第53章 谦玉还书
姜月虽然力气小, 但她干劲十足,搬木头、锯木头都跟姜远发搭着来。
由于搭建木棚只需要几条木头搭个木架子,棚顶只用铺上干草就成, 因而?所需的木头不算太多?, 两人花了半个下午就将木头锯好了。
姜远发将木头打好榫,便着手?要搭建了。
姜月两只手?要扶着梯子, 没法给姜远发搭手?, 便把裴秋生?叫来?帮忙, 姜远发这次倒是没再反对。
三人选了个离院子后门约莫七八米距离的空地,一顿通力合作, 总算将木棚的框架给搭好了。
而?后裴秋生?接着去看书,姜远发去整理院子里现成的干草准备明日给棚子盖上顶。
姜月去准备晚饭。
姜氏已将她需要的食材采买了回来?, 有猪排骨,鲤鱼、海带、葱姜蒜, 也?洗干净了。鸡蛋和调料是?家里现成的, 直接在罐子里取。
姜月先将洗净的排骨放进锅里焯水,再捞出来?放在一旁备用。另起锅烧油, 待油烧热以后先将排骨放进锅里煎至两面?金黄,再加入十多?颗冰糖,等冰糖融化变成焦红色后,便将排骨混在一起翻炒。
随着翻炒,排骨的肉香随之散发出来?, 待排骨两面?都均匀地着上焦糖色后, 姜月往锅里边加水没过排骨,加入葱姜蒜和八角, 又加点了白酒。
而?后盖上锅盖,用大火将其烧开, 再改小火,准备焖煮半个时辰。
在等排骨焖煮好的间隙里,姜月也?不闲着,将另一口锅也?掀开清洗一遍,准备做清蒸鲤鱼。
姜氏今日买的鲤鱼十分肥美,足足有一斤多?。
姜月将鲤鱼两面?肉厚的地方打上花刀,在盆中加入葱姜和一勺盐调成葱姜水,再将鱼放进葱姜水中浸泡一刻钟。
这样泡过的鲤鱼不仅不腥,鱼肉也?会更加鲜嫩。
她在锅中加入清水将其烧开,再将鱼肉连着盘子一起放入锅里面?架在水面?上,用大火蒸,约莫半刻钟后再将蒸出来?的水倒掉,只留已经蒸熟了的鱼在盘中。
而?后,她将蒸鱼间隙里准备好的葱丝和红椒丝放在鱼上,再烧一勺子滚烫的热油浇上去。
一时间,鱼肉和葱椒的香味都被激发出来?,这时,她再浇上自己准备好的料汁浇上去,香得连她自己都忍不住咽了下口水。
做完清蒸鲤鱼,她又打米下锅、起锅烧饭,这时糖醋排骨也?焖煮得差不多?了。
她将锅盖一掀开,便闻到浓郁的排骨肉香夹杂着葱姜醋各色味道,在一旁打下手?的姜氏顿时就忍不住站起来?感叹道:“真是?太香了!”
“待会儿第一个就给阿娘吃,”姜月笑道。
此时她又往锅里面?加上陈醋,而?后大火收汁盛上来?,一碗鲜香入骨覆盖着肉汁料汁的糖醋排骨便做好了。
最后再撒上些葱花做点缀,可?谓色香味俱全。
在等待饭熟的最后一点时间里,姜月麻利地做了一碗简单的海带鸡蛋汤,可?谓有荤有素,有肉有汤,这样的一顿饭才能称之为完美。
当姜氏在厨房里喊“开饭”时,院子里的姜远发和屋里的裴秋生?都像离弦的箭一般,几?乎是?立刻便赶来?了厨房。
“哎呀,我都被香好久了,再不开饭我这肚子都要受不住了,也?不枉我为阿月忙活了一下午,”姜远发搓着手?忍不住笑道。
姜月眉眼含笑道:“正好也?给阿爹补补力气。”
裴秋生?虽然嘴上没说什么赞扬的话,但他盛饭端菜的速度简直前所未有的麻利。
在饭菜都端上桌、众人落座后,姜月先给姜氏夹了一块糖醋排骨,而?后又给姜远发和裴秋生?也?分别夹了一块,献宝似的催促道:“你们快尝尝好不好吃。”
姜氏先夹了一块放到嘴里,直觉又酸又甜的排骨滑嫩软烂又鲜香入味,轻轻咬一口,那肉便从排骨上滑了下来?,所有的鲜香都化在了口中。
姜氏还从来?没吃过这么好吃的排骨,惊讶道:“阿月厨艺又精进了!”
