也非常的多，那些白领们，很多都会买些糕点，在上班闲暇时间解解馋。

“可是在荣记对面开店，我总感觉有那些奇怪的地方。”李德孝思考了半天，冒出了一句本身就很奇怪的话。

“爸，你的意思是说，哪里有一家饼店了，我们在开是不是显得多余了”李国豪问道。

李父一拍大腿，“对，就是这个意思，那边本来就有了一家饼店了，我们在开一家不就显得多余了么，更何况人家荣记在那开了这么些年，老顾客一大堆，我们怎么竞争的过”

李国豪笑着说，“爸，你们想多了，那边的市场很大，我今天跟阿栋去看了一下，排队的人太多了，有些人肯定会等不及就没有买。”

还不等李德孝再找其他的理由拒绝在那开店。

李国豪紧跟着又说，“我明白你们的意思，无非是人家荣记老招牌了，在那做了很多年，击垮了很多对手，我们李记在哪开肯定会被击垮是不是”

李德孝三人点点头。

虽然他们心里都不想承认这一点，可是事实就是事实。

“首先，我们做的是糕点，跟荣记本身定位就有区别。在其次，他们的老婆饼，花生饼之类的，说句真心话，我想那边的人都吃腻了。我们李记糕点如果在那开张，不说能挣多少钱，只要能赚钱，我们就是胜利的，让大家了解知道，李记糕点这个招牌。”

李国豪为什么坚持要在荣记正对面开张，有三点。

一点，那边人流量大，市口好。

第二点，如果李记在那开张，人们就会对李记产生好奇，为什么有胆子敢在荣记对面开张好奇吸引着他们去购买品尝。

第三点，也是最重要的一点，李记糕点的定位除了品种不同外，最主要的，一个是走中高档路线，一个是走平民路线。

荣记饼店里面所有的食品，价格都不是很贵，基本上是市场价。

而李记糕点，李国豪对它的定位，是精品糕点。

何为精品

就是最好的材料，最好的人工，最好的品质，最好的服务。

这些最好的东西合成一起，才叫精品。

本书，也是精品书。哈哈。

如果单单李国豪只有上辈子会得那些广式茶点，他也不敢弄这种店铺，可谁让他得到了李家流传下来的菜谱，再加上长达三十年的眼见，开这种精品糕点店，简直是轻而易举。

李国豪将自己的一些想法，跟店铺未来发展慢慢的阐述出来后。

李德孝跟李仁忠二人陷入了沉思。

二人都是开过店的，自然明白老招牌对于现在的人到底有多大的吸引力。

可李国豪他说的东西，有些也挺在理的，不提那些看不见摸不着的装修风格，以及所谓他嘴上一直提到的品牌效应。

单单就这个店铺的名字，就非常的吸引人。

“李记宫廷糕点”

香江有一家酒楼。

是清末民初一位御厨后人所开。

生意之火爆，超乎以往。

李仁忠也为此不止一次的埋怨李德孝，早知道有这种噱头能这么赚钱，当年他早就开起来了。

“试试吧”

李仁忠说完这一