之外，新鲜的豌豆苗、黄豆芽、绿豆芽，算是城内高档酒店以及富贵人家的重要鲜蔬。整个春季到榆钱、香椿下市，窦国公府的豌豆尖、豌豆苗都能够一直大量供应。

　　普宁公主跟驸马窦国公史仁表在京城还能维持住体面，没有这些新鲜蔬菜，是万万不能的。

　　而没有这份体面，想要靠着几声“姑母”，就想吧丰州的碱面场轻轻松松吃下，那也是痴心妄想。

　　史仁表自己攒下来的五千贯，加上借来的两万贯，说到底就是一种实力的象征。

　　当然，这一代的窦国公也确实有魄力，全身上下只有五千贯，却敢开口借两万贯，一般人根本不敢。

　　只是这种魄力带来的回报，也的确丰厚，远远超出了两万五千贯的规模。

　　“阿郎，咱们家当真是要发达了。南城各坊愿意问咱们买碱面的，实在是太多，只怕是丰州那里的产量，都是不够的。”

　　普宁公主结婚这么多年，唯有此刻，才感觉日子当真是好过。

　　嫁给史仁表的时候，只觉得这日子前途一片灰暗，一个突厥窝囊废，能成什么气候？公公在世的话，倒是能有门路疏通，自史大奈撒手人寰，整个史府全靠买菜过活，简直是惨到不忍直视。

　　便是她自己，也没少给家中的蔬菜做推销，好些姊妹暗地里嘲笑她是“卖菜公主”，她也并非不知道。

　　只是如此，她便暗暗发誓，将来便是要堂堂正正地卖菜。盖因家中的蔬菜送到安平姑母那里之后，安平姑母很是称赞了一番。

　　“都是坊内的小市，还有些街坊的小店，算甚么大买卖。这要是有个两市大买卖，才是真的发达。”

　　嘴上虽然说得不屑，可神情得意，眼睛飘忽，彻底地出卖了史仁表的心情。

　　“你倒是嘴上硬气。”

　　嗔怪地拍了一下史仁表，普宁公主似是想起一事，“那薛州刺史，到底甚么来头，阿郎这般地看重？”

　　“这如何敢不看重？娘子有所不知啊。”

　　史仁表看了看房间，见没有奴婢，这才道，“我只当薛州刺史是个薛氏来的，哪里晓得，却是个杂种出身。他本是斛薛部的少族长，当年灭了夷男时候，还差点被封个小可汗当当，岂料论功行赏的光景，他硬是要改了姓氏，陛下就赐了他姓薛。”

　　“还有这个典故？倒是不见阿耶提起过。”

　　“这等故事，又有甚么说的。当年打破铁勒，诛杀夷男，这不过是其中的一件小事，比起契苾部反叛夷男，实在是微不足道。”

　　史仁表说罢，又对普宁公主道，“再者，娘子可知道那薛州刺史为何要改姓么？他是受过张梁丰殴打的，当年还跟张梁丰争过瀚海公主，结果居然是不打不相识，认了张梁丰为大哥，这便在薛州有了站稳脚跟的底气。”

　　“居然还有这等事？”

　　听到老公这么一说，普宁公主很是惊讶，“若如此，倒是明白为何阿耶不甚提起，若是提起，便是成了张江汉的功劳。”

　　“是哩。”

　　史仁表连连点头，“不过此事跟咱们无甚干系，如今攀上了安平长公主，这薛刺史便成了咱们家的人脉交情，也算是得了便宜。”

　　“也是，如今不比从前，丰州那里的人情，早就淡了去。那碱面场想要做起来，没有西北的坐地户，纵使能赚上一笔，却也不能跟喝水一般容易。”

　　两家互相需要，又恰好有了点“渊源”，这就建立了联系。薛州刺史需要丰州碱面场的就业岗位、商品配额，丰州碱面场则是需要薛州的劳力、粮食还有黑白两道影响力。

　　切合的恰如其分，当真是可以算作“缘分”。

　　“娘子，过日子咱们再去新南市转转，若有合适的铺面，盘一个下来便是。娘子的娘家人，正好也能搞个营生，便是做面食来发卖，这京城恁多赶早的，也不至于赔了去，就算不能大富大贵，也是细水长流的买卖。”

　　“阿郎说的却为正理，如今有了碱面，这好面食就能多出一些，待过了几日诸事罢了，便去寻几个娘舅，家中招些人过来，专门做面点这一铺。”

　　“合该如此。”

　　史仁表点点头，横竖“卖菜公主”也不是今天才传扬的，再来一个“卖面公主”也不差那三两句的编排。

　　再者说了，史仁表常年吃软饭，早点有没有赚头，有没有搞头，他也是心中有数的。

　　那些个有点闲钱的人家，早上吃汤饼的不知道有多少，整个洛阳百几十万人，万里挑一来他家吃早点，每天都能混个一百来个客人，一个客人一天在他家落个十文，那也是一贯稳稳地落袋，一年下来，怎地也是几百贯的进账。

　　一如史仁表所说，不能大富大贵，可这居行大不易的京城，却是能安稳下来了。

第七十一章 苏州行

　　“阿郎，你这是要出去怎地恁多行囊”

　　“去一趟苏州。”

　　早上起来准备去上班的崔珏看到张德收拾了很多东西，侍卫们都在忙不迭地搬运着箱子，她便知道张德这是要出门。

　　每个月张德都会出差，或是去江西，或是去湖南，大多都是工程上的事情。偶有船业学堂的教学活动，也主要是拉张德过去撑场面，打消地方土老财的疑虑。

　　投资、出口、消费，地方官僚们都是想尽一切办法来做高政绩。钱当然是要捞的，可如果官不大，捞的也就不多。

　　更何况，江西总督房玄龄给的考绩，和朝廷惯例不太一样。劝课农桑的比例逐渐走低，原因倒也简单，你不劝课农桑，自有别人来圈地做成新式农庄。一两年亏损过后，都是逐渐产生利润，这个不管是经验还是技术，扬子江两岸都越来越丰富。

　　整个市场的商品总量而言，还是处于高度匮乏的。

　　大部分地区还是“钱荒”，局部地区却又“通货膨胀”，想要调剂，不仅仅是市场要动起来，人也要动起来，官僚更要动起来。

　　所以有些略显偏僻的地区，明明粮食产量不低，偏偏农户手中没什么钱。因为粮食再多，也只能吃，不能变现等于废品。

　　可家里就是谷仓满溢，也只能说不愁饿死，想要日子过得舒坦，最终还是要想办法搞来现金。

　　这就使得某些地区，比如江西总督府行在“南昌地”，普通农户的种地意愿并不强烈，不仅仅是农户，小地主也是如此。

　　而一般的豪强，有个万亩土地，专门卖粮食，他们赚也有得赚，门路也的确有门路，可万亩土地的粮食产出，一年下来也没几个钱。

　　还不如种经济作物，比如茶树、桑叶、橙子、柚子、金桔等等，可惜种什么东西，这年头不是随便乱种的，为了保证粮赋，粮食有硬性的摊派。

　　又为了防止土地兼并，江西总督府