姜远发也?激动?道:“这也?太好吃了!”
连向来?相?对?寡言少语的裴秋生?也?评价道:“嗯,这是?我吃过的最好吃的排骨。”
入骨鲜香,比他前世在现代吃到的那些还要美味。
“你们爱吃就行!”姜月见大家都喜欢吃,也?是?成就感满满,笑得一脸餮足,忙又招呼着他们尝尝鲤鱼。
她刚开始下厨的时候,不是?很会用这样原始的灶台,因而?在火候控制方面?有些欠缺,后来?跟着姜氏多?做了几?次,便逐渐掌握了窍门,东西也?越做越好吃了。
而?且,这样原始的灶台,做出来?的米饭和菜都更香,还能吃到锅巴和锅汤,这可?是?她小时候在奶奶家才能尝到的味道。
正在众人吃得酣畅淋漓之时,门外却来?了客人。
姜氏心里正奇怪,通常一般饭点是?不怎么会有人来?敲门的,她心里嘀咕着去开门,却见门外是?许谦玉,“谦玉,你来?找秋生?的?”
裴秋生?听见姜氏的声音,这才想起来?许谦玉今日要来?找他还书。
其实许谦玉原本昨天就可?以还的,可?他非说在家做课业的时候需要翻阅,问能不能休沐以后再还。
裴秋生?的这本书是?上个月底深更半夜的时候找系统借的,今晚就会被收回去。
他脑补了一下许谦玉深夜翻书翻着翻着突然书没了的场面?,估计他夜里要被吓得睡不着觉,第二天还要想法子给他还买书钱,索性要许谦玉今天来?还。
许谦玉虽是?有些不理解,但裴秋生?借书不能超过三十日的规矩同窗们几?乎都知道,而?且两家距离也?不算太远,他今日跑一趟便是?,因而?便来?了。
“是?啊,我来?找秋生?还书,”许谦玉笑着说道,接着吸了吸鼻子嗅着味道,忍不住问道,“诶?你们晚饭吃的什么,我在门外面?就闻到了,怎么这么香?!”
姜氏笑着同他道:“是?阿月今日下厨做了些好菜,你吃了没?不如坐下来?一起吃?”
许谦玉家境算不上好,很少能吃上肉。他虽然想尝,但也?觉得这肉精贵,心中不好意思?。何况他原本就是?提前用了晚饭过来?的,准备天黑前赶回去,于是?道:“多?谢大娘的好意,我吃过了,还了书便回去。”
姜氏知道许谦玉是?裴秋生?关?系要好的朋友,又是?之前的邻里乡亲,因而?她是?真心实意想邀请他坐下来?尝尝。
姜氏看出来?许谦玉只是?不好意思?,便将他拉到桌边,笑道:“吃过了也?没事儿,坐下来?尝个鲜,我去给你拿碗筷。”
许谦玉推脱不过,加上一坐下来?满桌的鲜香勾得他魂都要飞了,便再也?没了站起来?的骨气。
姜氏拿了个空碗,盛了半碗饭,夹了两三块排骨和一大块鲤鱼放进去,再递给许谦玉。
许谦玉受宠若惊,他缓缓拿起筷子,先尝了一口排骨,只见那排骨刚放进口中,他一双眼睛忽的都亮了起来?,连忙又尝了下鲤鱼,更是?瞪圆了眼,“哇,居然这么好吃!”
这排骨鲜香入味,鲤鱼鲜嫩无比,都是?难以言说的美味。
他刚听姜氏说这饭菜是?姜月做的,顿时感叹裴秋生?真是?身在福中不知福。
“秋生?,得亏了你非要我今日来?还书,不然我哪里能尝到这种极致美味?”许谦玉笑道,“我从未见过有人能将排骨和鱼做得这样好吃,怕是?御厨的水平都不过如此,若姜姑娘以后不做木雕而?是?做个厨子,想必客人也?定会人满为患哈哈。”
许谦玉心直口快,没个遮拦,做厨子是?个辛苦的体力活儿,哪有做木雕这种手?艺活来?得轻松。
但在场的都知道他是?真心实意地夸赞,听了心里都很高兴。
“喜欢吃就再夹,”姜氏笑道。
“多?谢大娘,我在家吃的饱,吃这些够了,”许谦玉心里虽想多?吃点,但嘴上还是?拒绝了。
他第一口吃得快,后面?便吃得慢条斯理精细了很多?,主要是?他觉得太好吃了,得好好品尝,不然他同囫囵吞枣咽下人参果的猪八戒有什么区别。
这么好的东西,那必须细嚼慢咽。
一桌人心思?都差不多?,均是?磨磨唧唧地才用完这顿晚饭。
晚饭后,姜月便去洗碗,姜氏去忙活别的,姜远发今日干活出了一声汗,先去洗个热水澡舒坦舒坦。
外面?已然暮色四合,裴秋生?将书拿回屋子,准备待会儿出来?送送许谦玉。
许谦玉没想到自己来?之前以为天黑前能回去,如今却天黑了还没出发。当然他还是?很庆幸今日吃到姜月做得这么美味的晚饭,哪怕今儿个是?深更半夜才能回去,他都觉得不虚此行。
许谦玉觉着,原本裴秋生?未来?能有姜月这样能持家、厨艺好,又心地善良生?得好看的女子做枕边人,真是?千载难逢的好福气。但他偏偏要做人家的哥哥,也?不知道他脑子是?怎么长的,进水了不成?
裴秋生?说待会儿要来?送他,因而?他便在前堂的门外等着,想着待会儿要好好激裴秋生?一下。
于是?当裴秋生?从里面?一出来?,许谦玉便抓住他的袖子把他拉到一边,认真道,“秋生?,我有话要问你。”
裴秋生?被他唬得一愣,“什么事?”
许谦玉顿了顿,压着声音问道:“我且问你,你是?不是?真心不想做姜家的童养夫?”
此时,在院子里忙活的姜氏见裴秋生?送人出门没关?好门,不知道他过多?久回来?,想着前堂还有好多?货物,安全起见还是?先把门关?上,等裴秋生?回来?敲门时再开。
于是?她来?到了门背后。
正当她准备关?门时,便听到了许谦玉问裴秋生?的这句话。
什么?秋生?他不想做她家的童养夫?她不信,秋生?对?阿月好着呢,肯定不是?真的。
且听秋生?怎么回答。
只听裴秋生?答道:“是?啊,你不是?早就知道吗?”
裴秋生?疑惑,不明白许谦玉好端端的为何有这么一问。
许谦玉顿时爽朗一笑,在黑夜里露出一排大白牙,将声音放得更低,悄声道:“刚好,我瞧着姜姑娘不错,既然你意已决,那不如把姜姑娘让给我,将来?我娶她,若你将来?有幸做了姜家的义子,咱们俩还能成为一家的亲戚呢!”
他语气像是?在商量,又是?在试探,还含着显而?易见的激动?与欣喜。
裴秋生?听完许谦玉这道话,脸色由红转青,最终沉得都能与黑夜融为一体,不悦道:“你想都不要想!”
连音量都拔高了几?分。
姜氏几?乎将这对?话听了个完全,却唯独没听清许谦玉压着声音说的最长的那一段。
她心中大骇——什么?秋生?早就不想做她家童养夫?还想都不要想?